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窗外忽然传来吵嚷。汪勋乐扒着铁门喊:"师傅!卫生局的人去店里了!"
评审组踏进作坊时,汪璒正在给新设备做最后调试。改良后的蒸汽锅炉咕嘟作响,不锈钢操作台光可鉴人,连排水沟都照着制药厂标准铺了白瓷砖。
"这是个体户?"戴金丝眼镜的组长愣在门口。他身后的年轻组员举起相机,镁光灯惊飞了梁上的燕子。
汪璒不卑不亢地递上材料:"这是工艺流程规范,这是原料检测报告,这是员工健康证......"厚厚一摞文件惊得组长扶住眼镜:"你们还有HACCP体系?"
"跟周老学的。"汪璒指向墙上的合影。照片里周老正在示范银针验毒,背景是御香斋的老灶台。
检查到冷库时,变故陡生。赵德才不知从哪冒出来,举着举报信大喊:"他们用工业盐!"张娜气得要去夺信,被汪璒拦住:"劳驾您亲自查验。"
赵德才踹开盐罐就要尝,却被路杊扣住手腕:"工业盐含有亚硝酸钠,赵经理不怕中毒?"他晃了晃检测仪,"要不我帮你测?"
液晶屏上的数字跳动归零。赵德才瘫坐在地,突然疯笑:"你们等着!广交会..."
"广交会怎么了?"周老举着电报跨进门,"刚接到的消息,御香斋的申报材料被省厅列为重点推荐项目。"
汪璒望向窗外。暮色中,新安装的霓虹灯牌正亮起第一抹红,"御香斋"三个字在蒸汽氤氲里如浴火重生。
——————
深夜的作坊亮如白昼。汪璒伏案修改参展方案,突然听见瓦片轻响。路杊从屋顶跳下,黑色制服沾满夜露。
"赵德才在火车站被抓了。"他摊开掌心,半枚翡翠扳指泛着幽光,"从他身上搜出来的。"断裂处露出极小的铜匙,正是汪家老宅门锁的样式。
王然捧着檀木匣进来时,整个人都在颤抖。匣中账本记载着五十年前的秘辛:赵承嗣如何勾结日寇,如何栽赃汪家私藏军粮,如何将汪记茶食据为己有...
"妈,您看这个。"汪璒将扳指按在账本封皮凹陷处,严丝合缝。夹层弹开的刹那,泛黄的宣纸飘落,赫然是曾祖父的亲笔信:
"吾辈手艺,传女不传男。若逢乱世,当藏器待时..."
更鼓声穿透夜幕。汪璒抚摸着信笺上的泪痕,忽然明白祖辈的良苦用心。晨光漫过窗棂时,她已将广交会展品重新规划——龙凤呈祥酥旁新增了日文解说牌,鎏金模具下压着泛黄的老照片。
路杊在门外站了整夜。他看见第一缕阳光爬上汪璒的鬓角,看见她将翡翠扳指系在展品绸带上,看见百年风雨在这个清晨凝结成露,终将滋养出新的传奇。
广交会审核前三天,御香斋收到了第七封举报信。
汪璒将信纸拍在桌上,墨迹在晨光中分外刺眼:"使用工业添加剂、雇佣童工、卫生条件不达标......他们还能编得更离谱些吗?"
"这次不一样。"路杊的指节点在落款处,"举报人署了名——县医院内科李主任。"
汪勋乐手里的擀面杖"咣当"掉在地上:"那不是......"
"我妈的主治医师。"汪璒的声音突然干涩。王然上周突发心绞痛住院,正是这位李主任下的诊断。
路杊从公文袋抽出病历本:"我查过了,诊断是真的。但这份举报..."他翻开夹页,"说你们用霉变原料导致老人食物中毒,时间却写在你母亲发病前一天。"
作坊里死一般寂静。汪璒盯着病历上"心肌缺血"四个字,眼前浮现母亲苍白的脸。自从御香斋筹备广交会,她已经有半个月没回家吃饭。
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"师父,要不......我们放弃这次审核吗?"汪勋乐小声提议。
"不行!"张娜猛地站起来,"赵德才就是想逼我们退出!"
汪璒深吸一口气,指甲深深掐进掌心。疼痛让她冷静下来:"乐乐,去县医院照顾我妈;娜娜,继续准备审核材料;路科长......"她转向路杊,"能请您帮忙查查李主任和甜蜜蜜的关系吗?"
路杊点头离去时,汪璒注意到他制服袖口沾着面粉——这个工商局干部昨晚肯定又熬夜帮她调试设备了。
县医院走廊的消毒水味钻进鼻腔。汪璒轻手轻脚推开病房门,却见王然已经坐起身,正在织毛衣。
"妈!你怎么......"
"躺得骨头都酥了。"王然拍拍床沿,"听说有人用我的病做文章?"她声音很轻,却像块烙铁烫在汪璒心上。
病床小桌上摊着账本,旁边是王然手写的配方改良笔记。汪璒这才发现,母亲不知何时已经把她头疼的糖油配比问题解决了。
"妈,您别操心这些......"
"傻丫头,"王然突然抓住女儿的手,"你当妈不知道?这些年你偷偷减自己的口粮,就为多放点好料在点心里。"她摩挲着汪璒指间的茧子,"咱们手艺人,良心就是招牌。"
监护仪发出规律的"滴滴"声。汪璒伏在母亲膝头,闻着熟悉的艾草香,连日紧绷的神经终于松懈下来。朦胧中,她感觉母亲的手指轻抚过她的发梢,就像小时候一样。
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