旋风卷制作注意什么(古凌云)_第三十六章吕家栋梁

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第三十六章吕家栋梁（第1页）

醉春风一个月一次的新菜试吃活动正在进行中，一楼大厅挤满了慕名而来尝鲜的人们。“听说没？今天给咱们试的菜叫做‘山河故里阳关路’，不知道是什么菜系？哪些珍贵食材做成的呀？上个月他们出的’百珍小鲜炖’，我有幸抢到一小盅，尝了一口，哇，那个鲜香呀，简直舌头都要吞下去了。”一个精瘦的中年汉子，正眯着双眼，摇头晃脑的舔着嘴唇，似乎还在回味无穷。

“那啥炖里面，放的什么食材？那么鲜呀？”旁边的同伴忍不住问道

“别的我吃不出来，据掌柜说好像有海参、鲍鱼、花胶，燕窝，人参之类的，一小盅光食材就得十两银子呢，而且古法熬制特别费功夫，得三天三夜，所以，每天只能限量出售十份，不管你多大的官，想吃都得预订。”

“哎呀，上次来晚了，没抢到，馋死我了。所以今天，天没亮就来门口候着了。”一个书生模样的年轻人挤到门口，插嘴道，“吕兄，你每天读书闷不闷呀？还好我今天硬拖着你出来放放风，要不然你都要读成书呆子了。”年轻书生一边说着一边拉着同伴往前挤，吕书生穿着一身洗得发白的长袍，袖口处磨损明显，他长得一副国字脸，气宇轩昂，眼神坚定，看着醉春风门前的一副对联出神：风声、雨声、读书声、声声入耳；家事、国事、天下事、事事关心，横批：开明盛世。

一个边塞重镇的酒楼，尽然敢挂出来这样大气磅礴的对联，看来醉春风后台的来头不小呀！

他眼神闪了闪，身不由己的随着人群，向里涌去。

“菜来了，菜来了！”醉春风的掌柜指挥着两个小二，抬出了一个巨大的白瓷盆，放在一楼大厅中央的桌子上。

“大伙别急，今天咱们的试菜活动来个新花样。这个白瓷盆里面的新菜，不收钱，但是这菜不光能吃，还有意义，如果谁能说出这道菜背后的意义，我们东家送他一年十次免费来醉春风吃菜喝酒的机会。怎么样？大家伙想不想挑战一下？”掌柜话音刚落，就想起了一阵雷鸣般的欢呼声，“好好，太好了，要是我得到这个机会，每次来我都要点满汉全席。哈哈。快打开盖子，看看是啥？”

吴掌柜笑意盈盈的摸了摸胡子，抬手把白瓷盖子揭开。一阵香气扑面而来，花香、草香，油香交织混合在一起，大家定睛一看，大大的白瓷盆里，像是凉拌一样，各种蔬菜混在一起，五颜六色的倒是很好看。“咦，怎么都是素的，没有肉呀？”有人嘟嘟囔囔的抱怨起来。

吴掌柜依然笑着说，“来来，每人一碟，大家先尝尝。”众人依次接过白瓷小碟，色彩缤纷的凉菜盛在洁白近乎透明的瓷碟上，娇艳欲滴，扑鼻的香味让人胃口打开。于是众人纷纷吃了起来，“咦，这个是什么油？好香呀！”“这个不是苦麦菜吗？一点都不涩口，不像我们前几年灾荒，没粮食吃的那会，都跑去城外挖野菜，那个涩口难吃呀，现在都记得。”大家一边吃一边连连点头。

吴掌柜看大家都吃得差不多了，清了清嗓子，“这道山河故里阳关路，大家都吃了吧，那么菜中的含义是什么？大家可以畅所欲言，有答对我们东家出题立意的，就可以获得我们给出的奖励。大家请！“

吴掌柜拱了拱手，随即略微抬头向三楼望去。

孙泽科隐在三楼窗纱后，正在向下望去，跟吴掌柜点了点头。回过身来，对古凌风说，“世子，您交待的出海事宜，我们准备得差不多了，古海改良过的战船确实厉害，下个月就可以诸事准备停当，正式出海了。世子，您真的打算北上抗匈吗？匈人这次据说会倾巢而出呀，北方危险呀!”

古凌风正拿着茶壶，自斟自饮，“嗯，攘内必须先安外。轩辕朝边境三大威胁不除，所有的人力物力财力都不可能集中到国内朝政的改革上来。朝廷拨下来的银子也都用不到老百姓身上。所以，北上打残匈人才能稳定边疆。”古凌风吹了吹茶杯冒出来的热气，不知道他到哪里了？一定是在不眠不休日夜兼程。

“世子大义！而且世子与魏将军的这次配合真的是天衣无缝、珠联璧合呀！一下子打破东夷国的计谋，在下佩服得五体投地。”

这话怎么听起来有点怪怪的？古凌风不自觉的脸红了起来，他为了掩饰尴尬，起身走到窗前，向人群望去。

“我猜醉春风东家不想亏太多，每个月试吃都吃怕了，不敢给肉了，这次就给野菜。”一个挤得满脸通红的大汉，大声嚷嚷，引得大家哄堂大笑。“不对不对，要我说，东家是想让大家在大鱼大肉之后，来点清淡的小菜，对身体好。”一个白须满面的老爷子也大声说道，吴掌柜但笑不语。

年轻书生也抱住吕书生的胳膊摇了起来，“师兄师兄，我同意这个老爷子的看法，你觉得呢？你要不要也去答题试试？”

吕书生抬头看了看菜名，轻叹了一口气，“醉春风的东家定是胸有大才之人，山河故里阳关路，一盘全部以野菜做成的佳肴，一定是想以菜来警醒世人，不要忘记朱门酒肉臭，路有冻死骨。眼前的繁华背后，是世人的民不聊生。咱们东海城，这十年来倭人越闹越凶，朝廷每年都派人来抗倭，结果怎么样？还不是咱们老板姓遭殃。朝廷对东海监管无力，只能放任倭人祸乱，前几年老百姓家家缺粮。”

“师兄，那是以前，这次不是咱们把倭人大将军都杀掉了吗？”小书生不服气，“我怀疑这次灭倭的主力都不是朝廷所为，而是另有高人出手相助。”吕书生低声沉吟道。

古凌风看着下方，示意了一下孙泽科，“他是谁？”

“喔，世子，这个白衣书生叫吕梁栋，是东海城岳山书院的大弟子，满腹经纶，为人刚正不阿。之前曾经带领书院弟子去衙门请愿想组织人手抗倭，不过在毛副将那边就被拦下来了。”

“喔，原来如此，此人盯紧了，日后我有大用。”古凌风想了想，走到书桌前坐下，写了几句，“拿下去给他。”

吕梁栋刚准备跟师弟挤出人群，却被吴掌柜叫住，“吕公子，请留步，东家有请。”

他们上到二楼，吴掌柜拿出一张纸条，交给吕梁栋，“吕公子，请打开看看。”

吕梁栋疑惑不解的接过纸条，只见上面龙飞凤舞的写着几行字，“峰峦如聚，波涛如怒，山河故里阳关路；望北都，意踌躇。伤心秦汉经行处，宫阙万间都做土，兴，百姓苦，亡，百姓苦。落款是：十口主人”

好一个兴，百姓苦，亡，百姓苦。吕梁栋身躯大震，双眼圆瞪，这完全写出了他寒窗苦读十年圣贤书的疑问和困惑。

“这，你们东家？”吕梁栋声音颤抖，一把抓住吴掌柜的衣袖问道。

“吕公子莫急，来日方长！”

吴掌柜走到二楼窗口，探身出去，对楼下还在议论纷纷的众人说道，“大家久等了，这次试菜猜中菜名意义的是咱们岳山书院的吕梁栋吕公子。祝贺他！从今天起，他可以享受十次来醉仙楼消费全免的机会。当然他本人免费，跟他一起来的朋友们也可以获得菜品8折的优惠。恭喜吕公子！”醉仙楼刹那间响起一阵热闹的欢呼声。

枪杆子里面出政权，但是一个政权如果想持续稳定的发展，就必须像红军长征中每个队伍都要配置的政委一样，统一思想，统一文化。未来的路还有很长，现在洒下的星星之火，希望总有一天可以燎原！