路人书

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第159章 不错（第1页）

看着两个小孩终于两小无猜，和睦相处，不存在竞争关系了。

云娇娇也松了口气。

小孩子未必能干成什么事情，但破坏力超强，脑回路特别清奇，能让大人什么事情都干不成。

带孩子还是一件很累的事情。

就像养护一棵幼苗，生怕苗长歪了。

云娇娇对两个孩子还是寄予很大期望的。

就算将来不能特别的有出息，也希望他们可以相亲相爱是一家人可以互相扶持。

云娇骄嘱咐钱掌柜如果有需要的人手，就优先从王娘子推荐的这些人里面挑。

钱掌柜欣然应允。

酒楼的生意还是很不错的，云娇娇在用调料方面十分大胆搭配出彩，不少人在这里尝鲜。

还有一些贵女不愿意抛头露面，就叫府上的丫鬟小厮过来买回去。

这也是一笔很可观的收入。

云娇娇听着，这不就是最早的外卖形式吗？

鲜香麻辣的食物，好多女孩子都喜欢吃，但是她们又不能出门，这个需求量相当大。

王娘子推荐的人里面好多人都在做脚夫，又苦又累活不多，挣不到什么钱。

做外卖员就不一样了，达官贵人出手还是比较阔绰的。

云娇娇又和钱掌柜商量了一下，可以考虑扩展外卖的业务量。

钱掌柜喜不自胜，似乎已经可以看到财源滚滚而来。

这段时间钱掌柜都忙瘦了，可以说是为了云娇娇的酒楼在尽心尽力。

云娇娇又给钱掌柜吃了一个定心丸，她会尽快把他们一家人的卖身契都给拿出来。

其实有好几个机会可以和萧长意说这个事情，但是云娇娇主动开口，要和萧长意主动给两回事。

萧长意心里估计也知道这个事情，但是宁可给银票给庄子都不给卖身契，应该是另有打算。

钱掌柜一揖到底。

“劳烦夫人了。”

云娇娇在酒楼里坐了一会儿，酒楼还不到晚饭点儿，吃饭的人也都挺多的。

但每一桌的客单价上不去，且没有宴请特别贵重客人的单子，很难形成很浓郁的商业文化聚集圈。

到底什么样的菜才可以成为招牌的压轴菜？

反正今天闲着也是闲着，云娇娇就打算自己去后厨看看。

说不定可以激发一些灵感。

钱掌柜做酒楼做的很认真，后厨有各种各样的食材。

燕窝鱼翅鲍鱼这些东西虽然不常用但是也全部放在柜子里。

现在的人吃这些东西基本上都是一样一样的，在小盅里面隔水炖。

吃的就是一个精致典雅。

云娇娇突然间想到了一道菜：

佛跳墙！

里面会用人参鹿茸鲍鱼鱼翅燕窝……各种各样最好的食材。

成本相当的高昂。

绝对能卖得起价钱。

把所有的食材都放在一起给炖了，调出清淡营养滋补的味道。

这种广式汤最讲究的就是食材和味道，营养肯定是特别的丰盛，也不知道这个时代的人能不能吃得惯。

如果大家还是要单吃的话这个菜肯定就推广不出来了。

毕竟是头一次做，云娇娇也很担心做砸了，还叫了一个师傅，一块儿帮着看火。

虽然隔着时空，但是大家有些审美还是很一致的。

汤的要求就是要清淡营养，食材肯定不能给弄糊了。

厨房里特别的热，汗水一滴一滴的往下流。

能在厨房赚到钱的人，都是能吃苦的人，好多大厨的脖子上都搭着一条毛巾，一边炒菜一边擦汗，特别的辛苦。

这份钱是真的，汗珠子落在地上摔八半才赚来的。

如果云娇娇不在的话，其实好多人都是直接光着膀子的。

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