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第62章 豆腐涨价了（第1页）

曹宏是个卖早点的，每天凌晨三点就起床，推着那辆破旧的三轮车，穿过几条街，到菜市场去进货。

他的早点摊摆在街角，旁边是一家卖煎饼果子的小店，对面是家卖豆浆油条的老字号。

曹宏的早点摊不大，但品种不少，有包子、馒头、油条、豆浆，还有他自己琢磨出来的豆腐捞。

豆腐捞是曹宏的招牌，每天早上都能卖个精光。豆腐捞的做法简单，

就是把豆腐切成小块，放在锅里煮，加上点葱花、香菜，再淋上点酱油，味道清淡，但很受欢迎。

曹宏的豆腐捞卖得好，但他总觉得少了点什么，心里一直琢磨着怎么改进。

有一天，曹宏在菜市场买菜，看到一个摊位上摆着新鲜的菠萝。菠萝的香味扑鼻而来，曹宏突然灵机一动，

心想：“要是把菠萝加到豆腐捞里，会不会更好吃？”他买了几个菠萝，回到家就开始试验。

曹宏把菠萝切成小块，和豆腐一起煮，煮好后尝了一口，味道出奇的好。菠萝的甜味和豆腐的清淡完美融合，

吃起来既有豆腐的滑嫩，又有菠萝的清香。曹宏兴奋极了，觉得自己终于找到了豆腐捞的升级版。

第二天早上，曹宏把新做的菠萝豆腐捞摆上摊位，还特意在摊位前挂了个牌子，上面写着“新品上市：菠萝豆腐捞”。

可是，一早上过去了，菠萝豆腐捞却无人问津。曹宏有点失望，心想：“难道是我做得不好？”

就在这时，曹悦来了。曹悦是曹宏的老朋友，也是他的忠实顾客。

曹悦看到摊位前的牌子，好奇地问：“曹宏，你这菠萝豆腐捞是什么东西？”

曹宏叹了口气，说：“我琢磨出来的新品种，可是没人买。”

曹悦笑了笑，说：“你这人就是太老实，新品上市得宣传啊！你得让人知道你这豆腐捞有什么特别的地方。”

曹宏挠了挠头，说：“我哪会宣传啊，我就一卖早点的。”

曹悦拍了拍曹宏的肩膀，说：“别急，我帮你。”

曹悦是个有主意的人，他让曹宏把菠萝豆腐捞的锅搬到摊位前，自己则站在旁边，大声吆喝：

“走过路过不要错过，新品上市，菠萝豆腐捞，清香爽口，营养丰富，吃了还想吃！”

曹悦的吆喝声吸引了不少人，大家纷纷围过来，好奇地看着那锅菠萝豆腐捞。

曹悦见人多了，又继续说：“大家尝尝，不好吃不要钱！”

有几个胆大的顾客尝了一口，立刻竖起大拇指，说：“好吃！”

曹悦趁热打铁，说：“大家看，这菠萝豆腐捞，既有豆腐的滑嫩，

又有菠萝的清香，营养丰富，老少皆宜，吃了还想吃！”

曹悦的宣传果然有效，菠萝豆腐捞很快就卖光了。曹宏看着空空的锅，心里乐开了花，对曹悦说：“老曹，你真行！”

曹悦笑了笑，说：“你这豆腐捞确实不错，我帮你宣传，也是为了我自己，以后我天天来吃。”

曹宏感激地说：“老曹，谢谢你！”

曹悦摆摆手，说：“谢什么，咱们是朋友。”

曹宏的菠萝豆腐捞一炮而红，每天早上摊位前都排起了长队。

曹宏的生意越来越好，但他并没有因此而骄傲，反而更加用心地做豆腐捞。

他每天早上都亲自去菜市场挑选最新鲜的豆腐和菠萝，回来后精心制作，确保每一碗豆腐捞都味道鲜美。

然而，好景不长。有一天，曹宏在菜市场买豆腐，发现豆腐的价格突然涨了不少。他问摊主：“怎么豆腐涨价了？”

摊主叹了口气，说：“最近豆腐原料涨价，我们也没办法。”

曹宏心里一沉，豆腐涨价意味着成本增加，他的利润就会减少。他回到家，坐在桌前，看着那锅菠萝豆腐捞，心里有些发愁。

曹悦看出了曹宏的心事，问：“怎么了？”

曹宏叹了口气，说：“豆腐涨价了，成本增加了。”

曹悦皱了皱眉，说：“那你打算怎么办？”

曹宏摇了摇头，说：“我也不知道，要不就涨价吧。”

曹悦想了想，说：“涨价不是办法，你这豆腐捞刚火起来，涨价会流失顾客。”

曹宏叹了口气，说：“那怎么办？”

曹悦沉思了一会儿，说：“要不你试试用其他原料代替豆腐？”

曹宏摇了摇头，说：“不行，豆腐捞的精髓就是豆腐，换了别的就不叫豆腐捞了。”

曹悦笑了笑，说：“你这人就是太固执，豆腐捞的精髓是豆腐，但也可以有其他的变化。”

曹宏愣了一下，问：“你的意思是？”

曹悦说：“你可以试试用其他豆制品代替豆腐，比如豆腐皮、豆腐干

，或者干脆用豆浆做底，加点豆腐脑，味道说不定更好。”

曹宏听了曹悦的建议，心里又犯难了。他想了想，觉得曹悦说得有道理，

豆腐捞的精髓是豆腐，但也可以尝试加入其他豆制品，或许真的能做出更好的味道。

第二天，曹宏起了个大早，去了附近的豆制品店，买了豆腐皮、豆腐干和豆浆。他回到家里，开始试着做新的豆腐捞。

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