路人书

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第98章 混了个脸熟（第1页）

后厨的郑大头锅铲翻飞，灶焰升腾，他带着几个徒弟将一道道色香味俱全的特色菜做出。

随即让小二们端出去送到客人桌上。

前些日子，武植给了他一本菜谱，里面竟然是好几家酒楼的招牌菜秘方。

他大吃一惊，寻思武植是从哪里弄来的，虽有疑惑，可也没敢多问。

武植让他尽快将上面的菜学出来，换个名字加到自己菜单上，只要他每学好一道菜，就给他每月涨一钱银子。

郑大头听了，立刻跟打了鸡血似的，干劲十足，带着徒弟费心钻研，不敢丝毫怠慢。

只希望快些将里面的菜都学成，既能涨月钱，也能报答新东家的提携之恩。

另外，武植还给了郑大头一大包味精，让他做菜时加进去。

郑大头当时看见大小似芝麻，却晶莹剔透的白色颗粒，有些奇怪，但听了武植的话，加进去之后，菜肴的鲜味直接飙升翻倍。

味道简直绝了！

自己的厨艺因为加了这味精，感觉提升一倍不止。

当时，郑大头才明白为什么武植敢接下老东家的酒楼，和那钱富贵竞争。

原来底气是这叫做味精的东西！

还有后厨送来的野猪肉、野鹿肉和其他山货也是一等一的新鲜，野味十足，品质上乘。

加上那酒香馥郁醇厚的茅台酒，现在这武楼简直是酒菜一绝。

方才听外堂做事的小厮进来送菜，今日新店开业，不但张都头来捧场，便是县太爷也来了。

郑大头听完后知道，过不久那斜对面的富贵酒楼就得闭门歇业了。

后厨还有前堂的伙计现在都干劲十足，想着踏实跟着新东家，定能干出个幸福日子。

……

……

武楼。

二楼雅间。

张二岩知道陈县令来了后，便直接甩下妻儿，转而来到隔壁问候上司。

陈县令呵呵一笑，自是请他入座。

武植让柜台前的潘金莲上来作陪那张娘子，不然冷落她一人带孩儿在隔壁，不是太好。

张娘子知道自家相公觊觎阳谷县的县尉之位许久，一心巴结快告老的陈县令，无非是想让陈县令推举他的名字到州府去而已。

她深表理解。

……

雅间内。

不多时，小二将一道道酒菜送了上来。

武植含笑一一介绍道：

“这两道前任孙掌柜留下的招牌菜——九转大肠、四喜丸子。

另外几道菜是武某这武楼的招牌菜之一，炖鹿腿，爆炒野猪五花肉，野葱滑海参！

几位请尝尝，过嘴后给武某些评鉴，有不足之处尽可点出，我唤那主厨郑大头上来聆受。”

陈致礼看着满桌丰盛菜肴，嗅了嗅后，只觉食指大动，呵呵笑道：

“武掌柜谦虚了，这菜品看起来色香味俱全，且这鲜香味似乎极为突出，直灌鼻腔，闻之让人口舌生津啊！”

武植笑道：“既如此，陈大人、陈孔目还有张都头快请尝尝！”

陈县令略微点了点头，拿起筷子，尝了一口野葱滑海参。

瞬间，嘴里满口鲜香，他瞳孔一缩，随即一脸享受，赞道：

“嗯，好，好啊，比之狮子楼那老御厨大徒弟做的葱烧海参有过而不及!”

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