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“我小时候偶然间尝过一种酱汁,据说是异国的商人带过来的,很少见,”莉莉安张口就来,“用盐、砂糖、葡萄汁与葡萄酒热锅熬制,我还记得工序,可不可以试一试?待熬成后,将蔬菜碎与煎蛋一起放下去大火收汁即可。”
——就是糖醋鸡蛋拌烫菜嘛!
回想起糖醋汁的滋味,莉莉安很没出息地口舌生津。
虽然没有酱油调味,但要是盐、醋和砂糖比例得当,也能熬出完美的糖醋汁来。
要知道,砂糖在中世纪可是十足的奢侈品了!
莉莉安穿越过来十五年都没吃过几口砂糖。这用糖招待贵客,不仅体面大方,还大大地解了馋。
厨娘闻言顿时来了精神:“就听莉莉安小姐的。”
确认好菜单,莉莉安才放心地离开。
而这么一道糖醋鸡蛋的“改革”,也确实在餐桌上引起了不小的风波。
巴旦木奶炖菜过后,正餐只上了一道烤鸡,紧接着又来了一道蔬菜鸡蛋荟萃。
这叫在场的贵族们脸色都不太好看。
就连当地富商招待客人,也是要拿出像样的肉食来,这道泡在黏糊糊酱汁里的鸡蛋和蔬菜碎是怎么回事?
尤其是蔬菜还是熟的!
两名年轻的骑士甚至都不敢碰这道菜。他们左看看、右看看,最终视线落在了加勒特爵士身上。
还是加勒特爵士决定给莉莉安小姐一个面子,他在众人的目光之下鼓起勇气,挖了一勺糖醋鸡蛋送入口中。
这一口下去,爵士蓦然瞪大眼睛。
“这……”
他寻思了半天,也没寻思出一个合适的评价,迅速将鸡蛋咽进肚子里:“真好吃!”
听加勒特爵士开口,其余人才将信将疑地拿起勺子。
而一个两个品尝过后,纷纷点头,一转刚才的迟疑。
“这黑乎乎的酱汁,竟然是甜的?!”
“如此酸甜可口,翠峰堡的厨娘好厨艺呀。”
“我怎么从来没吃过这道菜!”
见大家好评如潮,莉莉安才略略放心,同样尝了一口糖醋鸡蛋。
嗯……有点太甜了,而且——
【恭喜用户莉莉安·米勒达成成就:吃顿家乡菜。】
【用户莉莉安·米勒收到奖励:无限味精11。已将物品发送至用户的随身香盒中,请注意查收。】
味精!
莉莉安拿着勺子的手蓦然一抖。
这可是现代化学工业对食品业界的革命性发明之一啊。有了这东西,今后别说是难吃的炖蔬菜了,就是炖鞋底子也不能算是难以下咽了!
呜呜,未来的伙食有救了!莉莉安无比感动,甚至想着要是能给瓶酱油就更好了。
【敬爱的用户,酱油的制造工艺较为简单,您可以自行尝试哦!】
这倒是真的。
而且,制造出酱油,是不是也算是一个新的成就?
【制造业的成就正待玩家开发中,请用户积极探索。】
好的,好的!一旦涉及到美食,莉莉安动力十足。
她美滋滋地将糖醋鸡蛋咽下肚子里,只觉得前途一片光明。
连这口味过甜的糖醋汁,都不再是缺点啦。
毕竟她还是亚洲人的口味,不喜欢含糖量过高的滋味。但不得不说,经验丰富的厨娘私自改良是收获好评的关键。中世纪的人嗜糖如命,要没这么甜,说不定他们还不会摒弃固有观念呢。
放这么多糖,可要比什么烤鹿肉烤鱼昂贵奢侈多了,也算是给足了教会面子。
莉莉安这么想着,不由自主地看向主客位的亚历克斯·诺瓦利斯。
白骑士端正的
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