路人书

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对付鱼刺，筷子绝对是神器。加上对许多西方人来说，鱼类菜肴的去腥问题太令人头痛，反正不吃鱼也可以吃肉，干脆他们就很少吃鱼了。密星人比西方人还要偏科一点。他们使用的餐具也是刀叉，在去腥方面比西方人更不如，如果吃鱼还没有吃营养剂美味方便，乏人问津的现状就很好理解了吧？虽然从五大行星捕来的鱼都超巨型，简直就是小怪兽，倒是用不着担心鱼刺的问题了，可去腥的问题依然很严峻啊！这导致鱼类除了几个特殊品种之外，都很难卖得上价。但在景小逸手底下，出来的效果就截然不同了。他有太多可以用来去腥的调料了。几分钟的时间将鱼肉腌制好，三口锅先后滋啦一声，随着淡淡的油烟飘起，一股令人口水横流的香气冲天而起！鱼排沾了一点面包糠，小火慢煎，很快就变成了勾人食欲的金黄色。另一边，油锅慢慢烧热了，一盘上了浆的鱼块滑进去，有细细的小泡升起，鱼块们活泼的滑动着，也慢慢变成了金黄色。最后那一口锅，水也开了，弯月形鱼片倒进去，很快被烫熟，然后飞快的捞起来备用。三个菜还都是半成品，可出来的香味，已经让所有的人都站不住脚了。一天三变秦少校~~景逸一早就准备了许多漂亮的骨瓷餐具，根据菜品选择最适宜的容器形状，他简直太会摆盘了，每道菜出锅之后的卖相，都堪称艺术品。鱼排金灿灿的摆了一长列，配上两碟秘制的蘸酱，一种比较类似地球上的番茄酱，一种比较类似韩国辣酱，都是红艳艳的，漂亮极了。炸好的鱼块捞出来，勾芡烧热糖醋汁，然后淋上去，金红色的汁液在金黄色的鱼块上滑动、滴落，酸香扑鼻，令人口舌生津。用来做水煮鱼的鱼片层层叠叠码放在一个深碟子里，锅里热油放麻辣调味料，待油温升上去刚刚好的时候，一口气泼在已经煮得八成熟的鱼片上，只听一阵滋滋滋滋的爆响之后，沛然的香气瞬间扩散！景逸一边准备继续做别的菜，一边头也不回的吩咐秦矇：&ldo;菜好了，端出去吧！&rdo;秦矇顿了两秒钟，才反应过来，然后他赶紧去端那几盘菜。还没走到厨房门口，秦少校就发现四人小组还有杨淳全都过来帮忙了。&ldo;什么味儿啊……这也太香了吧？&rdo;棕熊小声跟秦矇说道，&ldo;来，秦哥你哪能干这个，我帮你！&rdo;一瞬间，秦矇手里的盘子就全被&ldo;抢走&rdo;了，不过这几个家伙的廉耻心好歹还剩下一点‐‐也可能是因为陈上将在场，他们多少有点顾忌‐‐反正就是一路拼命吞口水，没谁直接下手偷吃。鱼丸做成了鲜汤，加了点果蔬粉还有他自制的浓汤宝，水开之后那味道鲜的让人咋舌。上锅清蒸了一份，八分钟后出锅，浇上热油和料汁。烧热铁板现煎了一份，这种就讲究个趁热吃，铁板很厚，端上桌的时候滋滋冒着油花，能坚持至少十分钟的滚烫热度。做了一份烤鱼一份麻辣香锅鱼，装盘之后非常的够分量，香辣扑鼻。最后他又快手在一个铁锅里大火快炖了一锅，用一种淡香营养粉和面在铁锅边缘贴上小饼子，这个菜算是压轴的，还兼顾了主食，别看卖相一般，但味道真的好极了。见时间差不多，他让秦矇将冻起来的那块鱼肉片成生鱼片，片好之后码放在冰堆上，他调蘸料……虽然菜很多，但因为每次都是三个锅一起上，实际上完成速度还是很快的。从头到尾，也才半个多小时。景逸去那边洗了洗手，将围裙脱掉，准备吃之前还是先去换身衣服为好，中华料理就这点不方便，哪怕有抽油烟机这种神物，做一顿饭也总避免不了沾上一身的油烟，让客人闻见了总不大好。他出去的时候，迎面就看到了好几双亮晶晶的眼睛，全都在直勾勾的看着他。景逸顿住脚步，回望过去。他突然有一种诡异的联想，好像自己成了捕食归来的鸟妈妈‐‐呸！鸟爸爸，窝里这一群小小鸟见到他就露出嗷嗷待哺的神情来，特别殷切，特别热忱。这让他觉得如果自己说了还要去换身衣服才开饭，简直就是罪大恶极。叹了口气，算了，估计他们也不会在意他身上有没有油烟了。景逸身后，秦矇双手托举着一个非常大的冰盘，雪白的冰砂上面，淡红色有着漂亮纹理的细腻鱼片，每片都有一个很缓的弧度，层层叠叠的摆放在一起，组成了一个非常梦幻的中华龙形状，景逸还特别有情调的随手雕了龙头龙爪龙尾摆放在相应的位置，冰盘升腾起薄薄的白色冻气，看上去宛若神龙正在腾云驾雾‐‐说实在的，满桌的菜绝对最属这盘卖相佳，让人见了都不忍破坏。

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