路人书

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第十九章 疑惑（第3页）

香尽灰倒，吉时已到，两边门童同时点燃竹竿上的鞭炮…

啪啪啪啪…

鞭炮声不绝于耳，人们欢呼声中，掌事拉下招牌上的红绸…

一品楼

掌事面向人群，“各位请安静一下，今日一品楼开张，奉我家主子之命，凡是开张前三日光顾本店者无论食宿多少一律三折优待，延期三日；本店今日只有一至二楼厅堂可招待客人，二楼上等厢房今日暂不做招待客人之用，第三楼整层也不做待客之用。”

强调完注意的事，掌事回身对着门内呼道，“开门迎客。”

这时，不仅掌事身后正门全面打开，绕八角楼半周依次也有几处侧门打开。

外面早已围拢的人们蜂拥的从各个门挤进了一品楼。

一品楼进门三十步两边楼梯处，中间是一块模板墙壁，上面挂着一副对联。

上联，做四方菜尝四方人情下联，开八面门迎八面来宾

横批，民以食为天

今天的客人们看着这副对联，都暗暗称赞。

字迹霸气磅礴，荡气回肠。

店里的装饰精简大气，大胆着色让人一扫沉闷，看着很是新颖。

不到一刻钟时间，楼上楼下均是坐满，几十名小二着统一着装忙碌的前后跑着传菜；

后来上菜的确是一些姑娘家，也是统一的着装，两拨人忙里忙外的跑着。

客人们看着这些小儿很是觉得亮眼；

顿时一品楼上至三楼，下至一楼都是客人们哄堂议论也或满带笑意的聊天声。

直至夜间，一品楼四楼一包厢内。

掌事拿着账册立于一旁，对着正在饮茶的篱落报备着今天的情况，“主子，今日半日就已卖出伍仟多份饭菜，虽是三成优待却也以是回了本了。而且这一日下来一品楼已经传遍整个京都城。”

篱落放下茶杯，点了点头，“李掌事，今日你辛苦了。今日一品楼口碑传遍全城，我想明日应着传闻而来的客人许会更多。你可以店内限额人数，这样就不会太混乱了。”

李掌事低头恭谨的回到，“是，主子我有个问题很是想要问您？”

篱落端茶饮了一口，挑眉示意他说。

“主子，你是如何学到此近千菜式和做法的？什么白灼虾、龙虎斗、太爷鸡、洞庭龟羊、葱烧海参、芙蓉鸡片，这有些做法和菜式，老奴我活了一大把年纪还没听到过。”李掌事苦恼的回忆着。

篱落眼神清亮，淡雅一笑美若不可方物，连李掌事都看的愣了愣。

“这个可是秘密，还有人手上可有问题？”

湘、鲁、粤、川几千年食文化的结晶，还怕收复不了你们这些古人的胃？

篱落心底坏坏的笑道。

李掌事听着回答，无奈的低叹回到篱落的问题，“主子放心，店内大多侍应都是我们自己人，而且一品楼待遇优厚，外招的也多是挑的朴实敦厚之人。”

“嗯，那些菜式和做法你不定时的推新，不必让他们一次学完；‘欲速则不达’；而且可以有很长一段时间让客人们保持‘新鲜感’。”

李掌事俯首回道，“是，主子，我知道该怎么做了。”

这时传来敲门声。

涟漪伸进来个小脑瓜，“主子，时候不早了，咱们该回去了吧。”

篱落点了点头，站起来对着李掌事说道，“李掌事，这边就暂由你打理了，没有什么特别重要的事你都可以自己决定处理。”

李掌事回到：“是主子，要我派人送主子回去么？”

篱落拿起一边放在桌上的折扇，摇了摇，“不用了，时辰还早也离的不是很远。我们走回去。”

“是，那主子慢走。”李掌事走在前面为篱落开门。

篱落和涟漪下得楼来，刚要下到一品楼大厅，忽然一些人的谈话声引起的她的注意。

快要打烊了，许出不许再进。

这一楼大厅三三两两就剩那几桌，那几个人虽是压低了声音可是站在楼梯上的篱落等人还是依稀听了个大概。

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