路人书

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第70章（第1页）

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“菜单也给我看看。”白蒙招手，想了下又话锋一转：“给我点和他一模一样的菜色。”

“好好好，我这就给二位下单！”老板喜出望外，这两单都是点的贵价菜，一顿下来他收入十分可观。

等上菜的功夫，老板又给送来了当地凉茶和小凉菜，一盘拍黄瓜，一盘凉拌木耳。

拍黄瓜清新爽口质地脆嫩，凉拌木耳爽滑弹牙，鲜美微甜，都十分开胃——而且食材都挺新鲜安全，污染度比一般的食物低不少，异味也十分细微。

凉茶更是十分甘冽，喝一杯下去，五脏六腑都感觉清爽了。

风息吃得胃口大开，两眼亮晶晶——这才是他想要的美味呀！

其余的菜色也上得很快，小小的桌子很快被美食堆满，浓郁的香气扑鼻而来。

风息点的几个菜都很不错，竹筒饭清香咸辣，温泉蛋嫩滑可口，红烧甲鱼软烂入味，鲜嫩多汁，入口即化。

而最让风息满意的，还是这道三味缩骨鱼。

这道菜是用大簸箕盛上来的，嫩滑的缩骨鱼没有一点儿刺，而且有三种口味，清蒸，豆豉，剁椒，规规整整地排成三列，上面覆满嫩绿葱丝和鲜红椒丝，色泽鲜艳，令人食指大动。

“哇！”风息立刻开动，一个个口味品尝过去。

清蒸鱼片保留了鱼肉的原汁原味，鲜嫩爽滑，带有一些丝瓜的清甜，令人唇齿生津。

豆豉鱼腩香气独特，豉汁渗入鱼肉中，层次丰满，风味浓郁。

最后的剁椒鱼片更是辣中带鲜，鲜中带香，剁椒的辣味与鱼片的鲜美相结合，相得益彰，简直是天作之合。

对这一大簸箕的缩骨鱼，风息秋风扫落叶一般往肚子里扫，吃得白皙的脸颊红扑扑的，额头也渗出了微微细汗。

香，实在是太香啦！

这几条鱼的污染度更低，西娅扫了下，竟然只有10%左右。

一旁的老板见风息吃得实在是香，也忍不住咧起了嘴，专门过来搭话：“客人，咱们这鱼可是招牌中的招牌！”

“缩骨鱼是从外面那条大江里捞上来的，这江水从温泉山庄流下，富含矿物质，缩骨鱼长期泡在水中，肉质鲜美不说，污染还比一般的鱼低很多，可是十分难得呢！”

“我们店每天都有人去河里捞，端上桌的都是最新鲜的！”

风息连连点头：“嗯嗯嗯，好吃！老板，鱼肉虽好，我觉得你的手艺更好，这是我吃过最好吃的一顿饭！”

他搜罗着自己掌握的有限夸奖词汇：“这得是国宴级别吧！”

“过奖过奖！”老板嘴角压都压不住，连连摆手：“你们爱吃就好！”

他说着，又回头看了一眼后面的另一位客人——这位客人就斯文多了，每道菜他也就吃了几口，便放下了筷子。

要不是确实看到客人张嘴，老板都要怀疑这些菜毫发无伤了，他撇撇嘴也没多说啥，花钱的都是大爷，他可不敢多嘴！

不过他想了想，又兴冲冲往后厨去了。

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