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快到晚饭时了,女住持提议说:“阮书记难得来敝庵一趟,今日能否屈尊,在这里品尝一下敝庵的素斋风味?”
“阮书记很有兴趣地说:以前都是年终开政协和统战会时见到你,只是匆匆见面,今天得以细谈。感谢你给我讲了很多佛教法理知识。所以,今天我请女住持到市里宾馆用膳。”
“贫尼食素斋,恐怕不大方便吧。”女住持说。
“没问题的。我让宾馆安排素食厨师专为您做几样素菜。”阮书记说。
女住持想了一下,说:“也好,既是私人活动。我就去换下僧衣,穿世欲装束比较方便。容我去一下。”
阮书记点点头。
女住持起身进了内室。
在等候女住持换衣的时间里,阮大诚对吴波说;“我夫人闻老师跟我说了,你这个小伙子命运很坎坷,跟同龄人相比,所受的经历和锻炼丰富得多,很讲义气,有才华,是个人才。我要用你。如果不出意外情况。姜山退二线以后,由你这个副局长主持旅游文化局的全面工作,过渡一段,再正式任命局长。”
吴波感动得差点流下泪来。心想,我跟书记夫人有暧昧关系,给书记戴了绿帽,可人家还要提拔我当局长,我太不是人了,我是以怨报德,戴绿帽是男人一生最大耻辱,如果他知道了真相,他会怎么收拾我?他会不会把我一捋到底。再找个罪名把我打入监狱,让凶恶的狱霸把我的那东西一刀割下,让我一辈子成太监?
想到这儿,他站了起来,来到阮书记面前站好,恭恭敬敬地向阮书记鞠了一躬:“阮书记,你是我的恩人,我以后一定跟着你,在您的鞍前马后效力。”
吴波真想跪下去,可是他又觉得跪下去有损人格,戏演得太过火,反容易露馅。
“你的想法我知道。我夫人闻老师都跟我说了。只要你跟着我好好干,我不会亏待你的。”阮书记说。
“阮书记,你放心。我会鞠躬尽瘁,死而后已的。”吴波发誓一般地说。
“那就好。”阮书记说。
这时,女住持慧聪出来了,她换了一身世俗女装,头上戴着挺高的假发髻,白嫩细颈上挂一金链,下坠着一只小巧的心型翡翠。一身浅灰色套装裙衫,腿上紧裹薄如蝉翼的黑丝袜,黑色高跟鞋,俨然一位30岁左右的女公务员,身材窈窕清丽。肩上还挎个真皮包包。
“风姿绰约呀,”阮书记嘴上夸奖着,
“谢谢。”女住持慧聪面带羞怯。
阮书记心想,怪不得前副市长唐有德把她纳为情人,今日一着世俗装扮,还真是艳丽异常,看来,再漂亮的女人穿上那身褐色粗布尼衫,也会大大降低性感指数的。
“你坐我的车吧,”阮书记说。
“好的,”女住持慧聪面带羞怯,司机为她开车门,并把手搭在车门上缘,她腰一弯,上了‘沙漠风暴’。与阮书记同坐在后座。
吴波开着桑塔那2000,拉着孙宾跟在后边。
两台车一前一后,出了静虚庵,一直开向市区。经潢水大街,开进契墟宾馆的大院。
宾馆何经理事先接到孙宾秘书的电话,所以亲自在宾馆门口迎接,
大家来到餐厅,何经理恭敬地站在阮书记身边,笑着询问:“阮书记今晚吃点什么菜?”
“请郝师付为女住持做几样素菜。”阮书记说。
方才接到孙宾的电话,我已经安排了,郝师付正在后厨为女住持做僧尼斋饭呢。何经理谦恭地说。
“再来个龙虾,挑一斤半以上的。再轧个海参。鲍鱼要从大连新进的。”阮书记说。
“好,”何经理敏捷地按着手中的电子点菜器。
不一会儿,龙虾上来,长钳长须像一位舞戟挺枪的古代将军。那大红的凌厉视觉,像迸溅鲜血般地殷红,非常刺激食欲。
服务员请大家看过龙虾后,又端下去了,
过了一会儿那龙虾又被端上来。龙虾中间的肉已掏出,那虾肉真是白嫩鲜美。
几种素食菜先后上来了,何经理和素食师来到,特意来解释这几种素食菜的妙处。
“‘天下有余,’名字中蕴含着停止杀生,使天下丰足的意思,这道菜的模仿对象是水煮鱼,它以大豆制品为原料,外用一片紫菜包着,既模仿出鱼皮的外形,也借紫菜的海腥味使鱼肉味道更加逼真,再浇上香辣红油,即便是最敏锐的舌头,也很难分辨出究竟是在吃荤还是在吃素。”何经理说。
“僧尼饮食的简朴,佛教讲求清心寡欲,身体对食物的渴求,也是一种欲望,对出家人而言,要能专心修持,就必须安顿色身,因此食物等同于药物,只可用来治疗饥饿,不可恣意贪食。”女住持慧聪说。
“这盘‘香绕人间’是郝师付精心创制了在外形上能够以假乱真的仿荤菜肴,”何经理说。
“阿弥陀佛。真的是精品。”女住持夸赞地说。
“做这菜时,是将莲藕削成猪肋骨的形状,再用面筋裹住藕棒,用手指的揉捏,使之拥有肋骨上所着猪肉的样子。”郝师付讲了制作的工艺说。
“为什么叫‘香绕人间’呢,就是因其味道鲜香浓郁,嗅觉冲击力强而得名,由新鲜香菇搭配香油和精粉烧烤而成。”何经理说。
“‘东坡及第’就是东坡肉的素菜版,由大豆分离蛋白和魔芋仿制而成的猪前肘,既无猪肉的油腻,又有猪肉的甘平,较之真肉,,更容易吸收配料的味道。”郝师付说。
慧聪站起来鞠躬,感谢何经理和素食师,并双手合十念道:“阿弥陀佛。”
阮亲自为女住持慧聪夹了一只鹌鹑蛋问:“这个可以吃吧?”
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