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第60章 竹笋有毒（第1页）

干累了休息的时候，往一旁的竹林的方向看去，好几天没去那边了，最近刚下过雨，也不知道竹笋出来了没有。

没错，夏荷上次给张掌柜说的好东西就是竹笋。

竹溪村的竹就是竹子的竹，既然村名里面有这个字，那竹溪村的竹子肯定就少不了。

当时夏荷就想着如何利用竹溪村的竹子赚上一笔，想来想去最好的办法，无非就是竹笋了。

虽说竹溪村的村民各个都会编东西，但是在古代想要靠这个赚大钱不太现实。

古代人家用的竹制品，几乎家家户户都会编，就算是自家不会编的，也能请了村里会编的人家帮着编。

一般的农户家都不会花钱去买这些东西，除非镇上和县城里的人会买，但数量也是有限的。

所有当时夏荷就直接放弃了这条路，转而把主意打到了竹笋上面。

据夏荷所知，这里的竹笋是没有人吃的，甚至有人说竹笋有毒，吃了会麻嘴，严重的还会肚子疼，甚至吃死人的都有。

夏荷还记得前段时间，她问夏老头太为什么没人吃竹笋的时候，夏老太惊恐的表情。

怕夏荷自己不懂事乱搞来吃还反复叮嘱不让她去掰竹笋。

怕她不听话，还让夏栀盯了她一段时间，后来见夏荷没去，这才放下心来。

搞清楚原因之后，夏荷便不再多言，只是开始经常关注竹林那边的情况。

有些竹子的品种，确实不光味道苦，还会麻嘴，这是因为竹笋没有经过处理才会这样。

没有经过处理的竹笋，里面含有大量的草酸。

和蕨菜一样焯水之后，可以去除大部分草酸，在泡上一夜，就可以吃了。

吃了肚子疼，那可能就是吃多了没有处理的竹笋导致的。

竹笋含有大量的粗纤维，一次食用不能过多，要不然就会不消化，可不就肚子疼嘛。

至于吃死人可能纯属就是意外了，吃了没有处理过的竹笋，再加上吃的多了，医疗又不发达耽误了治疗，一些脾胃弱的人，还真有这个可能吃死。

话说回来，夏荷看了一会，也记不清楚往年竹笋都是什么时候长出来的了，便问夏老头：“爷，竹笋是不是快出来了。”

夏老头不明所以：“你问这个干嘛，竹笋这玩意可不能随便吃，会吃死人的。”

夏荷拍了拍手，凑了过来：“爷，如果我说我会处理竹笋呢？”

夏老头不信：“你可别瞎搞，这和蕨菜不一样，竹笋可是有毒的。”

夏荷见夏老头反复说竹笋有毒，也知道一时想要改变她爷的思想有点难。

夏荷思索着该怎么给他爷解释竹笋有毒的事，说深了她爷肯定不理解，反而还会怀疑。

便道：“爷，你说的没错，这竹笋生着吃确实有毒，但是煮熟了就没有毒了。

和蕨菜一样，煮熟之后再用水泡上一夜，不光没有毒，就连苦味都没有了。”

夏老头不信：“照你这么说好像也有道理。

但是听人家说那吃死人的竹笋，也是煮熟了吃的，那怎么还会中毒死了。”

夏荷闻言一顿，想了想又耐心解释道：“那他可能是吃的多了，或者是没泡一夜，或者是没煮熟，这都有可能。

而且竹笋吃多了不容易消化，可不就肚子疼吗？当然正常吃是没有任何问题的。”

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