路人书

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第94章 买羊肉（第1页）

出了杂货店，她直奔农贸市场的各种肉摊。

“老板，瘦肉多少钱？五花肉呢？”

“精瘦肉一斤十五块，五花肉一斤九块钱，小妹要几斤？”

云珍吓了一跳，尽管习惯了两个世界物价反着来，但听到没半点油水的瘦肉比膘肥肉厚的五花肉贵，她还是觉得惊讶。

“我再看看。”她没急着买。

云珍走到卖牛羊肉的摊位前，指着摊位后面悬挂着的整头羊肉和牛肉：“老板，羊肉怎么卖？牛肉呢？”

“要看你买什么部位的了，带骨的还是去骨的，羊肉带骨二十八块钱一斤，羊肉去骨三十四元一斤，牛肉带骨去骨的都是三十元一斤，我这边价格都公道。”

不便宜，真不便宜。

老板看她满脸纠结，想买又不想买：“你要是嫌贵，我这里还有两只冷冻过的羊肉便宜卖，一斤二十五块钱，两天前刚杀的保证新鲜，一只差不多一千七百多不到两千块，四肢和羊头我也给你，我可跟你说，这两只羊都是优质滩羊，膻味浅，肉质肥厚。”

云珍算了算自己手上的钱。

还有两千四百七十四块钱。

“我要一只，麻烦老板帮我送前头巷子里，我让家人来拿。”

“好嘞！”老板从冰柜里取出冻的硬邦邦的整头羊：“妹子，需要给你砍成小块吗？还是你拿回去做烤全羊？”

云珍没想到还能砍成小块，她点头：“我要煮羊肉汤，你帮我切成大小差不多的小块，像红烧肉那么大的小块，不大不小。”

“行！”

老板拿出斧子，动作熟练地破开冻僵的羊肉，一股淡淡的膻腥味传开。

砍好羊肉，老板将肉块装进超级大的塑料袋里，四肢也被砍成小块了，他把羊头一起装在袋子里面。

“一共七十六斤，一斤二十五块钱，刚好一千九百块钱。”

云珍把钱数给他。

老板放在光线下辨认真假，又数了一遍，说笑：“妹子，我没想到这年头还有人用现金付款。”

“钱没有问题，我让我弟弟把羊肉送过去。”老板将钱装进随身大包里面。

云珍身上还剩下五百七十四块钱。

她又去买了一包做羊肉汤的配料和去腥的葱姜蒜，花费二十块钱。

她记得今天下午的菜叶子里有几根歪歪扭扭的萝卜，因为长得不好看被刘嫂嫌弃了，带回家正好跟羊肉一起煮汤，听说羊肉非常滋补，冬天吃着能暖身。

一抬眼看到紫红色的猪肝，她到猪肉摊问价：“老板，猪肝怎么卖？”

猪肉摊老板抬手，比划了个手势：“新鲜猪肝一斤六块钱。”

大夫说猪肝可以补气血，拿回去给娘煮着吃，撒点盐巴跟肉也没区别了：“我要十斤猪肝。”

老板称好斤数：“六十块钱。”

云珍看到纯瘦肉，鼓起勇气说道：“老板，我买了这么多猪肉，能不能便宜卖我些纯瘦肉？”

老板也大气：“一斤纯瘦肉十五块钱，你要的话给你十三块一斤。”

云珍点头一笑：“我要十斤。”

又出去一百三十块钱。

“粉条批发，炖肉的好搭档，红薯粉一斤三块钱，土豆粉一斤四块钱，都是批发价，买不了吃亏，买不了上当，都是新鲜农产品加工而成，不含半点添加剂！”

云珍想到在食堂里吃饭的土豆粉条，爽滑劲道，一点不比香面差，跟肉片炒一块儿简直能香掉舌头：“老板，我要五十斤土豆粉条。”

带回去跟羊肉煮一起，应该也好吃，她还专门问了土豆粉条的做法，老板耐心解释，先用水泡软，不管是炒菜干拌炖肉，都好吃！

老板手脚麻利地装好粉条。

又花费两百块钱。

云珍左手拎猪肝和瘦肉，右手拎着粉条袋子，得亏她劲大。

身上还有一百多块钱。

三千多剩下这么一点，真是花钱如流水！

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