路人书

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第84章(第1页)

&esp;&esp;“这些药草居然被叫成臭草了。”

&esp;&esp;“我活了这么久,在修真界还没闻到过真正臭的东西。”

&esp;&esp;毕竟修仙之人,整天在体内运转灵气,甚至连排泄物的味道都不算太过明显。

&esp;&esp;“就是啊,”玄鸟也赞同地点点头,看向了裴淮之,语气难得带上了些怀疑,“裴师兄,听说你说要给我们做特别臭的东西,修真界真能炼制出来这种丹药?”

&esp;&esp;在玄鸟的认知里,裴淮之做的丹药一个赛一个的香,甚至连毒丹都没有什么太过奇怪的味道。

&esp;&esp;听到对方的话后,裴淮之的动作顿了下。

&esp;&esp;他犹豫了下,最后放下了原本准备做的芹菜和茼蒿,拿起了那从无人之地带出来的苋菜和紫苏,又拿出来了之前那朝霞峰换糯米时送的那些辣蓼草。

&esp;&esp;既然大家都觉得“臭草”不臭,那他真可以做些臭的。

&esp;&esp;正好现在材料都齐全,他也很久没吃到这东西,有些馋了。

&esp;&esp;裴淮之一边在心中想着,一边把苋菜梗洗净切段,和辣蓼草以及紫苏叶混在一起,又加上些盐,搅拌均匀后,裴淮之找了一个可以密封的法器,用灵力腌制着,让这些东西在这法器中自然发酵,渗出点点汁水。

&esp;&esp;紧接着,裴淮之拿出了从那药宗拿的那些香料,把那些香料浸泡煮沸后,熬成了香料水,然后再将熬好的香料水,倒入了那装有苋菜梗的法器中,裴淮之想了想,又加入适量料酒,和黑豆豉,搅拌均匀。

&esp;&esp;那黑豆是那小黄豆模样的灵智不知道从哪里找来的,裴淮之觉得或许会用得上,所以之前做豆瓣酱的时候,顺手做了些黑豆豉备用。

&esp;&esp;没想到,居然这么快就用上了。

&esp;&esp;“需要用灵力么?”发现裴淮之迟迟没看向自己,楚倾临忍不住开口问着。

&esp;&esp;“需要,”裴淮之犹豫了一下,还是点了点头,看向楚倾临的眼神难得带上了些不好意思,“不过,这味道……可能不太好闻。”

&esp;&esp;“你要是不愿意也没关系的。”

&esp;&esp;毕竟这些东西发酵成味道浓郁的臭卤,平常也只需要三到五天左右,他自己的灵力足以支撑这些东西发酵,但要是楚倾临的灵力更足更纯粹,他愿意帮忙,那再好不过。

&esp;&esp;裴淮之一边对着楚倾临说着,一边把之前用黄豆做成的豆腐切成了均匀的小块,用开水烫一下去除豆腥味,做完这一切,裴淮之看向楚倾临,闻到楚倾临那边即使在密封容器中,也隐隐渗出的臭味,有些高兴地把那处理好的豆腐块放入臭卤水中。

&esp;&esp;那雪白的豆腐放到那液体中,瞬间被漆黑的卤汁淹没,也带上了黑色。

&esp;&esp;裴淮之继续示意楚倾临继续用灵力浸泡,让那卤水的奇怪味道充分和豆腐混合。

&esp;&esp;直到那豆腐变成了黑色,裴淮之没什么犹豫地把浸泡好了的臭豆腐从卤水中捞出,用灵力轻轻弄去表面的卤水后,拿出了铁锅。

&esp;&esp;后续的流程,裴淮之和楚倾临再次恢复了默契。

&esp;&esp;锅中倒入适量油,烧油后直接放入臭豆腐块,小火慢炸,看到臭豆腐表面微微鼓起,在油锅中浮浮沉沉,最后彻底浮在了那油面上后,这才捞出沥油。

&esp;&esp;那浸泡臭豆腐的卤水本充满了发酵的奇怪臭味,当被油炸过后,高温的油更是把这味道激发了出来。

&esp;&esp;当缕臭味穿透鼻腔时,迟梵峰的弟子们第一次看到裴淮之做的饭,犹豫了。

&esp;&esp;那味道带着发酵后特有的酸败味道,像是许未翻动的潮湿的稻草霉味,还带着那种像是排泄物的臭味,让迟梵峰的弟子们都有些迟疑。

&esp;&esp;……这东西的味道,比那无人之地的味道浓郁多了。

&esp;&esp;这黑乎乎的东西……真的能吃么?

&esp;&esp;玄鸟和萧影飞看着这臭豆腐,表情凝固了。

&esp;&esp;——这修真界,居然真的有这么臭的东西?!

&esp;&esp;而裴淮之没理会众人各异的目光,他正忙着把那炸好的臭豆腐撒上了提前准备好的一些香菜、葱花和蒜,淋辣椒油,甚至考虑到大家的口味,有些加上了香菜,有些没加香菜,做着最后的调味工作。

&esp;&esp;毕竟这臭豆腐趁着热最好吃,裴淮之没浪费时间,做完那臭豆腐后,趁热直接吃了一块。

&esp;&esp;臭豆腐闻起来臭,但吃起来却无比香。

&esp;&esp;那被炸到焦脆的外皮,带着浓郁的属于油炸特有的焦香,咸鲜的卤水带着发酵的微酸,还带着调料的丰富层次,在舌尖上瞬间炸开后,紧跟着又带上了辣椒的热辣与蒜蓉的辛辣。

&esp;&esp;——是他熟悉的臭豆腐的味道。

&esp;&esp;裴淮之满意地点了点头。

&esp;&esp;当他的牙齿陷入蓬松的豆腐芯后,那隐藏的豆香也从层层发酵味中蔓延开来,外皮酥脆,内里滑嫩,卤汁的咸、腐乳的臭、豆香的甜,调料香……多种味道在口腔融合,让裴淮之有些享受地眯了眯眼。

&esp;&esp;——以前需要拍戏控制饮食,臭豆腐这种高油的炸物,他不敢吃太多,每次都是浅尝辄止,现在终于可以一口气吃个痛快了。

&esp;&esp;而看到裴淮之露出如此享受和美妙的神情,在臭豆腐的浓郁气味中,其他弟子也有些犹豫。

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