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第31章 制盐（第1页）

“秦大哥，你没有开玩笑吧。”苏煜此刻，也有些被秦川的话震惊到了。

“我当然没有开玩笑，”秦川发现苏煜好像并不是很相信他说的话，便转身走向了厨房，取出了他们日常食用的盐和醋。

盐被放置在一截经历过特殊处理过的竹筒中，随着盖子的打开，苏煜也是见到了其中“盐”的模样——大块的白色的颗粒挤在一起，其中还能隐隐约约看见一些杂质。如果不是秦川给他指明这是盐，苏煜就根本认不出来。

醋则是用一个葫芦盛放着，拔开塞子之后，苏煜特意放在鼻前闻了闻，只有淡淡的酸味，不仔细闻，根本就不知道这是醋。

看着苏煜有些茫然的表情，秦川开口道：“这些就是我们平时食用的盐和醋。我们村子里的条件还算不错，所以这下你知道你带来的盐和醋，”

有关这个世界的饮食水平，苏煜并没有从书中了解过，所以他此刻也是有些无奈。

“你们家里用的盐和醋，也是这个样子的吗？”

看着苏煜那像是求助一般的目光，涂山岚摸了摸下巴，想了想，凑到了他耳边，一本正经地说道：“我不知道。”

苏煜蹭的一下，血压就上来了，脸上挤出笑容，但却又是咬牙切齿地说道：“你不知道你一本正经地凑过来啊。”

小狐狸两手一摊：“你问我，那我肯定要好好回答你啊。可惜你说的那些，我真的不太清楚，我在涂山地时候，都不用那玩意儿，肉烤熟，直接就吃了。”她还真没说谎，所以她才会觉得苏煜做的饭好吃。

“怎么平时我考究你作业的时候，不见你这么认真的回答我。”苏煜斜了她一眼。

小狐狸顿时不做声了，仰起脸，看着天：“今天天气不错哈。”

本想送点“薄礼”的苏煜，这下就有些尴尬了，干咳了一声，问道：“秦大哥，我看盐里面倒是挺多杂质，不过我之前吃饭的时候，并没有感觉到啊。”

“你说这个呀，”秦川笑了笑：“我家用盐的时候，会先把它溶解掉，之后用绸缎过滤一下，直接把水添到锅里。这样的话，那些杂质也就被消除了。”

听完这话，苏煜不禁扶额：“那秦大哥，你们就没有发现什么东西？”

“发现什么？”秦川有些疑惑，小狐狸也眨巴着大眼睛凑了过来，好奇地盯着苏煜。

齐刷刷地目光倒是让苏煜有些不自在了，便赶紧开口说道：“就是制作精盐的办法呀。”

众人你看看我，我看看你，面面相觑，不知所言。

苏煜有些无奈，只能继续说道：“把粗盐，也就是有杂质的盐溶解之后，再过滤，再结晶，就能得到略微精细的盐了，如果再进行一些其他的处理，就能得到你们所谓的‘堪比黄金’的细盐了。”

苏煜已经尽可能地说得清楚一点了，无奈，他的话里还是带着一些“专有名词”，所以众人听的似懂非懂。真形容的话，就像是正在上早八地大学生的那种状态。

为了让他们理解的更清晰一点，苏煜开口道：“秦大哥，介意把手里的盐给我吗？”

“拿去。”秦川也不扭捏，直接就把手里的盐递了过去。

“麻烦秦大哥再给我找点东西吧。”

“需要什么很特殊的东西吗？”

“放心，很普通。”

…………

“看好了，我给你们演示一下。”说着苏煜开始操作起来。他先是取了一个碗，往里面倒了一点粗盐，接着加水，用筷子均匀搅拌，让所有的盐全都溶解。接下来，把水倒入了两端开口，但是里面塞了粗砂、细砂、木炭、棉布的清洁过了的竹筒中，让盐水顺着竹筒流进另一个碗里。最后，苏煜把已经变得清澈的盐水倒进了锅里，开始生火加热，同时用筷子不停地搅拌。

十分钟后，秦川一家人，看着苏煜盛好放在碗里的白花花的吸烟，眼珠子都快掉出来了，他们觉得自己刚刚见证了奇迹。一旁的涂山岚为了队伍整齐，也是张大了嘴巴，不明所以地在那边感叹。

良久，众人才从吃惊的状态中回过神来。

“苏小哥，这也太不可思议了……”

“秦大哥，你们这么久了，没发现溶解过的盐，会在水蒸干之后，重新出现吗？”苏煜有些疑惑，按道理，他们那种做法，是很容易就能发现这个所谓的“奇迹”的。

秦川苦笑了一声：“做饭做多了，手头准，基本就是用多少，化多少，盐水没有剩下的，所以也就没发现。”

“没事，这下子你们也知道怎么做了，而且做法简单。对了，之前你们不是说这个食盐珍贵吗？这下好了，你们可以多做一点，然后带到镇子上卖掉。”苏煜笑道，丝毫没有意识到，他这句话，将会给眼前的一家人带来怎样的富贵。

秦川犹豫了一下，说道：“虽然说有些冒昧，但是我还是想问一下，我能带着村子里的人一起做吗？”问完秦川就觉得有些后悔，毕竟这么问，显得自己有些太过不礼貌了。

苏煜倒是不在乎，笑着回答道：“当然可以啊。”

“多谢苏小哥了，我要马上去找村长一趟。”说完秦川就小跑着出了门。

不多时候，秦川就带着村长回来了。只见村长的脸上挂满了激动，一上来就拉住了苏煜的手：“小伙子，你可真是个好人啊！”

虽然知道对方是在夸自己，但是这好人卡发的，让苏煜这个现代人多少有点不舒服，只能憨憨地笑了两声，算是有了回应。

“我已经让人挨家挨户地去通知了，明天到村子中央地大树前，我们再详细的说一说这件事。”村长说道。

苏煜笑了笑：“这件事您看着安排就行。”

“还是得感谢你啊，小伙子，这样吧，我家里还有一瓶珍藏的好酒，待我把它取来。”

小狐狸一听有好喝的，眼睛顿时就亮了：“好呀好呀！”

而苏煜则是双手交叉：达咩！

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