路人书

手机浏览器扫描二维码访问

第120章 水草（第2页）

白芜个人的力量比较渺小，但他足够敏锐，足够有创意。

南遥很乐意实践他提出的构想。

两人在事业上，几乎有一种合作的关系，从南遥认识白芜的第一天，就基本没有反对过他对“事业”的构想。

有南遥的理解和支持，白芜心情高涨，第二天早早醒来，将缸里泡着的水草捞出来。

川在旁边笑问“真的要吃这堆水草？”

“尝尝嘛。”白芜眨眨眼睛，“说不定会很好吃？”

川摇头，“感觉基本不可能，他们连肥肥草都不愿意吃，更别提这些腥不拉几的水草了。”

“反正先试一下，说好的，如果实在不喜欢，大不了拿去喂猪。”

白芜将水草捞出来清洗干净。

这些水草不知道是不是因为长在河里的关系，泥沙并不多，简单搓洗一下就搓干净了。

白芜搓干净后，拿出来拧干水分，放到盘子里，生火烧水，准备先把这些水草先焯一遍水。

所有异味比较重的食物经过焯水后，都能有一定的改善。

这些水草也不例外，白芜将这些水草焯水后捞出来放到凉开水里，再吃的时候，就能尝到水草淡淡的鲜味。

这些水草果然比刚开始时要好吃多了，不过这还不够。

有异味的食物，用比较重口味的烹饪方式。

白芜今天打算做三道包含水草的食物——水草煎蛋，水草蛋花汤和凉拌水草。

岸睡醒就看见白芜在折腾他们家的水草，

整整两筐水草放在案板上，看起来需要他们一早上全都吃完。

岸痛苦地揉了揉额角，“我觉得今天早上我们还需要一点其他食物。”

白芜头也不抬，“放心，不会让你们全部吃草，肉在面包窑里烤着。”

岸去打开面包窑的盖子，发现里面果然有一盘腌制过后的烤肉。

他这下心满意足了，“行吧，随你怎么折腾。”

水草煎蛋和凉拌水草都没什么特别，煎蛋和凉拌菜他们家都做过许多次，这次只是换一换里面的材料。

水草蛋花汤则是头一次。

这批水草比紫菜的味道稍微重一点，白芜也不知道蛋花汤煮出来会不会腥。

他煎了姜片和葱白，再放水进去，放入水草烧开。

他趁热喝的时候，并没有感觉到里面的腥味，反而有一种淡淡的鲜甜。

白芜那颗忐忑的心终于放下了，他喝完勺子里面的汤，另外拿了个碗，调了水淀粉出来。将水淀粉倒进锅里，将汤汁收浓，然后再把鸭蛋倒进去。

其实鸡蛋会更好一点，可惜他们这里没有鸡蛋。

眼看蛋花汤要做好了，白芜探头朝厨房外面吼道“哥，你叫阿父和南遥吃饭啊。”

“知道了，我这就去吹哨子！”

很快，一“家”五口坐在饭桌前。

岸昨天品尝过水草的味道，知道这玩意不好吃，今天坚决不肯再吃，一上桌便冲烤肉而去，“你们尝就行了。”

“味道没你想的那么差。”白芜拿勺子给大家舀汤，“挺鲜的，你尝一尝就知道了。”

“我不要。”

白芜没有勉强，只盛了四碗汤。

清晨微凉，大家坐在餐桌前喝汤，喝得身上微微带了汗意。

川赞叹道“汤真不错，比我想象的要好多了。”

“特别鲜是不是？”白芜道，“下次还可以拿肉煮一点汤。”

除岸外，大家都对水草汤表示好评。

白芜喝完汤还不算，另外往饭里面倒了一碗汤，他要吃汤泡饭。

水草汤好吃，水草煎蛋和凉拌水草味道也不错，倒不是说多么令人惊艳，只是作为一种奇特的蔬菜，给平淡的饭桌很是添了几分新鲜。

这份新鲜就让这餐饭变得非常特别。

岸看看这个看看那个。

墨默不作声地给他舀了一碗汤，“不许挑食。”

岸赶忙顺着台阶而下，朝父亲笑了笑。

汤已经放得比较凉了，岸吸溜了一大口，眉毛挑了起来，“好奇特！”

水草汤比较鲜美，大概有一种味精一样的鲜，味觉比较敏锐的人，能尝出这一点特别。

白芜道“多喝一点，说不定你就会爱上了。”

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。