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第151章 筹备开业宣传（第1页）

&esp;&esp;筹备开业宣传

&esp;&esp;夫妻俩从白老先生家回来，张慧敏一心想着开业筹备。

&esp;&esp;她看向徐文强：“三十号就要开业，时间很紧。不提前宣传，街坊和家长都不知道这儿新开了炸鸡店，咱们得趁早安排。”

&esp;&esp;徐文强闻言愣了下，疑惑问道：“那要怎么做宣传？咱们小本生意，也不懂那些门道。”

&esp;&esp;张慧敏早有盘算：“很简单，去印刷厂印宣传广告纸。趁天色还早现在就过去，多出点钱加急，让他们连夜排版赶印，正好赶上小学报名人流，就近派发就行。”

&esp;&esp;说着，她转身从抽屉里翻出之前拍好的炸鸡、汉堡各类食品照片，一张张摊在桌面上。

&esp;&esp;又拿出纸笔，和徐文强坐到桌边，打算一边商量定价，一边把菜单定下来。

&esp;&esp;张慧敏拿着笔，一样样梳理着品类。

&esp;&esp;“咱们就先做这些：鸡翅对翅、大鸡腿、大鸡排，还有鸡米花、薯条，再加个小孩爱吃的红薯球。汉堡就两种，一种煎鸡排汉堡，一种炸鸡排汉堡。”

&esp;&esp;徐文强随口问道：“那要不要像别人那样，分原味、微辣两种口味备好？”

&esp;&esp;张慧敏摇了摇头：“不用分口味备货。刚开张摸不准客流和大家口味，备多了容易放凉浪费。

&esp;&esp;统一做原味就好，客人想吃辣，现场撒咱们调好的辣椒粉。省事不浪费，菜单也不用复杂标注，只备注可加辣调味即可。”

&esp;&esp;徐文强一听，立马反应过来：“还是你想得周到，这样确实省心多了，还不用操心囤货的事。”

&esp;&esp;随后两人凑在一块儿，对着纸笔商量每样品类的定价，顺手把完整菜单一一罗列出来。

&esp;&esp;定价敲定，张慧敏接着安排。

&esp;&esp;“宣传单要印上开业福利，就定三十、三十一、一号三天，刚好赶上小学开学。活动很简单，进店买任意吃食，就免费送小份薯条。”

&esp;&esp;徐文强点头认可：“活动实在有诚意，借着开业加开学的人气，刚好稳住周边客源。”

&esp;&esp;张慧敏点头把开业福利记在纸上，准备带上菜品照片、价目表和活动说明，去印刷厂印制宣传单。

&esp;&esp;两人收拾妥当，张慧敏径直走到堂屋。

&esp;&esp;嘉乐和嘉怡正窝在沙发上看电视看得入迷，听见脚步声，连忙转过头。

&esp;&esp;张慧敏蹲下身认真叮嘱：“爸妈要出门办事，等下大门会从外面锁好。你们乖乖待在家里看电视，不许私自开门往外跑。”

&esp;&esp;徐嘉乐懂事点头：“妈我知道，我会看好妹妹，不乱跑。”

&esp;&esp;徐文强也随口嘱咐：“好好看电视，别打架折腾，在家安分待着就行。”

&esp;&esp;兄妹俩乖乖应声。

&esp;&esp;夫妻俩关好院门锁牢，骑上自行车往巷子口广告店赶去。

&esp;&esp;没多久，两人骑车来到巷子口那家广告店，主营招牌制作，顺带做打字复印、过塑业务。

&esp;&esp;门面不大，屋里摆着老式打字机、复印机，墙上贴满打印、排版、做招牌的价目表。

&esp;&esp;老板正埋头忙活，桌上堆着好几份待处理订单，压根没空闲下来。

&esp;&esp;听见推门声，老板抬眼打量二人，开口招呼：“两位是来做招牌，还是印东西？”

&esp;&esp;张慧敏走上前，把菜品照片和手写价目纸一并放到柜台上。

&esp;&esp;“老板，我们做两样东西。印五百份开业宣传单，把菜品照片、定价和开业活动都排进去；再做两张菜单，帮忙全部过塑。”

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