路人书

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第74章（第2页）

碾红薯粉之前就计划好了，所以红薯表皮洗的很干净，稍微有点烂的全部捡了出来，适用于酿酒条件。

不嫌麻烦还可以制作红酒，不过简宁显然没那个闲心捣鼓红酒。

一是红薯渣制作出来的红酒口感非常一般，再则她爹应该喝不惯红酒吧。

第71章杨贵英上门

清晨，东边地平线泛起丝丝亮光，远山披黛，山村笼在柔和的晨光中。

昨天晚上四妹睡得迷迷糊糊的时候说了句想吃滑肉汤，简明玉早早就起来在小炉子上炖了一锅骨头汤，这会骨头汤已经泛白。

所谓滑肉，是西南川省那边的吃法，前世简宁姥姥家是西南的，小时候起简宁就很喜欢吃姥姥捏的滑肉。

做法简单，炖一锅汤待用，肥瘦相间的猪肉切成条状，用盐、姜沫、腌制半小时入味，打上两个鸡蛋搅拌均匀，倒上几勺红薯粉，用温汤揉搓一刻钟，就像揉面那样，表面光滑不黏手了捏成小坨坨放入滚开的汤水里，盖煮半小时即可。

滑肉口感有种泡酥酥的嚼劲，里面裹着腌入味的肉，还有大骨汤的香味。

味道极好。

滑肉有几种做法，可以用排骨，用纯瘦肉，也可以用腊肉，各有各的风味，但简宁最喜欢的还是半肥半痩的做法。

简宁打着哈欠走去灶房，洗漱过后就开始揉滑肉，揉面这些活一般都是她在做，她力气大，揉出来的面劲道。

粉团刚揉好，就听见院子里传来咚咚的敲门声。

声音还挺急促。

院子规整之后，把一脚能踹开的篱笆门换成了厚重木门，按了锁销木栓子，不像以前外面的人探手进去就可以打开。

“德利，去看看谁呀。”简宁在灶房喊了一声。

“诶，”德利小跑过去开门，看见来人，脸上表情古怪：“二，二娘，你咋来了？”

他也不知道是不是还应该叫二娘，二娘叫了十几年，换个称呼他也不知道该叫啥。

“谁呀？”半天没等到德利的声音，简宁觉得奇怪，按照堂弟的习惯不应该啊，开了门看见人早就大声嚷嚷跟她汇报情况了。

黑豆汪汪叫，肯定是生人。

“四姐，是二娘，二娘回来了。”还挺着个大肚子。

“二娘？”二娘是谁？简宁愣了愣，反应过来，德利的二娘不就是杨贵英吗。

她不是改嫁了吗？回来做啥？简宁看看烧火的三姐，简明玉抬头，勉强扯出一抹笑容，瞳孔里却暗藏着道不清说不明的复杂情绪。

那位娘除一味压榨她，从来没有给过她作为母亲应有的温暖和关爱，回不回来跟她都没什么关系。

大抵就是一根基因链的关联的吧。

对这位母亲，简明玉感触不深，只想着她回来是不是意味着自己的生活又要打回原形？简明玉脸色隐隐发白。

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