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徐清风看酸菜鱼的火候到了,可以出锅了。
于是他拿来了盘子,小心翼翼地将煮好的酸菜鱼从锅中盛出来。
就连汤汁都一点没有浪费。
打好了之后,满满一大盆,热气腾腾,香气扑鼻。
这么大盆,徐清风可不敢让别人端。
他自个,把酸菜鱼稳稳地端到了餐桌上。
刚出锅的酸菜鱼冒着热腾腾的白气,浓稠的汤汁在碗中翻滚,散发出令人垂涎欲滴的香气。
等到热气稍稍散去一些,众人才终于看清了这道菜的全貌。
鱼肉鲜嫩洁白,酸菜金黄酸爽,再加上绿油油的香菜和红色的辣椒,还有那些食材和配菜点缀其中,可谓是色香味俱佳。
让人看了就忍不住食指大动。
“这卖相简直绝了啊!”
华老惊叹道。
的确,如此诱人的酸菜鱼,不仅是一道美食,更像是一件精美的艺术品。
“我本来都不打算出川蜀了,但看到你烹饪的菜肴如此好吃,我都想要去东北尝尝你家乡那边的美食了。”华老感慨道。
徐清风当然是欢迎之至的。
徐清风没想到,这一条鲤鱼,居然烧了如此超大一盆的酸菜鱼。
足够他们所有人吃饱喝足了。
好在他们所有人,都很喜欢吃酸菜鱼这道菜。
徐清风尝了尝这酸菜鱼的滋味,绝绝子。
不过,这才是第一道菜。
还没有到吃饭的时候呢。
“清风,其实不用再去麻烦烧其他菜了,这酸菜鱼里不是已经有很多配菜,比如说酸菜、豆芽、豆腐,土豆等等。”
“这些酸菜鱼的配菜,都可以当菜吃的。”
“对对对,这土豆太好吃了,比单独炒的都要好吃,捞出来直接就可以下饭吃。”众人开口道。
华老也让徐清风不要再烧菜了。
“是啊,这就像火锅一样,完全能让一家人吃得饱饱的。”
沈奶奶也跟着点头表示赞同。
然而,徐清风却不这么想。
他琢磨了一下,觉得晚上一大家子人,只吃一道菜似乎不太合适。
而且,他很多的食材都已经切配好了,只需要烧一下就可以,还是很快的。
“你们先吃着,我去炒几个菜也快的。”
于是,他转身回到厨房,又着手炒其余的几道菜。
韩如梦见状,也前去帮忙。
两人将今天买的刀鱼和鲥鱼精心烹制后端上了桌。
光吃鱼可不够,所以徐清风还烧制了两道蔬菜和一些肉类菜肴。
转眼间,一桌子美味佳肴便呈现在众人面前。
“师父,咱俩喝几杯怎么样?”
徐清风刚才做饭时,特意让韩家的保镖出去买了几瓶茅台酒回来。
“茅台啊,这酒不错哦!不过嘛,喝酒要适量,微微醺就好,可别喝醉了。”
华老提醒道。
毕竟,做任何事情都要懂得适可而止。
“师父提醒的对,咱们就喝半杯吧。”徐清风点了点头。
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