路人书

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第121章 杭城巧遇（第1页）

她们住在杭城一个靠近城门口的客栈。这样等司徒锦来了也好碰面。

她把这十二人安排在两个房间，由空青和石竹各自看管一屋。

让其他护卫看管二十五辆车。她自己溜溜哒哒去大街逛了。

要是在前世，现在已经是华灯初上。如今昏暗的大街上很多商人都快收摊了。

她左右看看，没啥意思就想去酒楼看看菜品如何。

她到哪都有个毛病，无论到任何地方都要去酒楼品尝一下菜品。

跟在后面的紫苏和茯苓相互看了一眼，也跟了进去。

“你们跟来是蹭吃喝来了。”夏洛早就知道她们跟在身后。

“夫人。公子交代过，一定不能离你左右。”

在外面，护卫们知道分寸。她们叫她夫人，叫司徒锦为公子。

“就他矫情，我这么个大的人了，瞎操心。”夏洛怪司徒锦多管闲事儿。

她的武功和智慧无人能比。

但是司徒锦就是无名的担心她的安危。

“你们把我爹安全送到京城比啥都强，我不用你们担心。”

“小二，你们东家在不？”夏洛点了一大桌子菜。

每道菜味道都有些熟悉。

“在。小的这就去把东家叫过来！”

“谁找我啊。”一个男人掀开后堂的帘子走进大堂。

“丁大富？”夏洛没想到当初她给丁大富时间去发展。他却在杭城开了一家酒楼。

“东家。丁某怠慢您了。”丁大富俯身行礼。

小二都懵了。

这咋回事儿？这个小姑娘是他们大东家？

“说说，你今年都有啥进展？”

“东家，请上二楼包间细谈。”丁大富把夏洛请到二楼包间。让大师傅又重新做了几道酒楼的招牌菜，让夏洛品尝。

丁大富知道夏洛是吃食界的高手。

他这个人就是这样子。宁可自己遭罪，也不去麻烦人家。

“你这大厨师傅都是从哪请过来的？”夏洛吃了一口红烧肉。

“都是从江南请过来的。价钱便宜。菜的味道如何？”

“你这酒楼开了几时了？”夏洛没说吃的品味如何？继续问他。

“才开半月有余。”

“利润如何？”那意思就你这菜还能卖得出去。

“不太乐观。”丁大富低着头在那郁闷。

“你开了几家酒楼？”夏洛继续问。

“三家。都不太好。”丁大富现在被夏洛问得声音越来越低。

“你知道你为啥开布衣店赚到银子了。开酒楼赚不到银子？”夏洛一点点开发他大脑。

“请东家明示！”

“本身你从小到大就是耳濡目染布料这个行业，对布料所有流程可以说了如指掌。人们认为你专业，所以认可你，你还实在，做久了，自然而然熟客就多了。”

“你现在做酒楼，第一你不懂菜的品味。第二你聘用南方厨子，他们对中原地区的食客口味一无所知。就像北方人吃南方菜吃不习惯一样。”

“第三，三家酒楼都是一样菜品，分散食客的客流量。去哪个酒楼吃都一样。第四，你三家酒楼开业都不搞开业大酬宾，人家凭啥吃一个不喜欢这个口味的饭菜？我说的对是不对？”

“东家。受教了。我明天就把这几项整改过来。”丁大富满脑汗水。他很惭愧啊。辜负了夏洛对他的期待。

“吃一堑，长一智。明天我让夏云渊过来帮你运作。保你一个月收回成本。不过你要多动动脑子。以后我不在身边你要勤沟通，不要自己闭门造车。”

“谢东家。丁某每次遇到困难，都是东家帮着解困。东家对丁某有再造之恩。”

“行了。今晚我去信给梁生，让他给你调过来三个掌柜，三个大厨。后天重新开业。三家一起开。”

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