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第114章 日常（第2页）

接着可以炖黄焖鸡和炖鸡汤了。

好在灶台上三个火，节省了不少时间。

漾漾握着小菜刀，三两下就把整鸡砍成了小块。

她感觉自己这副身体的力气变大了许多。

当然，身体也好了许多！

孙香莲端着削好皮的土豆进来，按女儿说的把土豆切块备用。

黄焖鸡本来要放新鲜青辣椒和干香菇的，但没有这东西，漾漾就不打算放了。

不放的话味道肯定会打折扣，但没办法，只能从其他方面补救了。

比如说香菇水。

漾漾在袁墨说要吃黄焖鸡的时候，就已经在空间里把干香菇泡在水里了。

干香菇没法直接煮在黄焖鸡里，但可以把香菇水加进去炖，也有香菇香味。

漾漾刚才把鸡肉块放在水里泡了一会儿，泡出了不少血水。

她把血水倒了又洗干净鸡肉块，就放了生抽，胡椒粉，酒，盐这些调料进去腌制了。

她刚把调料放好，她爹爹拎着两只光溜溜的鸡进来了。

“漾漾，这两种鸡处理好了，可是要切块？”

“爹爹，切一只就可以啦，另一只鸡就下锅煮，煮熟了拿出来放凉了手撕成鸡肉条吃。”

漾漾扯着小奶音回答。

“好。”

赵自强三两下把鸡肉切成了块，先用水泡着。

漾漾揭开锅盖看了看红烧鱼，汤汁差不多了。

她给大鱼翻了个面儿就可以出锅了。

现在天热，菜凉了也能吃，早出锅晚出锅都行。

盖子一揭开，红烧鱼的香味就飘出来了。

守在厨房门口的袁墨差点要香晕过去。

“好香啊！我的天呐！光是闻着这香味，我就知道这条鱼绝对没有腥味！”

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赵自强笑着，“肯定没腥味，袁公子有所不知，漾漾之前还能把猪下水的腥味臭味全都除了，吃起来只有香味，没有别的味道。

若是不知情的，也压根猜不到那是猪下水。”

袁墨闻言，眼眸都瞪大了。

“猪下水？？这个我知道，那玩意儿又臭又腥，很难处理干净，猪肉摊子上都是直接把猪下水扔了，或是喂狗的。

原来猪下水也能吃的？！还特别好吃？！”

提起这个，漾漾自豪地挺起了小腰板。

“那是！袁墨哥哥，以后若是有机会，漾漾给你做猪下水吃，保证好吃！”

袁墨小鸡啄米似的点着头，胖胖的脸上肉肉都跟着晃了晃。

“好啊好啊！漾漾妹妹做出来的菜就没有不好吃的！”

袁墨已经期待上了。

漾漾把红烧鱼盛在碗里，让娘亲找个大一点的碗倒扣着当盖子放在一边。

她看了看接下来要做的，都是调料要的多，她得从空间里拿出来才行。

“爹爹娘亲，袁墨哥哥，你们先出去等着叭。”

“好，要帮忙喊一声。”

赵自强非常配合，揉了女儿的小脑袋一把，就先去院子里了。

袁墨见恩人都出来了，只好跟着来院子里坐着。

厨房又成了漾漾自己的地盘。

她小手麻利地把鸡爪鸡屁股和鸡翅尖切了，把整只鸡放在水里泡血水。

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