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张家姐弟一走,张成海夫妇就又吵起了架。
“我就说不应该把人叫来,这样不好讲价,你偏不听!”
“她要故意针对,你就是上门去求她,她也不会给你低价!”
“我用不着求,就她这个年岁,才做了几天的人?有几天见识?只要拉拉关系,说说难处,捧一捧,哄一哄,拿个低价还不是轻轻松松?偏你要摆谱!张成海,不是我说你,你对谁你都要摆谱,我就想问你摆出什么来了?!”
“我摆什么谱了我?到底是谁在摆谱?!不就卖个酸料,你看她能得!我给钱她赚,到头我还要求她了?你听听她说的,我都没说一定要,她就怕我不给钱了,好像就看死了我一定会买她的酸料似的!”
“你不买?”
“我一一我没说一定要买!”
“呵!这话你跟老熟客们以及老邓说去!”
老邓是张成海小食店的竞争对手。
他的老邓大排档,开在水门车站与张成海的店之间,截断了大部分旅客的客流,也抢走了不少本镇居民客源。
那天,张成海想着反正不要钱,就把张灵悦送来的脆爽萝卜条当成送粥的小菜切碎,分给客人们送粥,正当他为自己精打细算,省下了几天的小菜钱而高兴的时候,吃完了美味的脆爽萝卜条,第二天又只能吃回酸萝卜送粥的食客不干了,纷纷询问怎么不送先前更美味的脆爽萝卜条了?还说他们就是冲着这个来吃的,没有了他们也不想来了。
把张成海气得够呛。
都是老熟客老面孔了,哪个真是冲这个来的?打死张成海都不相信。
但老熟客们为何这样闹,张成海也心知肚明。
皆因从前不值钱,还需要耍花样,一起切在肉里搭着卖出去的骨头,不知为何突然卖上了价,比如排骨,比肉卖得还贵,现在都要五块钱一斤了,猪头骨也升了价,卖到了两块多,就连只能熬汤用,肉剃得精光不值钱的腿骨也跟肥瘦肉一个价了。
偏偏这时候,老邓的大排档开张,又抢了客源,为了降低成本,张成海就走捷径用上了科技与狠活,在汤底中掺了鸡粉和味精。
不常吃粉的过往客人可能吃不出,但天天吃的老熟客们一吃,就吃出了不同来,对张成海这样弄虚作假糊弄他们相当不满,幸得张成海鸡贼,他没有全换成鸡粉味精水,还是有熬骨汤的,面对食客的不满,还能捞起一两块骨头以证清白,糊弄过去。
可人家又不是傻子,细一想就明白了其中的关窍,只是吃惯了他家,且怕去别家踩雷,他家汤底至少还有一半真,别人家的就不知道了,只能捏着鼻子忍了。
但忍下了,气也就留在了心中,这不,就着脆爽萝卜条的事,发了出来。
而老邓,也在此时跑来掺和一脚。
他听愤而跑到他那里的熟客说起张成海做出了一种脆萝卜条,相当脆,相当美味,立即就留心上了,跑到张成海那里,三言两语,假意推心置腹,将在食客那里受了要挟,委屈得不要不要的张成海感动得一时说漏了嘴,道出了那是侄女做的脆爽萝卜条,原是送来给他尝鲜的,他见到份量不少,吃不完,就想着做小菜送给食客吃……
话到这里,张成海自悔失言不再说,老邓已得到想要的信息,假言安慰两句就走了。
过了两天,也就是昨天,老邓来找张成海,一见面就笑得不怀好意。
“老张呀!你我做生意都不够魄力呀!”他张嘴就这么说。
“这话怎么说?”张成海还在前之前的失言懊悔,戒备地问。
“你侄女做的那个香脆萝卜条,你还和客人僵着,没有进货吧?”
自然是没有的,小菜再少再便宜也是要钱的,送那个张成海都有点肉痛了,要是再送又是油又是香料又是酸醋加盐制作出来的脆萝卜条,哪得多少钱?得卖多少碗白粥才能赚回来?
不,赚得回来也算好了,恐怕是得亏本倒贴。
亏本生意怎么能做?
张成海已打定主意不干,他就不相信老熟客真的就不来了,可能会有一部分会去了老邓那里,但总会有一些留下来的……吧?
老邓不用他答,一看他的脸色就知道了答案。
笑眯眯道:“你一定是觉得没赚头,所以没进货吧?我原本也是这么想的,结果呀,供销社街那家霞嫂粉店你知道吧?人家靠这个挣大钱啦!我听食客说了,跑去一看,啧啧!生意那个好呀!听说全是冲着那脆萝卜去的。老张,我劝你最好也去看看,反正我是看得心动了,打算着多看两日,然后也去进些到我店里卖。”
说罢,他一拍张成海的肩:“喏,话我就先透给你了,你进不进来卖是你的事,我可是要进了,到时候食客全跑到我这边来,你可别说我奸诈不厚道,抢你的客呀。”
张成海正心头一紧,老邓又揽住他的肩,哥俩好道:“老张,卖香脆萝卜的是你侄女,到时候你可要给我说个低价呀。”
想得美!
张成海差点冲口大喊,要跟我竞争,还想靠我的关系拿低价!你当我张成海是傻子?!
张成海不是傻子,他也没有全信了老邓的话,早上他没空,要卖早餐走不开,就让女儿儿子到供销社街去看霞嫂粉店是不是真如老邓所说的那样在卖脆爽萝卜条,又是不是真的挣到钱,结果,老邓自然是没有撒谎。
桂玲还找了她在这条街上的同学问过,得知这个星期,霞嫂粉店因为卖脆爽萝卜条,生意很好,吃早餐都常找不到位置,听说现在吃粉吃饭,客人都要加一碟来佐着吃。
原来人家是拿来卖的,不是拿来送的!
难怪人家会不计成本进货。
是他们没想到这一层了。
张成海顿觉自己竟然白送了几天,损失了一个亿。
张成海顿时也想效仿,一方面是想挣钱,同时也小小报复一下老熟客们一一
你们不是说冲着这个来,都闹着要吃吗?好呀!如你们的愿了,但要钱哦!
另一方面,也怕老邓真的借此机会把老熟客们全拉拢走了。
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