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元母打算,等修了新宅院搬进去住后,依然继续做卤味儿的生意,赚的钱,存一部分,作为一大家子的开支,剩余一部分则用来购买良田。
不用多少,保证以后分家了,每房能有二十亩左右的良田就很好了。对了,长房的话,依然排除在外,想到连中秋节都不愿意回来的大儿子,元母再一次肯定自己其实是生的三个儿子以及三个女儿。
长子元旺幼年夭折,现在当了上门女婿的元旺,不过是长女。并且还是不怎么亲,和娘家关系不怎么好的长女。
“接下来还要老二家的你继续操持家务。”
“娘,那我呢!”
元母瞄了一眼胆颤的陈氏,到底还是开口。“你二嫂又不是男人,家里哪能事事都指望你二嫂料理,帮着点你二嫂,也不求你多做活儿,只要眼里有活儿,不找麻烦,你就是个好的。”
唐姝没有吭声,总感觉有点儿阴阳怪气。
但是陈氏并不觉得,她认为元母这是总算将她看眼里了,当即就连连发誓,说绝对帮衬唐姝将家里料理得妥妥当当。
元母听到这样的保证,没说相信也没说不相信。挺平淡的颔首,下午时候继续卤制下水,数量方面比前几天的量都要多。
唐姝也来帮忙,她不参与买卖,却参与分钱。不过头几个月是别想分钱的,都说好了,先把新宅院修了,以后赚的钱,再说分的话。
唐姝并不在意这点,不过也因为这的原因,所以唐姝不掺和买卖,由着元母领着王氏每日风风火火的去县城卖货。
她现在在意的是,要不要酿酒。那山上竹林里偶然发现的猴儿酒,唐姝回来后倒进干净的瓦罐里存储,由于量少,唐姝也没有拿出来,而是打算留着自己喝。
正巧这段时间,山里的柿子红了,唐姝也就将酿制果酒的事儿放下,选择进山一趟趟将山林中的柿子摘回来,制作柿饼。
柿饼的做法很简单,柿子采摘回来后,洗干净后削皮,然后将柿子一个个的放平在簸箕中晾晒,大概晒上三四天后,柿子会变软,这个时候将变软的柿子挨个用手挤压,挤出多余的水分后继续晾晒,大概晾晒至表面起了糖霜后,柿饼就算做好了。
这样的柿饼,是农家最简单的柿饼制作方法,并不繁琐,就是费点儿时间。如此做出来的柿饼,不是很甜,算是不错的果脯零食。
接下来的日子,唐姝的绝大部分时间,都花在了制作柿饼上。不知不觉就到了11月底。
天气徒然发生变化,一天早上起来,唐姝居然发现起霜了。
“怎么这么冷!”
唐姝转而换上厚厚的裘衣,又系了厚重的披风,这才转而去了后院厨房住准备做早饭。
“都结冰了。”
唐姝讶然的用木棍戳了戳水缸表面凝结的冰层。别说,还挺厚,反正第一下的时候,唐姝并没有将冰戳破,而是又一次的用力,才将冰层用木棍戳了个洞,然后将冰层给撬起来。
“二婶,地里的菜都被冻死啦!”
“地里还有菜?”唐姝满惊讶的。
“地皮菜。”元莲脆生生的回答。
唐t姝:“......那是野菜。”
“那也是咱们地头长的菜啊!”元莲惋惜的说:“早知道昨儿发现,我就撬走了。”
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