路人书

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第100章 咸甜事业（第2页）

……

就你们清高，你们后世吃的最好！

达官显贵们感觉被小瞧了，想着要不要把他们的奢侈生活记录下来，让后世人也看看眼，不然总以为他们的祖宗们是生活在深山野林的野人呢！

君臣们看着弹幕一语道破朝廷的手段犯愁啊：就算看破了也不要说破啊！

后世人这嘴巴怎么什么都往外倒呢，难道你们后世随意妄议国家政策不违法吗？

【说完了制盐，现在咱们来说说制糖。

无论是在古代还是现代，糖都是极为重要的战略物资，无论是赚钱、做工业品还是军需品制造军火都需要它。】

说到糖小孩子们口水直流美梦齐飞：是不是我们学了制糖大法，爹娘就可以给我们做糖，以后就有吃不完的糖啦？

高大威武的武将们挠头疑惑：糖不是用来吃跟治病的吗？怎么还成了军需品呢，还有这个军火是什么，难道是后世的兵器？

一想到这，一个个地比小孩子还要兴奋，经由几千年的发展想必兵器也进步了很多吧，就是不知道能不能观看一二？

【制糖主流上是使用甘蔗跟甜菜这两种为原料制取，而且制取原理是大同小异，以甜菜为例。

具体方法如下：甜菜洗涤，切丝、渗出，将渗出的液体加热，添加石灰乳。

（成分是氢氧化钙，俗称熟石灰，就是把生石灰氧化钙与水反应后额产物）

加热沸腾，沉淀，取上部清液，蒸煮十七变浓，自然冷却结晶。

使用分蜜机分离出白糖，甜菜的所有的产出物可以重复操作提高出产率。

最后剩余的分蜜得到的红糖，分蜜机简单工作原理就是利用离心力把结晶的浓糖液甩出来在筛网上，

使得结晶留在筛网上，收集起来那就是白砂糖。】

[这不是为难咱们老祖宗吗？就说一点原材料都没有！]

[古代华夏没有甜菜，原产地在欧洲，古代的甜菜含糖量极低，现在的天才品种含糖量是因为经过一代代改良出来的。]

[咱就说，你们真的当人家古人是傻子吗，糖产量低会不会是因为土地要用来种粮食，没法大量种植甘蔗。]

[甘蔗这玩意儿秦朝就有了吧，巴蜀那块地方就柘还是什么来着。]

[还是用甘蔗来的实际一点，古代早就有甘蔗了，北魏时期写的齐民要术里面就有用甘蔗制糖的技术。]

[我穿越了有制作机器的能力我还制个deer的糖啊，直接制工具、兵器不成吗？]

[别的都不说，我就想问一句有几个理科生能独立制作出大器具的，居然还提分蜜机！]

[如果不是从事这一行的，我敢百分百保证穿越了也只能提个概念，动手能能力差的一批]

[别太高估了现在的人，回去了也能抄袭诗仙或者各位大家名作，当个文抄公装装逼罢了。]

严阵以待的人们愣了：不是，都知道没有原料了还造个鬼哦！

你们这么不严谨的吗，东一榔头西一棒槌的真能干成大事？

谪仙人等文学大家更是懵了，抄我们的作品装逼？

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