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8月8日,周六。
徐小山和马冬梅两口子,早就看好了黄历。
今天宜搬家入宅、开市开业、破土动工、出行旅游、祈福祭祀、婚丧嫁娶。
连个忌讳都没有,一切皆宜,可以说是个大大的好日子。
【徐记米粉】,就定在了今天开业。
拌粉店不用像包子店那样,需要提前和面,所以完全不用起大早。
因为是第一天开业,徐小山和马冬梅两口子,还是和陆泽一家那样,早早的就来到了店里。
二人提前煮好了米粉的半成品,又把店内所有地方,里里外外再擦拭了一遍。
虽然昨天已经擦拭的很干净了,两口子还是不放心,担心会有疏漏。
一切忙完,天色都还是黑的。
天不亮,是不可能有客人上门的。
在店里等的心焦,徐小山就走到隔壁的包子店看看。
只见,包子店里忙的热火朝天。
不仅陆泽一家人在做包子,还有7-8个帮工,也各自在忙碌。
和他的米粉店,形成了鲜明的对比。
“姐,姐夫,有没有什么要我帮忙的?”徐小山开头问道。
反正闲着也是闲着,不如帮姐姐、姐夫的包子店,做点事情。
陆建军和徐芳萍还没说话,陆泽就抢先说道:“三舅,您就老老实实回去歇着。
米粉店和包子店可不一样,我们中午就可以回家休息的。
您和舅妈,可是要一直忙到晚上才能关店的。
要我说,您二位,今天就不该这么早来。
快回去休息会儿,接下来还有一整天呢。”
“好吧,那我回去了,有什么要帮忙的,就去隔壁喊我。”徐小山无奈地回道。
刚回店里待了一会儿,又坐不住的走来走去。
马冬梅见了,不爽道:“你就不能消停会儿吗?”
“这马上就要开业了,生意会怎样,心里没底,我坐不住啊。”徐小山十分委屈。
马冬梅鄙视道:“瞧瞧你那个样儿,你这个当舅舅的,还不如外甥淡定,好意思?”
“我能和我外甥比么?他可是读书人,我就是个厨子而已。”徐小山理直气壮道。
马冬梅直接呵呵,懒得理他。
徐小山很不耐烦,直接搬了个凳子坐到店门口。
一边看看天色,一边看看隔壁包子店的忙碌。
天色渐明,路上开始有了行人。
徐小山激动地回到了店里,严阵以待。
虽然,他待了十几分钟,都没有一个客人上门。
一边紧张,一边又焦急不已。
突然,徐小山看到门口停下来一辆小卡车。
然后,司机就从车上,开始往他店门口搬下庆典花篮。
足有二十个花篮,在米粉店两侧分别立成了两排。
徐小山看得目瞪口呆,刚想张口问,就听到旁边外甥的声音传来。
“三舅,这些花篮是我订的。
今天新店开张,搞点仪式感。
一会儿7点整,您再放一挂鞭炮,讨个吉利。
宣告【徐记米粉】正式开业了。”陆泽笑着解释道。
徐小山点点头,回去拿出昨天准备好的鞭炮,放到小收银台上。
他盯着墙上挂的时钟,打算正点就出去准时燃放。
等到六点半,天色已经半亮,米粉店外不时地有人驻足观望。
可是,还是没有一个客人进来尝试。
徐小山焦急不已,生怕今天开张不利。
因为他看到,边上的【绝味包子】,已经有人在排队了。
徐小山的担忧,完全没必要,因为陆泽已经想好了办法帮他引流。
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