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&esp;&esp;吃完早饭,天边刚好露出一点鱼肚白,两人将渔网拿了出来。这是一张足有两米多长的大网,编的细细密密的,用了最好的渔线。
&esp;&esp;两人一人牵着一头网线,走到河中间,两米长的渔网铺开来,用大石头压住。
&esp;&esp;两人再走到岸上,往上游走一段,手里拿着树枝,在水里摇动,将鱼儿都往下游赶。
&esp;&esp;河水冰凉,有人大腿这么深,河底的石头湿滑的厉害,两人都走的很慢。刚刚喝了鱼汤攒起来的热乎气,很快就消散的无影无踪了。
&esp;&esp;等到鱼儿游到渔网的位置,静候半个小时左右再收网。网上果然收获满满,漂亮的红鲑鱼挂在网上,拼命的扑腾着。
&esp;&esp;收网很困难,因为挂了鱼,所以很重,而且要讲究技巧,不然挂在上面的鱼就会跑掉。林霖甚至走着走着摔了一跤,摔到水里,疼倒是不疼,就是连上半身都弄湿了。
&esp;&esp;等到两人将渔网拉到岸上,太阳已经高悬空中了,但是两人感受不到丁点的暖和。
&esp;&esp;接下来,两人需要做的就是将鱼摘下来,然后宰杀、熏制。
&esp;&esp;“小林姐姐,你快去把衣服都换了吧,剩下的我来就可以了。”肖晓见林霖嘴唇都白了,担忧的说道。
&esp;&esp;“没事,我和你一起把鱼摘下来,再去换衣服。”说着,林霖将外套脱了下来,打湿的外套穿着又冷又重,没有丝毫的暖意。
&esp;&esp;肖晓见林霖态度坚决,还想说点什么,却被林霖打断,“快摘吧,等会儿,我喝点姜汤就可以了。”
&esp;&esp;于是肖晓也不管其他了,专注将一条条红鲑鱼从渔网上取下来。有些红鲑鱼在回游途中被激流或是石头弄伤了,这种就不要,被肖晓丢回了河里或是丢给两条狗子。
&esp;&esp;雌鱼肖晓也是不要的,每一条变色的雌鱼鱼腹中都有成百上千颗鱼籽,这些鱼籽都能变成小鱼。
&esp;&esp;山民们偶尔会捕捉一两条雌鱼,尝一尝鱼籽的味道。可是大多数时候,山民们出于对生命的敬畏,都会选择只捕捉雄鱼。
&esp;&esp;红鲑鱼身上很湿滑,力气又大,很容易拿不稳,反而会被鱼尾打到。
&esp;&esp;红鲑鱼一开始并不是红色的,只有到了繁殖季才会变成血一样的红色。它们的鼻子就像一个倒钩一般,形状丑陋。鱼嘴里还有两排锋利的牙齿,一旦手被勾到就会渗出血珠来。
&esp;&esp;两条狗子在一旁,浑身的狗毛都打湿了,摆动身体,水就四散开来。肖晓和林霖丢了好几条鱼犒赏两条好狗,两条狗也不管身上的水了,埋下头、大口撕咬鱼肉。
&esp;&esp;离开水的鱼要尽快刮鳞去腮、开膛破肚,不然就会缺氧死掉。这活儿肖晓是干熟了的,所以动作飞快,林霖要稍微生疏一些。
&esp;&esp;等到两人处理好鱼,将鱼都串在火堆上方熏烤,日头已经移到正空了。然而还没有完,两人匆匆换下湿哒哒的衣服,肖晓将打理鱼留下的内脏都用叶子包着丢掉了河里,又用水瓶装了好些水,将河滩冲洗干净。不然血腥味会引来肉食动物。
&esp;&esp;而林霖则在火堆旁煮姜汤,此时她嘴唇没有先前白了,但还是浑身直打哆嗦,冷得不轻。她好像有点低血糖,浑身软软的没有力气。嘴里含了点蜂蜜,慢慢恢复了些力气。
&esp;&esp;她用干帕子将头发尽量拧干,然后伸手靠近火堆取暖。
&esp;&esp;不一会儿,姜汤便煮开了,林霖装了一些进水壶里面,一些放到旁边凉着,一会儿好喝。
&esp;&esp;然后就开始准备做午饭了。她准备还是煮个鱼汤,热热的汤喝下去,身体才能真真暖和起来。
&esp;&esp;鲑鱼肉用油煎过,煎的两面金黄,然后把水壶里早上烧好的热水倒进去,慢慢熬。家里带出来的酸豇豆用清水清洗一遍,然后切成长段。
&esp;&esp;因为在野外,不好用面粉做面食,所以这次出门,林霖只带了一袋子米和一些蒸好的馒头。
&esp;&esp;馒头是在家里就蒸好了的,放不久,所以今天中午的主食就是剩下的馒头了。
&esp;&esp;等鱼汤氤氲起烟气,肖晓才提着一瓶干净的清水回来。
&esp;&esp;“赶紧坐下烤烤火。”林霖顺手将装蜂蜜的小罐子递给了肖晓,肖晓接过蜂蜜罐子,嘴角又露出两个小酒窝。
&esp;&esp;一勺子蜂蜜下肚,肖晓发出满足的喟叹。
&esp;&esp;林霖将锅盖揭开,把豇豆放了进去,又加了些盐。
&esp;&esp;闻着香味,肖晓问道:“今天中午喝鱼汤吗?”
&esp;&esp;“嗯,今天中午是鱼汤下馒头,等晚上我再熬鱼片粥吃。”
&esp;&esp;两人坐在火堆旁,一人捧着一罐子姜汤,姜汤熬的很浓,所以味道很辣,两人小口小口的喝着。chapter1();
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