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“这是应该的啦。”
江蓓一直记着在天都的时候刘小宁带她去吃的事情,尤其还蹭饭见了中学时期最喜欢的主持人陈晨,回到沪海之后仍然对这个表哥的室友保持着好印象。
“对了,既然你来沪海了,那我请你吃顿本地菜吧。”江蓓想到这笑道:“反正你等着也是等着,说不定吃完饭钱包就找到了呢。”
“那就谢谢了。”
刘小宁本来到沪海就是临时突击,根本没考虑过行程问题,心想有个本地人陪着去吃饭也蛮不错的,说不定还能做点任务。
两人说走就走,直奔沪海一家很有名的餐厅——景安宾馆中餐厅。
上次在天都的时候就看出来江蓓是个吃货,所以来的路上刘小宁已经被科普了一遍。
和所有沪海菜一样,这家餐厅的菜式讲究一个鲜字。
鲜不必在贵,靠海吃海,虽然沪海菜也有以高档原材料为主的几个招牌,但最正宗的几样还是普通的虾仁、黄鳝、鱼等等。
这家餐厅的水晶虾仁一绝,曾经风靡了整个沪海,甚至有沪海第一名菜的美誉。
吃的人多了,就有人想学着做,但这小小的水晶虾仁却难倒了无数精明的沪海人,大家总是得其形,不得其味。
后来坊间流传了一条关于餐厅的传说,据说虾仁是餐厅的老师傅浆的,而他的有个秘密诀窍,把虾仁放到洗衣机里甩一甩。
这当然是个段子,且不说20多年前洗衣机还是个稀罕物件,就算今天,恐怕那些异想天开的大厨们也不会想到把虾仁放到洗衣机里。
不过这段子却让未曾听过这家餐厅大名的人们多了一丝兴趣。
刘小宁当然也是其中之一。
江蓓做东,到了这家餐厅,那名菜水晶虾仁当然是必不可少的,除此之外糖醋鱼块和炝虎尾也是各有千秋,最后再来一份豆沙国饼、一份玻璃麻球,两人的晚饭就这么齐活了。
虽然两人都不讲究场面,但刘小宁还是以茶代酒和江蓓碰了一下,以感谢江蓓的热情款待。
意思一下,两人开吃。
刘小宁当然先吃水晶虾仁。
虾仁是浆过的,这是因为当年物资匮乏保留下来的做法,但吸引人的地方就在,虾仁虽然浆过,但仍然有嚼劲,特别的Q弹,而且虾本身的味道也被保留了下来。
刘小宁吃了两块又换着捡了块鱼,酱汁和酥脆的鱼外壳吃着有几分爽感,鱼肉很嫩,却没什么刺。
这种糖醋鱼块吃着味道好还方便,怪不得在场的大多数人都点了。
炝虎尾则是香辣的,现划现烫的小黄鳝、再用鸡汤煮熟,吃起来非常鲜嫩,佐一点辣味不但没去画蛇添足去掉鲜,反而让人吸溜吸溜的越吃越停不下来。
刘小宁左右开弓,吃的满嘴是油,等三道海鲜吃的差不多了,再叼两块锅饼、夹一个麻球,一顿晚饭解决了温饱,还完成了今天的两个日常任务,简直不能更开心。
晚饭过后,江蓓又带着刘小宁在附近逛了逛。
到八点的时候,电话来了。
江蓓一通点头之后,高兴的冲刘小宁说:“钱包找到啦,我们去取吧。”
“找到了?这么快?”
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