路人书

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第三十三章（第4页）

“嗯，爹也是比较中意这个。”

稍晚时候，孩子醒了过来，开始哇哇大哭，顾丽娘估摸他是饿了，忙解了衣裳，把奶头塞进他嘴里。小子力气足，奶头被他小嘴用力一吸，她顿觉去了半条命。那小子忙和半天都没吃着奶，小脸憋得通红，又用力吸了一回，还是不得，头一扭，把奶头吐了出来，张嘴哇哇大哭起来。

“咋了咋了这是？”许强一脸紧张地问。

顾丽娘道，“你儿子吃不着奶，急得哭呢。”

“不是用了催奶汤，咋还没奶？”许强心疼儿子，起身就要外出寻王稳婆。

“哎，你别折腾了，你给吸一吸，兴许奶水就出来了。”小说上不都是这么写么？

许强也顾不得许多，忙伏下身，一翻折腾，果然出了奶。他忙让开，让小家伙凑上，小家伙吃上了奶，总算不哭了，小鼻子一抽一抽，小嘴吸吮得飞。

许强看着儿子吃得香甜，心里有说不出满足，看着妻儿，觉得往后日子也有了奔头。

若说前头许老爹除了顾丽娘肚子里孩子外，惦记是什么，无非就是这十一二石粮食了。孩子生了出来，许老爹总算可以放心地挖个地窑来藏粮食了。许老爹也不请人，只叫了许强帮忙挖土，之前凤台村那个地窑，也是许老爹和一个老师傅独自完成，当时那老师傅和他儿得投机，教了他一些关于地窑手艺。所以许老爹对挖地窑还是行。十天左右功夫，地窑便挖好了。粮食也顺利藏了进去。

坐月子很无聊，整个人成天躺床上，一下地，若被许强见了准挨训一顿。顾丽娘也不想月子间落下病根，但床上躺久了，就觉得浑身都痛。这才趁方便时候多走两圈房间。加上她记挂着厨房里那几瓮自制醋，也不知道成品咋样？四十天时，她终于不能等到自己出月子了，忙让许强把它们搬到屋子里来。

“这是啥？”许强好奇问。

顾丽娘闻着这几瓮半成品醋味道，发现那酸味从左到右逐渐浓重，右边那瓮可以说是冲鼻了。

“试试？”她舀了一勺递给许强。

许强小心翼翼地舔了舔，“这是什么，有点酸。”

顾丽娘不说话，继续舀了第二勺给他，“酸了点。”

“媳妇，这，这是醋？”

顾丽娘点点头。

第三勺时，许强酸得整张脸都皱了起来。

第四勺时，许强直接吐了出来，“好酸，酸得我牙都没了。”

“这和咱们平日用醋相比，怎么样？”

“这个酸了。”许强指着第四瓮。

对比了一番，许强道，“这两瓮淡了，嗯，第三瓮和醋比较相近。”

“哥，这些都是我自制。”顾丽娘看着第三瓮醋，这瓮比较接近吗？这瓮米水酒比例似乎是半斤米比一斤半水比三两酒，现还不晓得能得多少醋而已。

许强惊讶地看着她，“这是你自制？你会制醋？”

“嗯。”顾丽娘点点头，指着第三个瓮道，“哥，这瓮醋我用了半斤大米，斤半清水和三两酒，不晓得能得多少净醋。我给你拿块干净白布，你拿这瓮含有糟糟去过滤一下，看看有多少斤。”

许强一听，来劲了，拿了那白布和那瓮就出去忙和起来。

没一会，他便喜滋滋地进来，“媳妇，你猜，得了多少斤醋？”

“别和我卖关子了，说。”顾丽娘正急着知道答案呢。

“两斤醋，足足两斤！”

顾丽娘心里飞地计算着，这就是说，一斤米和六两酒，能得四斤醋咯？京城，平时一斤米八文钱，这回买回家酒是十五文一斤好米酒，醋是十二文一斤。这样一来，相当于投入十七文钱，就能产四斤醋，得四十八文，盈利三十一文！不过现京城啥都涨价了，这些制醋原料自然也涨了，甚至连米都买不着了，不过甭管涨多少，这醋真制出来，还是有利可图。

和许强这么一分说，果然，他也很高兴，“这醋制起来，难不难？”

“不难，只要把米炒得微黄了，按比例兑入水和米酒后，存放妥当，等一段时间便成醋了。”

许强愣了一下，“这般简单啊？”接着话锋一转，“不过媳妇你也真厉害，想出这么个制醋法子。可惜现许多大粮商都不卖粮食了，家里粮食是救命用，也不能用来制醋。这法子一时用不上，倒是可惜了。”

顾丽娘安慰他，“现这世道，保命要紧。等日子太平了，这也是一条来钱路子。咱自个儿守着这法子，谁也别告诉，总有用得上时候。”她还得试验一下，看看能否找到精准比例，还有，看看有没有什么法子能降低成本，例如寻些材料能替代米和酒，毕竟这两样原料价钱挺高，若醋价降下来就不划算了。

“我这省得，媳妇你就放心吧。”

福哥儿满月之时，许家只请了钱家和夏家好好庆贺一翻。两家都给孩子送了礼，人不多，分了两桌，男人们厨房吃酒，女人和孩子们屋里吃着分出来席面。

为了方便计算，这里计量单位都用十进制，与现代无差异。

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