路人书

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第530章 玉米的习性作用（第1页）

就这样，两人打闹着来到了田地边

玉玲珑看着绿油油的叶子，上面带着穗子

心里高兴极了，连忙上前悄悄的撕开一个缝隙，看一下里面的玉米长的如何？

用她的小手掐了一下玉米，爆出了姜汁

玉玲珑将汁含在嘴里吃那个味道，久违了

玉玲珑将玉米松开，再次跑到另一颗上面，再次抠了一个，试了一下

尝了一下授粉程度还是次了一点

李瑞玉看着玉玲珑那古怪的表情说道“怎么啦”

玉玲珑斟酌了一下说道“玉米喜温，种子发芽的最适温度为二十度以上。拔节也是要达到一定温度才行，从抽雄到开花日，灌浆和成熟需保持在高温状态，温度过于高或者是太低，都会影响淀粉酶活动受影响，导致籽粒灌浆不良。玉米为短日照作物，日照时数在十小时之内，成熟提早。长日照则开花延迟，甚至不能结穗”

然后又抓了一把土，在手中说道“玉米在砂壤、壤土、粘土上均可生长。玉米适宜的土壤一般正常都可以没有太大的要求。耐盐碱能力差，特别是氯离子对玉米危害大。，玉米是一种高投入高产出的作物，营养充足且处于平衡状态才能保证高产和优质。玉米籽粒根据其形态、胚乳的结构以及颖壳的有无可分为以下几种种类型:硬粒型也称燧石型。籽粒多为方圆形，顶部及四周胚乳都是角质，仅中心近胚部分为粉质，故外表半透明有光泽、坚硬饱满。粒色多为黄色，间或有由、红、紫等色。籽粒品质好，是我国长期以来栽培较多的类型，主要作食粮用。

2．马齿形又叫马牙型。籽粒扁平呈长方形，由于粉质的顶部比两侧角质干燥得快，所以顶部的中间下凹，形似马齿，故名。籽粒表皮皱纹粗糙不透明，多为黄、白色，少数呈紫或红色、食用品质较差。它是世界上及我国栽培最多的一种类型，适宜制造淀粉和酒精或作饲料。

3．半马齿型也叫中间型。它是由硬粒型和马齿型玉米杂交而来。籽粒顶端凹陷较马齿型浅，有的不凹陷仅呈白色斑点状。顶部的粉质胚乳较马齿型少但比硬粒型多，品质较马齿型好，在我国栽培较多。

4．粉质型又名软质型。胚乳全部为粉质，籽粒乳白色，无光泽。只能作为制取淀粉的原料，在我国很少栽培。

5．甜质型亦称甜玉米。胚乳多为角质，含糖分多，含淀粉较低，因成熟时水分蒸发使籽粒表面皱缩，呈半透明状。多做蔬菜用，我国种植还不多。

6．甜粉型籽粒上半部为角质胚乳；下半部为粉质胚乳。我国很少栽培。

7．蜡质型又名糯质型。籽粒胚乳全部为角质但不透明而且蜡状，胚乳几乎全部由支链淀粉所组成。食性似糯米，粘柔适口。我国只有零星栽培。

8．爆裂型籽粒较小，米粒形或珍珠形，胚乳几乎全部是角质，质地坚硬透明，种皮多为白色或红色。尤其适宜加工爆米花等膨化食品。我国有零星栽培。

9．有稃型籽粒被较长的稃壳包裹，籽粒坚硬，难脱粒，是一种原始类型，无栽培价值。”

玉玲珑讲的那叫一个痛快，可她没看到李瑞玉那一张懵逼的脸

李瑞玉看着玉玲珑那小表情，还是不忍心打断

玉玲珑讲完之后看着李瑞玉那懵懂的样子，再次说道“其实玉米也是家禽动物的主要食物之一，玉米又分为三种

黄玉米：种皮为黄色的玉米。

白玉米：种皮为白色的玉米。

糯玉米：富含粘性的玉米。

苞谷除食用外，苞谷的穗也是工业酒精和烧酒的主要原料。籽粒加工方式有多种︰湿磨法是将籽粒在稀的亚硫酸溶液中几小时；乾磨法是用喷雾或蒸汽使籽粒短期濡湿；发酵法是将淀粉转化为糖，又加酵母使糖转变为酒精。植株的其它部分用途也相当广泛：苞谷秆用于造纸和制墙板；苞叶可作填充材料和草艺编织；苞谷穗轴可作燃料，也用来制工业溶剂，茎叶除用作牲畜饲料外，还是沼气池很好的原料。苞谷的根为须根系，除胚根外，还从茎节上长出节根：从地下节根长出的称为地下节根，一般到三到七层；从地上茎节长出的节根又称支持根、气生根，一般三到四层。株高一米多一点左右，秆呈圆筒形。全株一般有叶也就二十来片，叶身宽而长，叶缘常呈波浪形。花为单性，雌雄同株。雄花生于植株的顶端，为圆锥花序；雌花生于植株中部的叶腋内，为肉穗花序。雄穗开花一般比雌花吐丝早三到五天左右。。。。”

讲的起劲的玉玲珑抬头看到李瑞玉一脸懵逼的这一幕

尴尬的咳嗽了一声说道“那个什么，这些都是我从我师傅那里学的，这突然提起来有点兴奋，不好意思，不好意思”

李瑞玉无语的说道“你讲的这些我不懂，你就告诉我这里的土壤适不适合这种植物生长？还有这些植物什么时候才可以吃？”

玉玲珑抿了抿嘴唇，说道“要说吃的话，现在就可以，只是比较嫩一点嫩的，我们可以直接把皮剥了，放在锅里煮熟就可以，等老了之后才能做一些面粉之类的”

说着，寻找了一下，有双棵的便剔除了一颗拔掉

连带着杆子全部扔在地面上，又寻找下一个目标

就这样，玉玲珑一会儿的功夫拔了五六颗下来

看着站在远处的李瑞玉，玉玲珑说道“你在那么远干嘛？过来帮忙啊，这些我也抱不动，只能你来抱呀”

李瑞玉走上前，指了指地上的玉米杆，又指了指自己“丫头，你说什么？我刚才没听清，你让我抱这个，我这衣服很贵的，你让我抱这个”

李瑞玉简直不敢相信自己的耳朵，自己刚才经历了什么，这丫头竟然让自己抱这些东西

玉玲珑看着他矫情的模样，嘴角抽了抽，说道“那你到底还要不要吃？”

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