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第90章 我真有这么大的魅力（第2页）

李枕深吸一口气，强行压下心头的旖旎念头，狠狠瞪了她一眼，这才转身，重新拿起工具，走向那石磨。

只是那敲击的力道，似乎比平时更重了几分，仿佛在宣泄着某种无处安放的躁动。

妲己看着他的背影，唇角勾起一抹慵懒满足的笑意，这才心满意足地转身，摇曳生姿地回了屋内。

叮叮当当的敲击声再次在小院中响起。

直到日头偏西，晚霞染红了半边天，小院里才传来李枕一声如释重负的长吁。

“总算成了！”

他放下工具，满意地打量着眼前这套完全由青石凿刻而成的石磨。

上下两扇磨盘严丝合缝，磨膛、磨齿清晰规整，木制的磨架也捆绑得结实牢固。

这边的动静引来了妲己和小竹、小兰两位侍女。

三人好奇地围拢过来，看着这奇特的石器。

“大人，这东西是做什么用的？”小竹忍不住问道。

李枕拍了拍手上的石粉，笑道：“用处大了，待会你们就知道了。”

他吩咐道：“小兰，你去取些豆子来，仔细淘洗干净，小竹，你去打些清水来。”

“好的，大人。”两个侍女连忙应声而去。

很快，东西备齐。

李枕亲自动手，用清水将新凿好的石磨里里外外冲洗干净，然后将上下磨盘组装在木架上。

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他让小竹将泡好的豆子连同少量清水，一勺一勺地从磨眼注入，自己则握住磨杆，缓缓推动起来。

沉重的石磨发出“嗡嗡”的轰鸣声，开始转动。

起初有些滞涩，但随着磨合，转动愈发顺畅。

很快，乳白色夹杂着豆渣的浆液，便从磨缝间缓缓流出，滴落到下方承接的木桶里。

妲己和两个侍女都睁大了眼睛，看着这神奇的景象。

坚硬的豆子，竟在这石头的碾压下，化作了如此细腻的浆液？

“大人，这......这便是豆子变成的？好奇特！”小兰惊叹道。

李枕一边推磨，一边解释道：“此物名为石磨，可磨碎谷物豆类。”

“这浆液滤渣煮沸，便可点制成豆腐，是一种全新的食物。”

“豆腐？”妲己轻声重复着这个陌生的词汇，美眸中满是好奇。

“以豆成‘腐’？此物……莫非是豆子溃败变质后的形态？”

妲己微微蹙眉，似乎难以将食物与‘腐’字联系起来。

李枕匀速推动着磨杆，笑着摇头解释道：“想什么呢，此‘腐’非腐败之意，你可以理解为……一种凝固的、柔嫩的形态。”

“如同牛乳在特定条件下会凝成乳酪，这豆浆，在经过滤、煮沸后，以卤水或石膏少许点化，便会凝结成洁白如玉，细腻滑嫩的块状之物，便是豆腐了。”

李枕尽量用她们能理解的方式描述：“其口感软嫩，味道清淡，却能吸收汤汁之鲜美，可煎、可煮、可炖，是一种极好的食材。”

“制作豆腐产生的豆渣，亦可以混入野菜或粟米中烹食，几乎毫无浪费。”

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