路人书

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第99章（第1页）

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这自然也就侧面表明了，此王朝现今是以厨为贵、以手艺为天的。

而原主的身世也很是复杂。

其幼时被贼人拐卖，在外辗转流浪了几年，于八岁的时候被一位从宫里出逃的老厨子救下，之后便跟着老厨子走南闯北学起了手艺。

塞北大漠、江南水乡、北地冰雪……

老厨子领着他去了许多的地方，也见过了许多形形色色的人，打心里将他当亲儿子一样养育。

可因为原主打小流浪遭受的便是非人待遇，所以哪怕这期间老厨子对他再细心呵护，却也始终未能将他冰冷的心完全捂热。

甚至还因老厨子有所保留，并没将手艺全都教给他，竟被这个白眼狼记在了心上，滋生出些许的怨恨来。

直到十二年后。

原主自认厨艺造诣已经颇深，甚至比师父老厨子的还要好，十里八乡的百姓又确实都对他都赞誉有加，于是他便生出了想要去金陵城参与厨艺比试，摆脱贱籍进宫做御厨的想法。

但老厨子是知道他手艺不精的，顶多算是学的太杂太乱，菜式看起来颇为新奇罢了。若真和那些专精一手的厨子们比试，自然是必输无疑。

可劝阻不听，老厨子无奈，最终只得收拾包袱与原主一同来到了金陵城。

江南佳丽地，金陵帝王州。

天子脚下自是人杰地灵、物华天宝，原主被这繁华的景象迷了双眼，又因做了几道菜品被金陵城的百姓们夸赞，竟颇有些得意忘形而傲慢轻敌。

直至初战告败，原主这才慌了。

本想着后面两轮必须好好发挥，却没想到同他比试的那个年轻人，竟然是老厨子落难逃跑时丢失的亲儿子！

老厨子自然惊喜不已，原主知此却慌乱至极。

他怕老厨子偏心亲儿子陷害自己，更怕老厨子将家传菜谱拱手相让出去，同样也怕自己在后面的比试中落败……

思及种种，他失去了理智。

曾经的所谓「怨恨」也涌上心头，竟教他生出了将老厨子杀死，并独占其家传菜谱的想法。

他也差点就付诸行动了。

就在适才准备做晚饭的时候，原主便先杀了只鸡练练手，正准备提刀去主屋行凶呢，宋祁越却刚好穿了过来。

回忆至此结束。

看着指尖上的斑驳血迹，宋祁越简直无语至极，并发出了这么久以来，头一次对原主的质疑，“这人的脑袋真没事吗？”

老厨子好歹养育了他十几年，就算真的是有心将家传菜谱交给亲儿子，那也不至于愤恨到杀人灭口吧？

何况还没提及呢！

但凡原主能推心置腹的去聊一聊，他相信老厨子定是愿意同他说明的，结果也必然会比现在好上不少。

还真是心术不正……

宋祁越洗净双手，无奈的揉着眼角，心下仍旧有些愤懑。

不过好在一切都有转机。

厨艺比试以三局两胜为标准，虽然他并不指望原主这点浮于表面的厨艺能获胜，但是不管怎么说都要全力以赴试一试。

哪怕到时候确实因学艺不精落败了，至少也能知道别人胜在何处，之后再慢慢改进就好了。

这般想着，他便敛回了神思，继续准备晚饭。

既然土鸡已经杀好了，旁边还有些榛蘑备用，那如此秋高气爽的季节，自然是做一道小鸡炖蘑菇最好不过了。

想法落定，挽袖开做。

宋祁越神情认真，先将刚杀好的小鸡过水去毛，随即又将其在火苗上滚了一圈，直到再也听不见「滋啦」的声音，小鸡表皮的绒毛与毛囊内的脏东西便尽数清理干净了。

他拎起菜刀试了试后感，旋即将清理好的小鸡斩成许多大块，在凉水中冲洗干净后，便装盆放到一旁开始静置血水。

而后榛蘑洗净、粉条备好、葱姜蒜等尽数置于手旁……

他习惯性的将需要用到的东西准备好，随后又往蒸饭的大锅火灶下添了一把柴，见盆中鸡肉的血水已经出的差不多了，便转身到另一侧的灶台开始做菜。

此时火势正好。

滚烫的热锅冒着白烟，宋祁越熟稔的舀了大勺猪油入锅，瞬间「滋啦」声便响彻厨房，独属于猪油的香气也溢满鼻尖。

鸡肉控净水分，尽数入锅翻炒。直至鸡皮微微卷曲，表面也呈现了诱人的金黄色时，便可加入去腥的各类香料少许，继续翻炒至鸡肉香味浓郁四溢后，再加入已经调制好的炖煮酱汁使其入味均匀。当瞧见鸡皮表面的色泽更深一层时，他便将刚刚浸泡着蘑菇的水倒入锅中，直至将鸡肉淹没只露个尖尖时，盖锅开始炖煮。

仅仅只是料汁混合鸡肉的香味，便已经教人开始垂涎欲滴，迫不及待的等着成品出锅，好大快朵颐了；

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