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第92章 逐步推进（第2页）

医学发现

石榴花

美国研究人员在一份报告中说，深受人们欢迎的深红色石榴汁，在实验室里的试验器皿中以及老鼠的身上进行试验研究时，发现能够抵制癌细胞。

研究人员在本周的国家科学院学报上发表的研究报告中指出，他们将人类前列腺癌的癌细胞注入老鼠体内，让老鼠患上前列腺瘤。然后再给它喝石榴汁。经过一段时间的“食疗”后，他们发现，肿瘤缩小了。石榴汁中含有丰富的抗氧化剂，这种化学物质让水果和蔬菜拥有深的颜色，而且也会抵制损害细胞继而发展成癌症或其它疾病的化学物质。

领导这一研究的威斯康星大学医学院的皮肤学教授哈桑穆克塔博士说：“我们的研究还处在初级阶段，但却增加了更多的证据证明石榴中含有非常强大的化学剂抵制癌症，尤其是前列腺癌。如今我们有更多的理由在人类身上进行试验，看是否能够预防和治疗癌症。”从治疗感染了人类癌症的老鼠到治疗人类这是一大步，但其它的研究也认为石榴汁和其它富含搞氧化剂的食品有助于对付肿瘤。

据美国癌症协会的统计，前列腺癌排在肺癌后面成为人类的第二大杀手，有3万人死于前列腺癌。23万美国男子被诊断患有前列腺癌，但大部分人并未及时治疗。[3]

食疗价值

石榴

1适宜口干舌燥者、腹泻者、扁桃体发炎者；

2不适宜便秘者、尿道炎患者、糖尿病者、实热积滞者。

食物相克

石榴不可与西红柿、螃蟹、西瓜、土豆同食。

若与土豆同时服用，可用韭菜泡水喝下去解毒。

食疗作用

石榴性温、味甘酸涩，入肺、肾、大肠经；

具有生津止渴，收敛固涩，止泻止血的功效；

主治津亏口燥咽干，烦渴，久泻，久痢，便血，崩漏等病症。

石榴食疗方（1）

1酸石榴一个，煅炭存性研末，一日服完，治肠滑久痢；若加红糖开水送服，治肠风下血。

[9]2酸石榴皮，煅炭存性研末，每次服6g，治久泻不止；若外搽口内，则治口疮及口内诸疮出血。

3酸石榴皮，水煎或加红糖服，治赤痢、尿血、鼻出血。

4酸石榴皮15～30g，加红糖适量水煎服，治脾虚腹泻。

5酸石榴皮5g，生山楂10g，共研细末，分两次，用红糖冲开水送服，治水泻。

6酸石榴皮研末，每日早晨服6g，开水送下，治久泻或大便下血。

7酸石榴皮15g，小茴香10g，水煎服，治久痢。

8酸石榴皮30g，水煎汁，冲玄明粉6g，空腹服下，驱蛔虫。

9石榴树根去表皮，取二层皮15g（小儿减半），水煎调红糖服，亦驱蛔虫。

10石榴皮30g，槟榔120g，水煎，早晨空腹一次服完，一小时后再服芒硝15g或大黄6g，驱绦虫。石榴皮煎汤，冷洗，治黄水疮。

11鲜石榴皮蘸明矾末，擦患处，一日三次，治牛皮癣。

12白石榴花七朵，夏枯草10g，水煎服，治肺痈。

13白石榴花20g，水煎，分三次饭前服，治痢疾、脱肛。

14白石榴皮一个，白莲蓬一个，水煎服，治月经过多。

食用益处

石榴是一种浆果，其营养丰富，维生素C比苹果、梨高出一到两倍。原产中国西域地区，汉代传出了中原。石榴成熟后，全身都可用，果皮可入药，果实可食用或压汁，对于老年人的身体健康有很高的营养价值，所以老人应该常吃石榴。石榴是一种珍奇的浆果，别名：安石榴，珍珠石榴、海石榴。又名若榴、丹若、天浆。其果实色彩绚丽，籽粒晶莹，甘美多汁，清凉爽口，营养价值高。[10]

研究发现，石榴中含有大量的有机酸、糖类、蛋白质、脂肪、维生素以及钙、磷、钾等矿物质。中医认为，石榴具有清热、解毒、平身上进行试验研究时，发现能够抵制癌细胞。

研究人员在本周的国家科学院学报上发表的研究报告中指出，他们将人类前列腺癌的癌细胞注入老鼠体内，让老鼠患上前列腺瘤。然后再给它喝石榴汁。经过一段时间的“食疗”后，他们发现，肿瘤缩小了。石榴汁中含有丰富的抗氧化剂，这种化学物质让水果和蔬菜拥有深的颜色，而且也会抵制损害细胞继而发展成癌症或其它疾病的化学物质。

领导这一研究的威斯康星大学医学院的皮肤学教授哈桑穆克塔博士说：“我们的研究还处在初级阶段，但却增加了更多的证据证明石榴中含有非常强大的化学剂抵制癌症，尤其是前列腺癌。如今我们有更多的理由在人类身上进行试验，看是否能够预防和治疗癌症。”从治疗感染了人类癌症的老鼠到治疗人类这是一大步，但其它的研究也认为石榴汁和其它富含搞氧化剂的食品有助于对付肿瘤。

据美国癌症协会的统计，前列肝、补血、活血和止泻的功效，非常适合患有黄疸性肝炎、哮喘和久泻的患者以及经期过长的女性食用。

营养价值

作者有话要说：等等，防盗马上就改。

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