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“还是粟粟妹妹好,这么会买肉,比大人聪明多啦!”
这话旁边兄弟姊妹们都很赞同。
余幼姑听他嘀咕,一边闻着香喷喷的猪油,一边又翻了个白眼:
那是粟粟会买肉吗?那是她舍得花钱!
谁个不知肥肉好吃?可肥的比瘦的贵那么些,哪个舍得哟?
也就七八月农忙时,才舍得加点油腥罢了。
而多金闻着这香味,又想起什么来,转头问道:
“粟粟,你说要捉小猪来养,我已把猪圈修整好了,我阿爹教的!你什么时候杀猪啊?”
三儿媳张引娣不禁又是无语,这小猪还没捉来呢,就问杀猪。
等等——
“粟粟要养猪?怎么养?”
怎么养?
那自然还是老罗家人帮忙养。
但余幼姑看着又想说话的三个儿媳,赶紧补充道:
“粟粟说,咱家猪圈大,到时砌三个隔间,捉三头小猪来。”
“照她的法子养猪,猪吃的什么她来出钱。”
“待到年底养成了,单给咱们家一头。”
这单给一头猪的分量,不可谓不大。
但三位儿媳听到这话,第一反应却是直呼一声——
“娘嘞!”
当他们农家人不知道养猪能有肉吃、能卖钱吗?
可这带毛的牲畜,随便生个病就是大笔钱砸进去,无底洞似的。
倘若再救不回来,那捉小猪、养育、治病的钱财,不都打水漂了?
......
......
......
【在古代,养殖家禽牲畜的风险非常大。便宜点的家禽不必说,单单只从二月龄小猪开始养起,到出栏之间,死亡率就有四成。这是非常大一笔损失,很多人家根本承担不起。】
【利用现代方法科学养猪,能将死亡率降至一成以下。除非遇到大范围猪瘟。】
【古代消息闭塞,可能某地有新的种植方法,一百年都传不到隔壁州城去。】
【例如给猪阉割。】
【历史考证在仰韶文化时期,距今六千年。商代已有文字记载。但一直到两宋至明中后期(正德万历),这件事才几乎称得上是全民普及。】
【中间数千年的历史,技术的闭塞性可见一斑。】
??虽然没多少人看,但写起来很顺哦。
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