路人书

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第22章 要求统一标准（第1页）

收摊回家，陈娟没让李爱华走。

“盆洗干净，瓶子按号摆回箱里。今天你工钱一块，写在这儿。”她把登记本推过去，李爱华名字后头写了“试工第1天”。

李爱华眼睛盯着那“一块”，语气软了些：“我也算出力了吧？”

陈娟把话说死：“出力就拿钱。别想着拿摊做人情。也别把我一天卖多少挂嘴上。”

李爱华嘴一动，想辩，又把话咽回去。

陈娟继续：“明天早上五点整。再迟，你就别来。”

晚上，林巧把空瓶数了一遍，小声说：“妈，今天水房那边有人问我你放几勺糖。”

陈娟把贴条纸收进抽屉：“你怎么回的？”

“我说我只贴条，不管锅。”林巧把手摊开，“还塞给我一张纸，让我写。”

陈娟把纸拿过来，不撕不扔，直接夹进登记本里：“留着。”

林正武皱眉：“留这个干啥？”

陈娟把灯拧小：“以后有人说我们这摊乱，嘴上没用。纸、话、手——都得有凭有据。”

门外响了两下敲门。

许姐的声音压得低：“陈娟，明天工会会，有人提一嘴，说要‘统一标准’，问你配方。”

陈娟回：“我九点到。”

许姐还没走，又补一句：“还有，李爱华今天在水房说你生意好，已经有人盯上你这摊了。”

陈娟只回一句：“盯就盯，先让他按规矩来。”

……

九点前，陈娟把两瓶姜糖水装进网兜，另带三样：登记本、押金本、原料收据。

李爱华跟在后头，围裙没解，手上还带着刷瓶留下的水味。

进工会小会议室，人不多，许姐、两个干事、一个车间代表，外加昨晚见过的保卫科小伙子。

桌上摆着搪瓷杯，没人寒暄，先看样品。

许姐拧开瓶盖，倒了半杯，分着尝。车间代表喝完抹了下嘴：“早班要是能有这个，省得人挤食堂。”

一个干事接话：“那就按便民供给试行。你这边每天能出多少？”

陈娟把登记本翻到夜班那页，指着签字：“夜班二十份，今天早上按号出，没乱。要加早班，先定量。”

干事问：“你定多少？”

陈娟：“先试三十。超过不接。”

许姐点头：“试行单子可以开。问题是——统一标准。有人提议把做法交出来，方便后续由别的人也能做。”

话一落，屋里安静半秒。

陈娟没争，直接把押金本和收据放桌上：“我这摊现在能站住，是因为三件事：瓶子押金、出货签字、原料有票有据。要统一标准，我能给的是卫生和流程，配比不交。”

干事皱眉：“不交配比怎么统一？”

陈娟把纸拿出来，是她昨晚写好的“工序单”。

她把工序单推过去：“统一的是这张。谁照这张做，卫生和操作能查。口味由我出品负责，工会要的是稳定，不是人人都能上锅。”

车间代表拿起工序单看了两眼：“这张够用了。我们只要喝着别忽淡忽甜，别喝出问题。”

干事还想压：“工会也要考虑成本。你现在收钱，性质不好看。能不能按成本价供？”

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