路人书

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第3章 束手无策啊（第4页）

关键就在于这道菜肴特有的精华-浓缩高汤。

开水白菜中的精髓高汤需以鸡肉、鸭肉、蹄髈、精猪肉，再加葱、姜、蒜除腥组合，

加水小火慢慢煮炖整整六个小时才能制得！尽管厨房内各种食材完备，

然而若要做正统开水白菜则需五个多小时以上，时间明显不足够！

即便如此夸下海口不能就此退缩，并非何雨柱一贯作为。

决定下，他毫不犹豫的点燃三个炉子，

紧接着一口大锅接着一口大锅地煮食，开始同时烹调三道菜肴！他的这一系列动作，令众在场人为之震惊，

他一心多用？

此时何雨柱已完全投入到烹饪世界，于各炉间快速游刃，宛若指挥交响乐的大师，亦似跳舞表演的艺术人。

“原来做饭也可如此优雅。”

见到这一景象，刘文龙感慨不已。

想不到自己的同门弟辈厨艺进步如此惊人。

周围的人纷纷表示赞同。

不久，三色佳肴跃然入众人视线，

卖相对极其吸引，而这三道菜肴散发的芳香气息，

东坡肘子里肉香满溢，麻婆豆腐辛香浓烈，开水白菜清香淡雅，截然各异。

“柱子呀，你这次可让我们大家大饱眼福口福啊。”

掌柜瞧着平日沉稳不多语的何雨柱，在紧要关头总是能带来意想不到的惊喜，

目前味道未定好坏，但从视觉与香味上看，相信应该差不到哪儿。

他们在丰泽园的主厨张建国制作这几道菜品时，他亦曾旁观过。

但仅从色与香两方面考量的话，远不及此次何雨桩所做的菜色。

何雨桩则谦逊摇手，淡淡的笑道：“这全是学自於师父及师兄们。”

这是他巧妙驾驭人际关系的一种展现。

刘文龙原本还略带妒忌何雨桩，此刻只剩下佩服。

不止於厨艺层面，更多的是对其人格素质感到尊敬。

眼看时间恰当，

老板便不再寒暄应酬，与在一旁久候的侍者一起，将菜品送到包厢内。

“老板，如果你这次的三道菜品再让人感觉不到正宗，恐怕会令我在友人面前失去颜面。”

“往後，我也绝不会再登丰泽园的门！”

一抵达包厢，一位穿着黑色中式装扮的中年男子就向着店主打趣地说着，

他是位高权重的人物，而这天也是他邀请朋友的重要场合。

但前次的几道菜品却无法让其感到满意！

但听来对店家来说却意味不同，

纵然乍闻之下，听起来仅仅是一个调侃语气。然而作为丰泽园这样规模餐馆的老板，

如果不解其真正寓意，那岂非徒然浪得名声？

老板意识到丰泽园的好名声是否得以保全，全都寄托在何雨桩身上。

于是弯腰躬身，合拢双手向大众说道，“耽误了诸位贵人的宝贵时光了”

“多谢各位再次给丰泽园机会。”

「请各位品嚐这三道菜式。」

说罢侧开身体让侍者上菜。

这些精心准备好的菜品立刻呈现到人们眼前。

芳香！

浓浓芬芳袭人心肺！

在三道菜一被解封保温罩，满室旋即飘满了诱人芳香。

热衷品味佳肴、身着中式装扮的大人物先尝试着夹了一小块东坡肘放入口中，瞬间觉得所有口腔感受都涌出了相同的赞誉：

美食！

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