路人书

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第98章（第1页）

闻峥立刻就闻到了从海龟蛋里散发出来的腥味，他看了看团团，鸟喙直接从啄破的孔里伸了进去，吃地津津有味。腥味是大了点，吃起来应该不错吧，看着吃着高兴的团团，闻峥这样想到。

拿起一枚海龟蛋再竹筒边缘磕了几下，立即就有还没有凝固的蛋清和蛋黄流了出来。

这是还没有熟啊？闻峥不敢相信，将蛋壳完全剥开，看了看里面确定还没有熟。撇了眼已经在吃第二个的团团，闻峥不死心吃了一口，那种粘稠的口感，又腥又咸，他完全无法接受，直接把嘴里的那一点点吐了出去，然后用水漱口，直到那种感觉消失。

把这些没煮熟的蛋留给了团团，还剩下四个没有煮的生的海龟卵。

必须要把海龟卵的吃法给弄明白，蛋嘛，无非就是煎蛋、煮蛋、炒蛋、蒸蛋，那就一个个试试。

不过在那之前，要先去看看在火上烤的海龟肉串，把煮蛋的贝壳锅里加满水，闻峥将第一个生龟蛋放到里面，他倒要看看，煮多久才会凝固。

在火上慢慢翻动海龟肉串，刷了点猪油和辣椒粉。那些摘回来的辣椒放在外面，没有几天就承受不了热烈的阳光晒干了，都被闻峥磨成了辣椒粉。

团团把那些没有凝固的海龟蛋全部吃完了，力气足够他从山洞里飞下来，再跑到闻峥身边，目不转睛地盯着烤肉串看，那种嘴馋的模样萌地闻峥把他抱了起来，用手使劲揉搓头上的软毛。

随着烤的时间越久，香味开始出现在空气中，等到终于能吃的时候，闻峥迅速分成两份。

考虑到海龟是海洋中生活的动物，闻峥没有在另外加盐，如今吃到嘴里，果然自带着咸味，这种味道比他想象的还要好。和海龟蛋不同，海龟肉里的腥味很淡，全都被调料压了下去。海龟肉的口感和野猪肉完全不同，更想紧致的牛肉，口感非常好，海洋里的生物味道都特别的鲜美，让闻峥后悔没有多抓两只了。

肉串很快就被吃完，闻峥和团团都还没有吃饱，在团团还想吃的叫声中，闻峥指了指烟熏架的下面，土里还焖着四个海龟腿呢。

距离焖好还有不少时间，闻峥想起来还没有研究明白的海龟蛋，带着团团再回到山洞里。第一枚就继续煮着，剩下的三个蛋，一个蒸成蛋羹，而煎蛋和炒蛋相比，还是煎蛋用的油更少一点，先煎一下试试，不行那就只能炒蛋了。

找出一个竹碗，将其中一个龟蛋磕破，生的腥味更加严重，用筷子迅速搅拌均匀，闻峥往里面加了点海盐继续调匀，再往里面加了点水，放到煮蛋的贝壳里开始蒸。

再拿出另一个贝壳锅在火上加热，站在旁边的团团终于没忍住好奇，碰了碰放在旁边还没有磕破的生海龟卵，就那么轻轻一碰，其中一个就在灶上滚动起来。团团飞奔着想要拦着，结果越急就越帮越忙，反而加快了滚动的速度，扑通一声就掉到灶内正在燃烧的火堆里。

静静地看着这一幕的闻峥忍不住笑了出来，得到了团团的一个委屈的眼神。

第54章

最后就剩下一枚海龟蛋了，闻峥放到只有一点点猪油的贝壳锅里煎了起来。或许是因为油加的太少，也或许是因为一枚海龟蛋液也太少，蛋液全部粘在了贝壳锅的内部，就这样还是凝固地很慢。

等了半天都不行，闻峥完全放弃了这个煎蛋。转揭开了蒸蛋的盖子，轻轻碰了碰漂浮在水中的竹筒，里面的蛋液在继续晃动，同样没能凝固。

抱走了想要尝尝看的团团，闻峥失落且愤恨地走出山洞，把埋在土下焖熟的四条腿给扒拉了出来。

除开包裹的叶子，闻峥用刀割开了海龟肉的表皮，再吃里面鲜嫩的海龟肉。水分被完全锁在了肉里，与烤的相比，焖的更加细嫩，咬的时候丝毫不费劲。

同样没有添加任何调料，肉里本身都带着一点咸味，闻峥吃了几口后感觉不过瘾，干脆蘸着辣椒粉再吃。

四条粗壮的海龟腿，即使味道非常好，吃下半个后，闻铮的肚子就吃撑了。而团团吃了整整一条，对于团团与日俱增的饭量，闻峥只能自愧不如。

要不是团团自己学会了捕食，隔三岔五地从山上叼着蛇类、竹鼠等飞回来，闻峥还真的要养不起他了。

喝着薄荷水休息一会儿，海龟肉吃的让人格外满足，但是制作海龟蛋的失败让闻峥在心里惦记着。

和团团对视一样，这一刻他们不需要任何语言和动作，就这样明白了对方的意思，再去海滩上挖一些海龟蛋回来。闻峥是为了研究出把它们弄熟的方法，而团团是还没有吃够。

每只海龟能产上百个卵，想到这点就让闻峥减少了愧疚感，每个沙坑里都取出几个，所有的沙坑都取过来，就有上百个海龟蛋了。从沙坑里拿完后，闻峥还不忘再次将所有的沙坑抚平。

将装着海龟蛋的竹筐放下，闻峥直接走向土灶，蒸蛋羹还没有凝固。不抱任何希望，闻峥将里面煮着的海龟蛋拿出来，敲开后，里面果然还是粘稠的蛋液，都已经煮了几个小时了还是这样，闻峥只能接受海龟蛋煮不熟的事实。

那么新带回来的海龟蛋只有炒这一条路可以走了，在荒岛上这么长时间，闻峥做饭都是用煮、烤、焖这几种方法，虽然知道炒菜好吃，却从来没做过，就是因为没有结实的厨具。使用的贝壳锅其实已经更换过好几次了，就是经受不了长时间的灼烧出现了裂纹。

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