路人书

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第848章 鸡蛋液（第1页）

聂书站在炸鸡店的门口，手里捏着一根烟，烟雾缭绕中，他的眼神有些飘忽。

店里虽然炸鸡的味道一如既往地香脆，但顾客们似乎已经习惯了这种味道，不再像以前那样排着长队等着买。

聂书心里有些着急，他知道，再不搞点新花样，这店迟早得黄。

就在这时，他的脑子里忽然闪过一个念头芦荟炸鸡。

芦荟这东西，清热解毒，美容养颜，要是能和炸鸡结合起来，说不定能吸引一大波健康饮食的顾客。

聂书越想越觉得靠谱，心里一阵激动，立马跑到了大市场旁边的地上，拔了两颗芦荟。

“聂远！聂远！”聂书一边往回跑，一边扯着嗓子喊。

聂远是聂书的堂弟，平时没事就在店里帮忙，虽然年纪不大，但脑子活络，手脚也勤快。

听到聂书的喊声，聂远从后厨探出头来，手里还拿着一个沾满面粉的擀面杖。

“哥，咋了？这么急？”聂远擦了擦手，一脸疑惑。

“快，帮我研究个新玩意儿！”聂书把芦荟往桌上一放，喘着粗气说道。

聂远看了看桌上的芦荟，又看了看聂书，眉头一皱：“哥，你这是要干啥？炸芦荟？”

“对！芦荟炸鸡！”聂书一拍桌子，眼睛里闪着光，“咱们得搞点新花样，不然这店迟早得完蛋。”

聂远挠了挠头，虽然觉得这主意有点离谱，但也没多说什么。

他知道聂书的脾气，一旦决定了什么事，九头牛都拉不回来。

“行吧，哥，你说咋弄就咋弄。”聂远点了点头，转身去准备材料。

聂远从冰箱里拿出面包糠、鸡蛋液，还有葱姜蒜，摆在桌上。

聂书则把芦荟洗干净，切成薄片。两人忙活了一阵，终于把准备工作做完了。

“哥，这芦荟片直接裹上面包糠炸？”聂远拿起一片芦荟，有些犹豫地问道。

“对，就这么炸！”聂书信心满满地说道。

聂远点了点头，把芦荟片裹上鸡蛋液，再沾上面包糠，小心翼翼地放进油锅里。

油锅里顿时冒出一阵白烟，芦荟片在油里翻滚着，发出“滋滋”的声音。

“哥，这味道……有点怪啊。”聂远皱了皱鼻子，闻到了一股奇怪的味道。

聂书也闻到了，但他没说话，只是盯着油锅里的芦荟片，心里有些忐忑。

过了一会儿，芦荟片炸好了，聂远用漏勺捞出来，放在盘子里。

“哥，你尝尝？”聂远把盘子推到聂书面前。

聂书拿起一片芦荟炸鸡，咬了一口，眉头顿时皱了起来。

芦荟的味道和炸鸡的味道完全不搭，吃起来又苦又涩，还带着一股奇怪的腥味。

“妈的，这玩意儿不行啊。”聂书把芦荟炸鸡扔回盘子里，脸色有些难看。

聂远也尝了一口，立刻吐了出来：“哥，这味道太怪了，顾客肯定受不了。”

聂书没说话，只是盯着盘子里的芦荟炸鸡，心里有些烦躁。他原本以为这是个好主意，没想到第一次尝试就失败了。

“哥，要不咱们再想想别的办法？”聂远小心翼翼地说道。

聂书摇了摇头，眼神里闪过一丝倔强：“不行，这主意不能就这么放弃了。咱们再试试，说不定换个做法就行了。”

聂远叹了口气，知道聂书的脾气，也没再劝。

两人又忙活了一阵，试了几种不同的做法，但结果都不尽如人意。

芦荟的味道始终无法和炸鸡融合，反而越做越难吃。

“哥，要不咱们先歇会儿？”聂远擦了擦额头的汗，提议道。

聂书点了点头，坐在椅子上，点了根烟，默默地抽着。

他的脑子里不停地想着各种可能性，但始终找不到一个合适的办法。

“哥，你说咱们是不是该换个思路？”聂远忽然说道。

“啥思路？”聂书抬起头，看向聂远。

“芦荟这东西，味道太冲了，直接炸肯定不行。要不咱们试试把它做成酱，抹在炸鸡上？”聂远提议道。

聂书愣了一下，随即眼睛一亮：“对啊！做成酱，味道说不定能中和一下！”

两人立刻行动起来，聂远把芦荟切碎，放进搅拌机里打成泥，

然后加入葱姜蒜和调料，调成了一碗芦荟酱。聂书则把炸鸡切成小块，蘸上芦荟酱，尝了一口。

“嗯，这味道……还行。”聂书点了点头，虽然还是有点怪，但比之前好多了。

聂远也尝了一口，眉头稍微舒展了一些：“哥，这味道虽然还是有点怪，但至少能吃了。”

聂书没说话，只是盯着盘子里的炸鸡，心里有些复杂。

他知道，这离他想象中的芦荟炸鸡还差得远，但至少是个开始。

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