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第64章 山栗子粉饼和山栗子油饼（第1页）

“小田，最近几日你们怎么没有来送山栗子啊。”

“东家，聚宝楼现在还有人给他们供货山栗子吗？”黎小田问着关键信息。

“没有，你让我找人假扮其他茶楼采买人员后，就没人再给聚宝楼供货了。”

“那就好。”

“那我们什么时候可以继续售卖啊？你看我这店里，是一点生意也没有，愁死人了。”

“我今天来就是跟你商量这事的。”黎小田从马背上取下一个篮子递给女东家。

“这是什么，小田。”女东家拿过篮子，一脸期待的看着黎小田。

黎小田挽着女东家的胳膊就进了店里。

女东家将篮子上覆盖的纱布揭开，从里面端出山栗子粉饼和山栗子油饼。

山栗子粉饼是用山栗子粉和面粉混合搅拌后，蒸熟而成。

山栗子油饼是用山栗子粉和糯米粉搅拌均匀成团后，再切成若干份，分别放入锅中，油煎而成。

一个口感像糕点，另一个口感软软糯糯更像搭配早餐吃的配菜。

“女东家，你尝尝看。”黎小田分别拿出一块山栗子粉饼和一块山栗子油饼递给女东家。

女东家看着黎小田，满眼期待的在山栗子油饼咬了一口，又在山栗子粉饼上咬了一口。

细嚼慢咽的将山栗子粉饼吃进肚子里，嘴里还有山栗子粉饼留下的余味。

女东家品味着这独特的味道，忍不住又拿了一个山栗子粉饼吃了起来。

“小田，你这饼做的太好吃了。”女东家不好意思地笑了笑。

“黎姑娘，你来啦。”吴妈从后厨出来，跟黎小田打着招呼。

女东家这才向黎小田介绍起来，“小田，这是一直照顾我的吴妈，夫君在世的时候，她是家里的老人了，一直就照顾我们的生活起居。”

“吴妈好，吴妈以后莫要叫我黎姑娘了，可叫我小田。”黎小田对吴妈行了礼。

“小田姑娘，女东家这几日一直没什么胃口，也就是刚刚你给她吃了山栗子饼，她才有胃口。”吴妈向黎小田解释着。

“吴妈，你也尝尝味道如何。”黎小田拿了一块山栗子油饼递给吴妈，满眼期待的看着吴妈的表情。

吴妈和女东家不同，直接一整个塞进了嘴里，山栗子油饼在嘴里整个咀嚼起来，还有点粘牙，毕竟是糯米混合的。

吴妈咀嚼了好一会才将山栗子油饼整个咽下去。

“小田姑娘，你做的这个油饼是我吃过最好吃的点心。刚刚让姑娘笑话了。”

吴妈吃完用袖子擦了擦油腻腻的嘴巴，眼睛忍不住又看向盘子里的山栗子粉饼。

黎小田将山栗子粉饼也取了一块递给吴妈，“吴妈，再尝尝这个。”

吴妈喜笑颜开，眼睛眯成一条缝，又是一嘴就将山栗子粉饼塞进嘴里。

单吃山栗子粉饼有点噎人，她去柜台处倒了一杯热水，热水刚倒出来比较烫，她又用嘴对着杯子吹了起来。

喝了几口后，意犹未尽。

“小田姑娘，想不到你手艺如此了得。我还是第一次吃到这么特别的饼。”

她有些失落的又继续说道，“只可惜这饼别的地方也买不到，哎，就算能买到，也不舍得买咯。”

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