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“这是凉粉?”
柳絮点了点头,将碗筷递给柳云来,脸上满是期待的神情。“爹,你快尝尝看味道怎么样?”
柳云来看着极细的粉条状,心中还有些惊惊讶,絮儿这刀工真是越来越好了,也不知何时练的……
“爹你先别发呆了,赶紧先尝尝。”柳絮看柳云来迟迟不肯动筷子,再次急切地提醒,此时此刻,她只想早些得到家人的肯定。
“好好好,别急别急。”柳云来看女儿如此着急,连忙夹起一大筷子就往嘴里送,香油的参与让平平无奇的凉粉质地变得更加滑嫩,一嘴进去,让人只觉得满口留香。
还有不知是放了什么野草根,嚼起来爽脆非凡。
柳云来毫不犹豫竖起大拇指,一个字,“好!”
“这味道真挺好,絮儿你都放了什么东西?”尤其是像草根似的那个东西,柳云来觉得它味道太独特了,嚼起来也格外有趣。
见家中最后一个人也给了好评,柳絮觉得她自信心增加了好几倍!
听到父亲问鱼腥草,她笑着解释道:“就是一味药材,也能实用。”
又补充道:“我还打算人工种植呢,昨晚就把种子挖回来了,我今天抽个时间把它种上。”
“哦?种哪里?怎么种?”柳云来正好手中无事可做,打算问清楚了帮女儿种起来。
柳絮:“就埋土里就可以了,浇点水。”
柳絮:“我打算种在兔舍旁边那块空地,爹你看行不?”
柳云来点头表示自己明白,“那我给你种起来,种子在哪?”
柳絮每天都忙得不可开交,她的牙膏也还没制作完成,既然父亲愿意代劳,她丝毫不客气,将装有野菜老根的背篓取了过来,顺带同他讲起薄荷。
……
今天的太阳归家格外早,未到傍晚,天空一已成了灰调。
李三娘看着院子里早已熄灭的炉火再次被柳絮点燃,又看柳絮端来一盆和好的黄泥巴,也不知从何而来,又有何用。
手中的针线活儿不再是第一位,她收拾起篮子打算专心盯着女儿折腾。
柳絮将盐巴塞进早就准备好的竹筒,期间还往盐里塞了几片薄荷叶子,才用黄泥巴将竹筒口密封。
最后这密封好的竹筒节被放到燃烧的火炉上进行烧烤。
余下的时间,柳絮的时间又落到了碱水上。
草木灰水沉淀了几个时辰后,两层分离,上层变得更加清澈透明,底部则是漆黑一团,两相结合,一眼就能到它黑白分明。
柳絮需要将这草木灰水过滤许多许多遍。
第一步,先粗略地轻轻倒出上层稍透明些的水分。
第二步,用纱布再进行一次过滤。
第三步,过滤后的草木灰水再次静止沉淀。
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