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第338章 烘干豆渣喂骡马（第2页）

“爹，您有没有什么好办法？”

柳云来赶紧解释道：“这个，爹就是脑子一转想到的问题，也没什么对策呀。”

李三娘心有些慌了，这豆渣若是不能保存，这醉仙居不会不做这生意了吧？

想到这，她心里更急了。心里急，还没对策，就更加没招！

“哎呀，这可怎么办呀？”

情急之下，李三娘突然想道；“不然咱们用冰块冻着？”

“我看絮儿之前还拿冰块来冻肉呢，肉冻着就不会坏了，豆渣是不是一样？”

“冰冻保存的法子确实可行，就是不是太浪费了？”柳絮险些忘记了，这制冰法子醉仙居也懂得。

豆渣的价值远远不如冰块的价值，好在硝石可以循环使用，这好像也是个好办法。

李三娘紧绷的心弦，总算松懈下来了。

“你别管浪不浪费，只要管用就成了，咱们也能对武老板交差了呀。”

柳云来看自家闺女有些懵神的状态，赶紧提醒：“絮儿，咱们先试试这烘干的豆渣耐不耐放，如果能行，就不用折腾什么冰冻了。”

一家人从午后开始，一直忙活到余晖尽散，这豆渣都没烘干。

无奈之下，只能将塞了好些木炭进灶膛，锅中始终放着豆渣慢慢烘烤，人则先回屋歇息。

随着时间的流逝，锅中的豆渣水分慢慢蒸发。

翌日天未破晓，鸡鸣过后，李三娘摸黑起了身。

厨房的温度比起其它地方稍高了些，她摸出火折点燃蜡烛照明。

借着微弱的光亮，凑到灶膛前。

火钳一扒拉，内里通红的炭火星子四溅，这些木炭整整燃烧了一夜。

锅中尚未加盖，那豆渣裸露在空气中，不知是烛光的缘故还是什么，李三娘觉得这豆渣焦黄焦黄的，却没闻到糊味。

用手轻轻捏了一把，微微有些烫手外，感受不到有一丝湿意，李三娘当即将锅中的豆渣全都铲了出来。

待她忙活完这一切，锦娘也起身了。发现李三娘起的比她早，赶忙道歉说自己起晚了。

李三娘怎么会怪罪呢？锦娘很能干，向来不用人吩咐，做事有条理，干活也很尽心。

锦娘一起身，江岩也起来了。

起了个大早的三人无事可做，只好又将厨房内的炉火升起。

半个时辰后，天色微亮。

一家子被外头的鸡鸣犬叫吵醒，柳絮起来的第一件事，便是冲进厨房想看看豆渣烘干了没。

发现锅中已经没了豆渣的身影，赶忙询问。“娘，锅里的豆渣哪去了？”

“在那个盆里，盖子盖好的。”

“我起来那会天还没亮，没看清这豆渣干透了没。”

柳絮掀开盖子一看，原是白色的豆渣彻底变成了焦黄色，用手捧到鼻腔下一闻，便能感受到豆腥与一股奇怪的香味。

豆渣是烘干了，新的问题出现了。

这烘干后的豆渣全部分散开来，根本合不成饼子。

还好这并不算什么太大的问题。

柳絮舀了两碗豆渣，直接喂给自家骡子尝尝。

看到骡子欢快的吃起豆渣，她总算是放下心来。

接下来，就是等待时间的考验了。

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