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云雷一步踏入这芥子石的狭小空间时,便闻到一股浓郁的酒香。虽然云雷的酒量一般,也不好酒,但是却也能闻得出这酒香袭人,绝非凡品。
这芥子石的空间不算大,远比不上云雷的空间葫芦,但比起其他一些只有两三个立方米空间的芥子石来说,却也不算小。总也有大约一间卧室的空间。
这空间中,并无云雷预料当中,阴气森森的数百鬼物。只有堆满空间的大大小小的陶罐。最大的那个,已经可以被称为酒缸了,足有大半个云雷高。
看这陶罐的样子,并不精美,绝对是民窑的东西,无论是大罐子还是小罐子,每一个罐子上的图案都并不多。只是简单粗陋的勾勒出蝙蝠的形状和一些其他花纹。光泽温润,只是看一眼,便知道这东西绝对有百年以上的历史。
云雷虽然对于古代陶瓷的研究不深,但是,身在修仙一道,接触古物接触的多了,自然也能感到这物件上的一股古韵。
这些罐子,都是被泥土封了口的。保存完整。只有其中一个罐子破开,其中的酒浆已经蒸发干净。因此,才会让空间中充满酒香。
想来,这也是当年那大厦工地上飘满酒香的原因。这芥子石虽然是天才地宝,寻常手段,很难伤及。但是,人类的现代科技也不是白给的。别的不说,就是工地上干活用的各种器械,如塔吊之类的,若是倾倒下来,就绝不是一个练气期修士能硬抗的。
所以,在大机器的运作中,偶尔触动了这芥子石中的空间,让空间波动一下,以至于这满空间保存酒浆的罐子倾倒一个,并顺着被触动的空间中的那一丝缝隙散逸出去,也是很正常的事情。
这股酒香,让云雷馋虫大动。他虽然不好酒,但是对于美味也不拒绝。这满芥子石空间的酒香,香气之醇正,已经远远超出了酒的范畴。似乎,传说中的玉液琼浆,也不过如此而已。
云雷见这芥子石空间的瓶瓶罐罐中,有一个陶罐体积较小,与他平常吃的水果罐头的大小差不多。上面也有泥封。便将其抱了起来,小心的将泥封去掉后,这罐子中便露出一汪金黄色的酒浆。
云雷一口饮下,但觉得满口生香。云雷眼睛一亮,这种酒浆虽然他从未喝过,但却是久闻大名。这是华夏最古老最经典的酒类,黄酒。
在上古时代,人类在掌握了火以及新石器后,狩猎与采集的技巧发生了质变,于是,狩猎与采集的效率也越来越高。并逐步向农耕文明迈进,此时,人类终于在自己的巢穴中,有了存粮。不像以往一般,总是会饿肚子。
而这些被储存下来的果实,以及一些杂粮,在适当的条件下,便通过菌类发酵,变成了最原始的酒。对于原始人来说,这种变质的食物,也是食物。不可浪费。
虽然后世人并不明确,到底谁是第一个敢于吃螃蟹的人,敢于将这些变质的果实和粮食吃到肚子里去。
但是,这种傻大胆的行为,无疑是为人类打开了一扇大门。人类在这些变质的食物中,尝到了一种莫名的美味,并体验到一种熏熏然的感觉。
当人类通过摸索,逐渐掌握了这种让食物变质,并产生独特味道饮料的方法后,酒就出现了。
在木质鬼面的记忆中,酒的出现很早。远比现在人类的记载要早。因为,各种菌类在发酵的过程中,将淀粉与糖类变为酒精的化学反应在自然界中并不罕见。
华夏的传说中的酒神,杜康和仪狄,也只是酒类的继承者和推广者而已。其地位,最多相当于酒吧里面卖酒的。
不过,后世的考证中,有一点却是对的。华夏最早出现的酒类,就是黄酒。当年天庭中,仙佛欢宴中所用的玉液琼浆,也不过就是用特殊的灵果灵粮酿制的,带有天地灵气的黄酒而已。
而在天庭势力最强悍之时,这种酿酒的方法也从修仙者手中,传到凡人的手中,于是,华夏人独创的酒曲复式发酵法便流传了下来。黄酒开始大量酿制,一直传承数千年,直到今日。
并在江湖上留下许多传说。且不说与葡萄酒和啤酒相提并论的世界三大古酒的名声,就是各种小说里,那被各种大侠少侠奉为装十三必备饮品的女儿红和状元红,便是黄酒中的翘楚。
而在白酒之类出现之前,华夏文明绵延数千年的各种祭祀中,黄酒也是绝对的主角。毕竟,这东西是仙佛传承下的,在最早的时候,确实能以此引来仙佛降世,帮助凡人排忧解难。
黄酒的度数并不高,酒精含量一般也不过是十四度到二十度,属于度酿造酒。。云雷喝这一口,并不觉得冲,倒是在不经意间,便有熏熏然的感觉。待得喝了半罐,就更是觉得通体舒泰。
虽然说,这罐子中的黄酒,并不是上古仙佛用天地灵材酿制的玉液琼浆,但是,也是以上好的大米、黍米、粟等粮食为原料酿制而成的,且不说口味如何如何好。
单说营养的话,也有几十种氨基酸,其中还包括八种人体自身不能合成必须依靠食物摄取的氨基酸。
而且,据江湖传闻,黄酒中的极品,如女儿红。都是在家中有女孩出生时,埋于树下,经过十几二十年的陈酿,最终方才显出与众不同的滋味。只是如今这种风俗已经少了许多,所以,这种数十年陈酿的黄酒,也成为稀有产品。
虽然说,黄酒属于本土酒类,并不如外来的和尚好念经。卖价一直偏低。但是,这种数十年陈酿的黄酒,特别是女儿红之类,仍旧价格不菲。
云雷喝的这一罐子黄酒,陈酿的时间,可不只是几十年,而是要以百年计数。都算得上是液体文物了!价值不能以普通的几十年陈酿的黄酒来计算。而是要以珍稀文物来计算。
毕竟,这世界估计也就剩这么几坛子了。
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