路人书

手机浏览器扫描二维码访问

第200章 火车上论美食（第1页）

火车哐当哐当的在铁轨上奔驰着，发出有节奏的声响，仿佛是一首永不停歇的进行曲。林云告别了干妈、张洁一大家子，一家人继续游玩着，这一站他们将去草原。

林遥静静地坐在靠窗的位置上，双手扒在窗户上，凝视着窗外不断退后的风景。

车窗外，景色如同一幅流动的画卷，迅速地展现在眼前，又转瞬即逝。远处无垠的绿毯铺展至天际，白云悠然游荡其上，构成了一幅美丽的自然画卷。

林遥的目光被这美丽的景色所吸引，他忘记了时间的流逝，完全沉浸在这美妙的世界里。火车的速度很快，窗外的风景也在不断地变化着，但他的视线却始终没有离开过那开满白色小花的草原。

“爸爸、我们什么时候到草原上啊！你说的草原上全牛羊，还可以骑马，我怎么没看到啊！”。小林遥扒在车窗前，眼里始终注视着草原。

林云一把抱起林遥，放在卧铺上，笑着说道：“这己经是草原了，小林瑶你看弟弟都睡了，你也睡一觉，等下就能看见了”。

小林遥看了一上午窗外，眼睛已经很累了，她点点头闭上眼慢慢的睡着了。

“这就是草原啊！一棵树也没有，那白色的花是啥”。苏遥好奇的问着

陈建斌更好奇，他竖着耳朵听着，从火车进入草原开始他也一直望着窗外着风景。

这也不奇怪这年月如果不是工作调动、读书、当兵，普通人很难出去走走看看，农村一些老人，一辈子也没去过县城里的人有的是。

林云给小林遥盖上毯子，朝车窗外看了看，“那是野韭菜花、有的可能是沙葱花，沙葱花有白色的、还有淡红色的”。

“沙葱也叫蒙古韭，沙葱和”野韭菜经常被人搞混。它们的花期在七一一九月份，现在已经过了，不过野韭菜花配羊肉非常不错”。

“小陈收拾一收，还有一个小时咱们便要到站了，晚上请你们吃草原羊，味道非常好。”

陈建斌听后摇摇头，一边整理行李，一边说道：“林政委，羊肉太腥了，吃到嘴一股子味，”他虽然喜欢吃肉，但羊肉还是望而生畏。

“哈哈……”

见林云笑，陈建斌一头雾水难道羊肉不腥吗？以前村里杀羊隔老远都能闻到腥味。

林云点点头继续说道：“那你可能吃的是山羊肉，南方山羊肉质较粗，膻味很重?。如果不用些大料的话，很难掩盖膻味”。

“咱们这次可是去草原，草原上以绵羊为主，它羊肉以其肉质细嫩、味道鲜美、膻味较轻而着称”。

“此外，草原的羊肉品种多样，如苏尼特羊、乌珠穆沁羊等，这些品种的羊肉各具特色?，有机会咱们都尝一下”。

陈建斌听后眼睛亮了，收拾行李的动作也快了，有肉吃谁不想吃。

“林云草原羊真的很好吃吗”，苏遥听得都心动了。

林云点点头，“主要是肉质细嫩，涮羊肉火锅最好，京都着名的涮肉馆子“东来顺”就使用的草原羊肉，下次带你们去尝尝地道的京都火锅”。

草原的羊肉适合多种烹饪方式，如烤、炖和涮等，都能展现出其独特的风味?。

“这次带你们尝尝烤全羊，烤全羊要选用膘肥体壮的绵羊，经过宰杀、腌渍、调味后，架在特制的烤炉上用果木炭火烤制。烤好的全羊外皮金黄酥脆，羊肉鲜嫩多汁，香气四溢??”。

“还有手把肉?，手把肉是草原人民最喜爱的传统菜品之一。将带骨的羊肉慢火炖煮，只加清水和少量盐，最大限度地保留了羊肉的原汁原味。食用时，将煮熟的羊肉剔下，蘸上韭菜花酱或蒜泥等佐料，肉质鲜嫩，不膻不腻??”。

“另外还有烤羊腿?，烤羊腿是一道极具特色的草原美食。选取鲜嫩的羊后腿，经腌制后在炭火上烤制。烤好后，羊腿肉肥瘦相间，外皮酥脆，内里鲜嫩多汁，是草原上招待宾客的上等佳肴??”。

“总之一句话这次好不容易来一趟，咱们不能亏自自己”。他都想好了，这次一定要吃个饱，难得来一趟。

“可是现在这么困难是不是不太好”，苏遥被林云说的心动，但还是有点犹豫。

“哈哈、你俩啥表情”。

林云拍着手道：“羊肉都联系好了，用粮食换的，咱们可不是白吃。等到地方了请你们，几年前我和李卫国那小子吃过，那小子吃起肉来不要命。

说完他抬手看了看表，开始轻轻唤醒一对儿女，因为马上要下去了。

“阿且，阿且，远在保定的李卫国打了几个喷嚏，不由自主的把衣服紧了紧，心道难道穿少了。

火车慢慢停了下来，林云抱起迷迷糊糊的林遥，苏遥抱着林修远，陈建斌拿着行李，三人随着人群开始下车。

一下火车在站台上，林云就看见有人高举着接他的牌子，上面就简单两个字林云。他腾出手往前指了指，苏遥会意紧跟着他身后。

林云走到举牌子之人面前，此时这人还不停的左右招望着。看着林云站在面前以为是问路好心说道：“同志出站口在前面，你一直走就可以了”。

林云觉得有味，微笑着说道：同志你好请问你是来接林云的吗”？说完递上证件。

“啊！林政委不好意思，没想到你这么年轻。我叫宋全，是张书记的秘书，特定来接你的”。

说完宋秘书和林云握手，然后帮着提行李，指着前方说道：“林政委车在出站口，张书记今天有会来不了”。

“没事，有劳你了宋秘书”。

在宋秘书带领下，林云一行人来到出站口，两辆吉普车已停在这里。

宋秘书打开车门从车里提出一小布袋，林政委这是肉饼，还有牛肉干，这是张书记特别嘱咐的，路程过于遥远，你们路上吃点暂时填填肚子。

林云也不客气接过布袋，抓了一片牛肉干就吃了起来，边吃边点头道：“宋秘书你们这牛肉干就是好吃，等下还要麻烦你了，苏遥、小陈你们尝尝”。

一阵寒暄过后，林云众人坐上车直奔辛巴虎右旗。

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。