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第11章 葱油千层饼（第2页）

天很快的就黑了，但是天空上却满是繁星。

爹么一向早睡，但吴峥却是不习惯了早睡，或许是因为已经成了习惯，又或者是因为心中有事挂念。

是夜……习惯想起的人，却只有那人，今日没有听那人的等待他所寻来的马车一定是会特别的懊恼吧？但是不知道为什么，就是不想让他随着自己来见爹爹与阿么，虽然他要来作为小辈来说也是应该的，但是自己总是有几分的惶恐。

“峥哥儿，虽然我们两家关系如此的亲密，我一直拿你当做亲儿子看待。”

“峥哥儿，我相信你也明白我想说些什么。”

“现在你还可以坚持，但是如果等瑞儿考上了状元，骑白马挂红花，带着同样美丽的夫郎回来的时候你还能坚持吗？”

“早日放弃吧。”

“你一定要等我，我会娶你。”

“你莫听信别人所说，我，在这里。”

“岁月依旧蹉跎至此，你还要等待吗？”

吴峥猛然的清醒，他还站在后院中，耳边刚刚想起的最后一句话，那声音十分的熟悉，却又是十分的陌生……

是谁？

“阿峥你怎么还没去休息？”吴爹爹起夜路过后院，看吴峥还站在那里问了一句。

吴峥应了一句：“嗯，我现在就去。”

吴峥以为自己会难以入睡，但是没有想到的是一躺到床上就睡着了，第二天，吴峥难得的赖床了，然后是被阿么做的早饭的香味引起来的。

阿么做的很简单，葱油千层饼和小米粥，每人还有一个煮蛋。

虽然说是简单，但是无论是葱油千层饼还是小米粥，那都是需要功夫的东西。

阿么做的葱油千层饼咸香可口，熬出的小米粥上面浮现出了一层米油看上去就分外的诱人。

“阿么，这葱油饼是怎么做的啊？真是太好吃了！”吴峥感叹道，他在家的时候也做过葱油饼，但是味道怎么做都觉得差点什么。

吴家阿么得意的一笑，然后说：“做葱油饼最主要的就是葱油，然后就是和面和放置的时间。”

吴峥一听阿么开始谈起了经验就连忙的坐正开始听好。

“我做葱油喜欢先将油烧开，然后放入调料，调料不多只需要两样，一点点的白糖与两倍多的盐。最后将油盛起的时候再丢进去葱，先丢葱白再放葱叶。”阿么谈起来拿手的就开始簌簌而谈：“然后就是和面，这面需要用温水和，面中定然要放少数的盐。千层饼的面和其他的面不一样，要极其的绵软，所以面和水的比例要水比较多，但是不能过量成面糊糊。要放置两刻钟。若是身手敏捷的这个时候就可以去煮粥了，粥是大火煮开小米慢炖，就如同煲汤一样，在大火煮开的时候还需要搅拌，最后是用木器或者竹器。说到这里阿峥你应该就明白怎么做了吧？”

吴峥点了点头，如何做千层饼的层次许久之前阿么就已经教过了，而这次做葱油的方法却是和上次的不一样。虽然说上次教的方法是做的葱油拌面。

旁边的吴爹爹看着自家夫郎和哥儿在悉心学习的时候，已经开始吃那喷香的葱油千层饼，这个可是他的最爱，可惜苏皖一直觉得做这个太麻烦了一直没有做，这次哥儿回来他可有口服了，还有昨日的那兔三吃，之前苏皖可是准备直接做熏肉干的。

“爹！你怎么吃的那么快啊！”

等么哥二人学好了准备吃早饭的时候，却发现那香气四溢的千层饼所剩无几，而吃好了的吴爹爹正摸着肚子满足的感叹。

“看你那不得了的模样！”吴阿么横眉竖眼的说：“下次可不许这样，又不是没有你吃的！”

吴爹爹低眉顺眼让夫郎出气，心中想的却是另外一番话，闷声发大财才是最重要的。

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