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第二天田仲华没有出门,一家人吃过早饭,留了大姐在家看着四妹五妹。田仲华夏氏各背了个背篓,带了砍刀。田小芳和田小苗也都挎了个筐拿些小铲。他们要去看看村后那块地,正好田小苗现在在认药材,可以去坡地小竹林看看有没有合用的草药。
四月的春天,万物萌发,草长莺飞,阳光明媚。几人很快就到了,夏氏拿出雄黄在那个人身上都撒了一遍。田小苗也把自己配的驱虫蚁的香囊给每个人佩戴上。准备好一切,几个人才开始四处查看,
这一块地,面积还真不小,前面的池塘还有鱼儿时不时游出水面,岸边偶有小虾受惊,猛地退进池塘里,田小苗看到这些小虾,突然就想起在那个夏季啤酒配小龙虾风靡的世界。
又看了一下后面的坡地,坡地之上长满了野菜,到处还开着蒲公英的野花。这片坡地并不是很陡,面积也不是很大,如果买下倒是可以种些果树,几人在坡地挖了一些野菜,田小苗这挖了许多蒲公英。田小芳看到田小苗筐里都是蒲公英,非常惊讶。就问她:“你挖这么多婆婆丁做什么?”
田小苗解释道:“这医书上称为蒲公英,可以生吃,也可以炒着吃,还可以泡水,能治很多病,最主要的是它可以制作面膜。”
“面膜?那是什么东西?”田小芳疑惑地问道。
田小苗赶紧解释道:“就可以护肤的,可以祛斑美白。”
“真的吗?”田小芳赶紧拉住田小苗的胳膊,大声的喊道。
“二姐,小声点,我能听得到。”田小苗揉了揉耳朵,二姐也太大惊小怪了。
“是真的,回去了就给你试试,保证让你变得白皙又漂亮。”田小苗看着田小芳保证道。
“你们俩在说什么呢?我们要去竹林里看看了。”田仲华的声音传来。
田小苗和田小芳听到赶紧应好,挎起筐,拿起铲子就向他们跑过去。
几人来到竹林,竹林很是茂密,太阳很难照进来,一进去感觉眼前猛地一暗,过了一会眼睛才适应,这里平日来的人少,里面落满了竹叶。田仲华砍了几根竹子,给他们拿着。叮嘱道:“走之前,先用竹竿探一下路,这里毕竟很久没有人来,小心有虫蛇。”
田仲华说完走在最前面,边走还边用竹竿挑开厚厚的落叶。夏氏几人也有模有样学着。
这个时候,田小苗突然发现在落叶下有一丛蘑菇,仔细一看居然是竹荪菇,立马惊喜的说道:“看我找到了什么?”
其他几人也赶紧过来,田小芳走过来一看,这么黑不拉几的东西,有什么惊奇的。就问道:“这有什么用吗?”
“这可是美味。”田小苗赶紧说道。“这是竹荪菇,可贵了。”
田仲华也看了,说道:“这个我在韩员外家做工的时候见到他们管事的采买过,说是很难买到。那个管事还是在一个老猎人那里偶然得到的。”
“美味,要怎么做?”田小芳一听可以做美味,就赶紧问道。
“等回家了,我教你。”田小苗拉着田小芳的手,“现在我们赶紧看看还有没有,我们要多采一些。”
几人一听赶紧就要去找。田小苗连忙喊住他们,叮嘱道:“找到后,不要全采完,小的留一些,过几天还可以再采。”
在竹林又找到了好几丛,几人赶紧采摘,并在找到的地方还做了记号,方便下次好找到。
等从竹林出来,几人都收获满满,田仲华还找到了还好多春笋。
几个人休息了一阵,就赶紧回家了。
回到家,夏氏跟田仲华商量道:“拿块地很不错,坡地和竹林也很近,还有个池塘正好可以养鱼。你在吃过饭就去找七叔,买下这块地。”
田仲华也很满意这块地,就说:“好,吃过饭我就去。”
这边田小芳把田小苗拉过来,指着竹荪菇问道:“这个要怎么吃?”
田小苗说道:“炖汤最好,最好是鸡汤。”
“还要用鸡啊?”田小芳惊讶的道。
这时田小芬接着说:“哎呀正好,刚才张爷爷来了,还送来了一些野鸡,还在厨房里没有收拾呢。”
田小芳立马兴奋抱了一下田小芳道:“大姐,你真好。”
田小芬点了点了他的头,说道:“快去吧,今天我们都等着你的好菜。”
中午田家简单的吃了一顿午饭,就开始各自忙碌起来。
吃完饭,夏氏还准备了一包糕点和一块猪肉。放在篮子里让田仲华一起拿着,田仲华提着篮子,怀里揣着银子出去了。
田小芬则是把野鸡收拾了,按着田小苗跟她讲的方法,开始准备炖汤。
田小芬先把鸡剁块,放入生姜,大葱,加好水,大火烧开,等鸡肉里的血水都焯掉,盛出鸡肉用水洗净煮出的血污。然后在锅里重新加水放入生姜,把鸡肉,已经浸泡好的竹荪放进锅里,然后开始慢炖一个时辰,等快可以出锅了,撒点枸杞,最后放点食盐,味道香极了。汤还在炖的时候,香味就飘出来厨房,田小枝忍不住跑到厨房,口水直流的问道:“二姐姐,你做的什么好吃的,好香啊。”
“小馋猫,你别急,等炖好了少不了你的。”田小芳刮了一下田小枝的鼻子。
田仲华提着篮子到村长家,进门遇到村长的妻子韩氏,“婶娘,我叔在家吗?”
韩氏一看田仲华手里提着篮子,就知道这是有事,就笑眯眯的说道:“你叔在屋里,快进去。”
田仲华立马把拦着递给韩氏说道:“婶娘,这是给你们带点东西。你快收下。”
“你来还带什么东西啊。”韩氏嘴里客气的说着,手里却赶紧接了过去。
“谁在外面?”屋里传出村长的声音。
韩氏催促田仲华赶紧进屋,自己则去了厨房。应该是去看看都带了什么。
田仲华赶紧走进屋里,“叔,是我。”
“仲华啊,有什么事吗?”村长看到是田仲华,就问道。
田仲华赶紧把自己要买村后的拿块地的事情说了。
村长犹豫了一下,说道:“你确定要买那么大一块地?”
“叔,放心,我已经把钱都带来了。”田仲华语气坚定,看样是铁了心要买了。
村长有点不明白田仲华为什么要买那么大的地,他家没有儿子,买的地再大,盖的房子再好,家里没有男丁,以后这还不知道要便宜了谁。村长有心想劝一劝,可是看田仲华是已经考虑好了,也就没有说什么。
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