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王招娣先是让伙计给自己称了二斤的细麦面花了五十文,又去草药铺子和香料铺子南北铺子买了各种调料和蒸笼
因为有方继兴在一旁,王招娣秉持着防人之心不可无,不仅买了要用的调料,还多买了几种偏移的不相关的调料。
最后王招娣和方继兴才去集市的肉铺摊子上买了猪肉,坐附近村的牛车回村。
王招娣将所剩不多的铜板给方母的时候,方母很自然的接过来数了数而后点点头。
王招娣钻进灶房手脚麻利的和面洗菜剁菜馅子,终于在傍晚时分,灶房里飘出了诱人的香味。
方茵吸了吸鼻子,嘟囔着:“这是整啥好吃的呢,还神神秘秘的,不让人进去。”
方继兴在一旁笑着说道:“应该是肉包子,我和招娣进城的时候听她说了一嘴,今天花了不少银子买香料,香是肯定的!”
“啥!花不少银子!天老爷的,爹和娘是怎么同意让她带银子去买东西的,爹娘是被她灌了沈迷魂汤!”
方茵蹭的一下站起来气愤的说道:“不行!我要去和爹娘好好说说,怎么能让王招娣拿去花!万一她私自昧下银钱,给王家送去怎么办!那都是大哥哥读书的银子!”
方继兴看着气冲冲模样的要跑去爹娘屋里的方茵立刻跑过去拉住她:“你别去了,爹娘能给招娣银子,肯定有自己的考量,咱们听着就是,你就别瞎担心了。”
方茵转头打量方继兴说道:“二哥,我怎么觉得你不对劲呢,你一口一个招娣招娣的,是不是那个女人跟你说啥了?你是不是接受她是我们大嫂的事情了。”
方继兴听着妹妹的质疑挠挠头,松口气:“不管你接不接受,招娣都是以大哥妻子的身份进咱们家的,而且,招娣肯定也有自己的苦衷,你以后还是对她好一点态度吧!”
方茵只觉得遭到了背叛哼的一声甩掉了方继兴还抓着自己袖子的手:“二哥,你太不对劲了!王招娣到底给你们灌了什么迷魂药,爹娘和你的态度一天一下子都全变了!你们简直太过分了!你们都不向着大哥了!”
说着,方茵跺跺脚,跑回自己的房间去。
王招娣这时候正好端包子和咸菜出来,看着院子里站着的方继兴连忙让人搭把手,等饭菜都上桌的时候,方茵耐不住肚子里的馋虫,也别扭的上桌,没等王招娣将小心被里面汁水烫着的话说完,就恶狠狠的咬了一口。
而后,不出意料的突然嗷了一声:“吃个包子!包子也欺负我!”
被烫的火辣辣的方茵就这样委屈的哭了出来。
王招娣连忙站起:“我去灶房端凉开水!”
方母在一旁埋怨:“吃这么快干嘛!包子还能跑了不成。”
王招娣的水这时候拿了过来,方母连忙催促方茵:“快赶紧的漱漱口,可别烫伤了,不然过几天吃饭可遭罪。”
方茵大着舌头:“都是王招娣,她也这做的什么破玩意啊!咬开还一下子的汤水!”
“好了好了,让娘看看你舌头咋样了。”
确定方茵没啥大事后,一家人这才又小心翼翼的咬开包子开始吃起来,这包子小巧的很一个小包子大概两口三口就能吃完,
众人按照王招娣说说的吃法,先在包子皮上小心地咬开一个小口子。
然后,屏住呼吸,用嘴对着小口轻轻一吸,那滚烫、鲜美、浓郁的汤汁便瞬间涌入口腔。
汤汁醇厚而不腻,带着肉的鲜甜和葱姜的清香,暖流从舌尖一直熨帖到胃里,幸福感爆棚!这一口,鲜得眉毛都要掉下来了。小咬开一个小口,
吸完汤汁,而后在包子本身,薄而有韧性的面皮,吸附了汤汁的精华,变得更加美味。内里的肉馅鲜嫩紧实,调味恰到好处,与面皮完美融合。细细咀嚼,肉香、面香、汤汁的鲜香在口中层层绽放,回味悠长。
小笼包下肚,唇齿间还残留着那鲜美的滋味,让人意犹未尽,忍不住立刻拿起下一个,重复这幸福的过程。
很快,饭桌上就只剩下吃小笼包而发出的吸溜声音。
方茵吃完自己碗里的最后一个还有些意犹未尽,一开始被包子烫着而生的气早就顺着一个一个下肚子的包子消散。
她揉揉略微有些撑到的肚子,看向旁边的王招娣
王招娣余光瞥见方茵一直看向自己碗里最后的一个包子,想着反正自己也吃的差不多了,便将二人的碗换了一下。
方茵显然是没料到王招娣的举动,愣了一下,还是因为那诱人的味道无法抗拒碗里的包子
虽然不想承认王招娣的嫂子身份,但她做的包子是真的好吃!
王招娣看着一桌子人有的意犹未尽,有的回味绵长,都是一脸享受,还想吃的模样,趁热打铁的开口:“你们觉得做这个生意怎么样?”
方家父母最先开口,方父点头说道:“这包子,我觉得在县城确实是有卖头的,我这么多年还是第一次吃这么香的包子,还有汁水。”
吃过了美味的灌汤小笼包,方家父母对于王招娣说的这赚钱的门路自然就没有任何的意见了。
而一旁的方茵此时也从茫然变成了然,怪不得今天家里做这新鲜的吃食肉包子,原来是家中要做生意了。
有了方家父母的同意,王招娣终于露出了笑容。
一家人在收拾完桌子碗筷后,便进房间去商量这生意要如何的做。
首先是纯利润分成,就按照王招娣的要求每月三七分,王招娣三,方家七成。
其次是购买摆摊所要用的各种东西,碗筷都要买新的,还要定制一个蒸笼,灌汤小笼包的价格是多少,每天都由谁去出摊,要先试做多少包子等各种杂事。
基本商量好这些事情后,王招娣才从方家父母的房里出来回房间睡觉。
做生意挣钱的事情初步落定后,王招娣才终于放心的睡了个踏实的觉。
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