路人书

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第84章 轧黄豆油（第2页）

他就留下两布袋做种，剩下一袋半拿去轧油。

第二天，他去油坊打听豆子可以轧油不？

小油匠孙小火一听他说要用豆子轧油，顿时有些纳闷。

他们的油坊都是轧芝麻油的，从来就没有人用黄豆轧过油。

陈大山怎么突发奇想的想用黄豆轧油？

他问陈大山说：“大山，你确定这豆子能轧油吗？”

“这是何大夫说的，我也不知道哇，我这不是来问问吗？何大夫说能行，肯定能行的吧？”

小油匠问：“就是你们合欢杨那个何大夫吗？”

“就是他。”

“那我回头去问问他，我也没有轧过黄豆油，你也知道我们这地方只轧芝麻油的。”孙小火说道。

陈大山说：“那行，你有空了赶紧问问。”

小油匠果然很快就去何大夫那里请教了。

何大夫表示一定能轧油，而且油的品质还好，豆饼能吃，也能喂牲口。

小油匠说：“可是我们不知道怎么轧啊。”

何大夫想起这个时候，他们还没有轧黄豆油的技术呢，就说：“那我教你。”

他穿越之前就是农村的，小时候跟他的父亲曾经去过油坊，亲眼看过别人轧黄豆油。

所以他就跟小油匠说轧黄豆油的步骤。

首先得把豆子给煮熟了，煮熟之后又上锅蒸，蒸完之后晾上一夜，等它发酵之后再给磨开。

不用磨成粉，只要把豆子给磨的不成个，再开始上机挤压。

现在的油坊跟他前世的油坊不一样，所以没有电动的机器，还得另外想办法。

小油匠说：“这个你不用担心，这个我能想办法。

只是你确定它能出油吗？”

“确定能。”何大夫十分笃定的说道。

小油匠从何大夫家出来就去了陈大山家。

大家都是这附近的村民，相互之间都认识。

稍微一打听，就知道陈大山家住哪里了。

他一到陈大山家门口，黒将军嗖的一下就蹿了出去，幸好大门是关着的，要不然非得把小油匠给摁在地上狠狠的摩擦摩擦不可。

陈大山制止了它，开门见是小油匠，连忙要请他进去。

但是小油匠不肯去，而是说：“我打听清楚了，何大夫说是可以出油。

我能帮你轧，可万一它要是不出油，你可不能怪我，不能让我赔你豆子。”

“这个你就放心吧，我绝对不会讹诈你的。”

“那你回头把黄豆给扛过去吧。”

“你进来喝茶。”

“不了，油坊里还忙着呢。”小油匠不肯进来，赶紧回去了。

陈大山立刻把黄豆给驮在小白的身上，又把家里的木桶给腾出来一只，提着去油坊了。

小油匠开始煮黄豆，陈大山也留下来帮忙。

煮了之后又上锅蒸，蒸好之后还得晾着，等它发酵。

中间搁了一天，到第三天，陈大山又来跟小油匠一起推磨，把豆子给磨了。

然后才开始轧油。

小油匠确实很聪明，他用稻草把豆子给包裹起来，装在铁圈圈里。

所有的豆碎都装好之后，他让陈大山跟他一起把磨盘给抬起来压了上去。

磨盘很重，压上去立刻有油往外冒。看小说，630book

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