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春节吃酒,大部分都是大鱼大肉,只不过大家都不是奔着吃喝去的。
但是如果能在宴席上吃上什么新鲜的东西,那也是能被外人称道的。
像梁王府这边,除了日常的鸡鸭鱼肉等等,还做了好几道海鲜鲜品,海里面冬天倒是不会结冰,可是燕京离海边很远,这么远的距离给运回来,还是新鲜的,也不容易了。
大部分都是弄得干货,像这种新鲜的,真是极少了!
虽然觉得新鲜,可是大家都是从小的教养,不会当场就吃惊诧异起来,不过对梁王府的宴席,恐怕会让人在事后多说几遍了。
梁王府能弄到新鲜的海货,这可不是简单的事情。别看都是大家子出身,可是在仕途经济上,大家的敏感度不比别人差。
很多人家家里都是开着各种铺子,像什么皮货,干货等等,如果能得到新鲜海鲜的渠道,那么以后也能在这上面狠狠的发上一笔财了。
这样看起来,真是处处都能有学问了。
到时候梁王府凭着这个渠道,和别人打好关系,那是只凭着他们自己挑了。
利益面前,能不动心思的人很少,更何况,是这种不犯法的利益了。
几道菜就能有这么多的弯弯绕,真是不得不说,这豪门家族里的学问多着呢。
李舜华就不信梁王府是专门为了显摆,才把这些海鲜给大家做出来的。
当然了,梁王府做派一向是有些谨慎的,做出来的事儿,还是不会让宫里的皇上忌惮的。
说不定这样大张旗鼓的,还有宫里人的事儿呢。
等从梁王府回来,李舜华回到了自己的院子,她如今这院子里的下人,除了自己的奶娘胡妈妈以外,有一等大丫鬟明月,二等丫鬟两个,分别是新月和晓月,三等丫鬟四个,抱春,盼夏,迎秋,望冬。其他的都是粗使丫鬟和洒扫婆子等等,一个院子算下来,也有二十来人了。
从今年开始,李舜华自己的院子,就要自己管起来了,这方面主要包括这些下人的月钱。
每个月先由胡妈妈一起领到这个院子里来,然后再发给下面的人。
明月本来是王氏身边的大丫鬟,不过现在李舜华自己单独有了一个院子,王氏心疼李舜华,就把自己身边的大丫鬟给了李舜华。
家里没有别的姐妹,一个姑娘身边该有多少丫鬟,王氏就没有拿规矩说事儿,总之,是人手充足为主,还要是女儿喜欢才是。
明月如今已经十五岁了,不过府里受重视的大丫鬟们,一般是十八岁以后才开始考虑婚配的事儿。
像明月这样的,先在女主子身边伺候过,然后因为受重视,专门去伺候姑娘的,以后的婚配,就有很多人抢着去要。
而对于胡妈妈来说,明月伺候了三年后就要嫁人了,也不担心明月和自己抢权,所以两人相安无事的很,有什么事儿都有商有量的。
倒不是说胡妈妈喜欢抢权,而是人的本性,都喜欢自己和主子更亲近一些,都希望主子在心里更倚重自己一些。
特别是胡妈妈,从小就奶着李舜华,更是把李舜华当成了自己的孩子一样。
“好姑娘,咱们先换了衣服,再去歇息。”胡妈妈见李舜华回来了,忙劝着说道。
李舜华说道:“我今天走之前,留下的账册,妈妈算了没有?”
胡妈妈忙笑着说道:“姑娘可饶了老奴吧,老奴大字不识一个,哪里能算得了账册?”
“也就是说,妈妈你没有算了?”李舜华问道。
胡妈妈还以为李舜华是小孩子脾气,所以就哄着说道:“姑娘,老奴等过后学会了再算怎么样,姑娘先把衣服换了吧。”
“妈妈,虽然我小,可是也知道,当主子的话,下人是务必要听的,不能因为主子小,就可以糊弄她!当初妈妈说你不会算账,我就说让明月把账本管起来,可是妈妈你自己说,会好好的学起来的,既然这样,我也就没有再说什么。可是今天,妈妈竟然说,不会算账,那么妈妈是打算糊弄我还是怎么的?”
既然不会算账,让你把账册交出来,但是你却不乐意,还想着把持着,然后找这样那样的借口。
每次都想着糊弄过来,真是好的很那。
对于胡妈妈,李舜华觉得自己已经够宽容的了,她家里有小孩子,每次这边有了好吃的,好玩的,她都会给胡妈妈一份儿,让她带回去给家里。
也是看在胡妈妈奶了自己一场,可是,现在是自己要把院子管起来的时候,这胡妈妈就不给自己撑面子了。
好像把权利分出去以后,自己就没着没落的一样了。尤其是对于自己把东西交给明月管,她虽然嘴上没有直接反对,可是心里却不乐意。
好在明月是个性子好的,不和她计较,也没有去王氏那里告状。不过李舜华不想惯着她的毛病,不然小错就成了大错了。
一个人的精力有限,不能事事都管着,如今胡妈妈不识字,她像让识字的明月管着账本,这也无可厚非。
可惜胡妈妈却觉得明月是像夺了她的权,找借口和理由搪塞,这就是李舜华不能容忍的了。
“姑娘!”大概是李舜华从来没有这么严厉过,胡妈妈不适应,有些不敢置信的看着李舜华。
“从今天起,我这院子里的账本交给明月,就这么定了!”李舜华吩咐道。
胡妈妈再不情愿,在李舜华强硬的态度下,也只得把账本交给了明月。
不过这心里可是很不舒坦,觉得被下了面子。这可是从来没有的事儿。以前姑娘什么都不知道的时候,这院子里自己是说一不二的啊,可是如今怎么成了这样了?
以前是以前,现在是现在,以前她的小主子是没有自己的思想的,所以胡妈妈说什么都是什么,可是现在的小主子已经有了自己的想法了,如果还按照以前的思路,那么就大错特错了。
李舜华也不是一棒子把人给打死想法,虽然这胡妈妈有些小毛病,可是总体来说,问题不大,所以在胡妈妈把账本交给明月后,她对胡妈妈说道:“妈妈只操心我的日常起居就成了,我也不想妈妈那么辛苦,明月是娘那边送来的,又懂的算账,让她发挥所能,不是正好?妈妈也可以多歇歇,这样我看着也不心疼。”
胡妈妈听了,这才眉开眼笑,想着,到底是自己养大的姑娘,知道心疼自己个了!
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