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等到二人回到了工坊已是过了饭点。
这会儿叶檀趁着空闲为陆安华留了饭菜,隔着热水放在煤炉锅子里热着。
“吃过饭了吗?”叶檀关切的问陆安华。
陆安华摇了摇头,两人抱着这一堆钱,那里敢停下来吃饭。
这么多的货款还是安全的拿回来更安心。
叶檀特意等着陆安华一同回来吃饭。
今天在集市上竟然看到有人在卖鱼,这可是新鲜的东西,叶檀买了一条鱼和豆腐打算煲点鱼汤。
处理干净鱼之后,热油下锅,放上两片姜片和鱼下锅煎,撒上一点盐。
等到鱼的两面煎到金黄就加入烧开的热水,盖上锅盖。
待到水开了,锅里头的汤水慢慢翻滚沸腾着,变成了奶白奶白的鱼汤后转小火,放入从家乡带来的枸杞和红枣还有黄芪,再加入切成块的豆腐慢慢熬煮。
今天没有煮米饭,顺道在街上买了四个大馒头。两个馒头用蒸架在汤上架着蒸着。不一会儿,鱼汤的鲜香就飘散在厨房里。
关火,放点盐在汤里,这鱼汤就做好了。
同时趁着煮鱼汤的空隙另外的两个馒头切成薄片,在碗里打上两颗鸡蛋打散放入一点盐,将馒头片沾上鸡蛋液。
等到汤煮好之后,洗干净锅,继续开火稍微倒入一点油煎起了馒头片。这馒头片沾上鸡蛋液,在锅里头煎成金黄香脆的样子格外诱人。
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