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可以媲美霉干菜,这可不是开玩笑,因为吃过,所以才那么肯定。
所以这附近的很多媳妇,都喜欢挖马齿苋,就是为了以后没有菜的时候着想。
还有一种野菜,是长在渠边上的,叫做水芹菜,也就是野芹菜,这种芹菜吃起来特别嫩,不过有的人就不喜欢吃了,就比如说李思雨一家子,要说香菜嘛,还可以接受,这芹菜,就吃不惯了。
张小兰笑道:“这个这么好吃的,你竟然不吃!人家都说吃这个好呢,还有那府城的人,专门用地种这个呢,都只吃杆子不吃叶子,要我说,还是这叶子好吃,这杆子有什么好吃的啊。”
“萝卜青菜各有所爱,”秀芬说道:“你不是还不吃苦瓜吗?”
“那苦瓜多苦啊,怎么吃的下去?”张小兰说道。
“这不就结了!大家都有不喜欢的,干啥非要你喜欢的,别人也要喜欢?”秀芬说道。
李思雨问道:“这里有种丝瓜,黄瓜的吗?”
“哈哈,这个肯定有啊,我家里都留了好多种子,你可以在你们家墙角下种一一棵,到时候长起来了,能爬到满屋顶上,夏天就不热了。”张小兰说的是丝瓜。
秀芬忙道:“你别听小兰的,真要爬到屋顶上,那屋顶坏的也快,最好是自己打个棚子,夏天也可以在棚子底下乘凉。多爽快!”
李思雨想一想,也对,这里种葡萄不容易,起码得个三五年的都不容易成架子,所以每年种些丝瓜,葫芦之类的,也能成为棚子,夏天傍晚的时候,拿一个桌子放在棚子下面,风吹着,吃着饭,可别提多舒服了。
不过想到夏天,李思雨就想到了蚊子,这个时候可没有蚊香之类的东西,记得有种叫艾草的植物,可以驱蚊,到时候种在四周,那边的蚊子肯定少。
李思雨就问了问,张小兰说道:“啥艾草?是不是就是驱蚊草?咱们这边当然有啊,我带你过去,你说你专门栽了干啥?直接到时候晒干了,烧成烟子熏蚊子不就得了?”
不过说归说,还是带着李思雨去找了那东西,李思雨倒是知道这艾草长什么样子,一看果然就是这个东西,忙高兴的多挖了好几株,然后带回家去。
胡氏见女儿在这四周种这东西,就有些奇怪,问道:“雨姐儿,你怎么把这野草种起来了?”
“娘,这个可不是野草,我问小兰他们了,这个叫驱蚊草,到时候长大了,蚊子就会少来这边呢,我打听了,咱们这边到了夏天蚊子可多了,而且咬人特别厉害,一咬一个大包,几天都消不下去,所以咱们先准备为好。”
胡氏道:“你现在越想越妥当了,娘都快比不上你了。”
“娘,您这是自己的女儿可劲儿的夸,我哪里比得上你,再说,我还不都是从你那里学的?”
胡氏听了笑道:“这话倒是,嘴巴甜这就是随我!”
李思雨心里暗笑,娘这话说的,她嘴巴甜,她嘴巴是厉害吧。
栽好了这驱蚊草,又给它们浇了一遍水,李思贤也跟着李存安回来了,他们去地里看了一会儿庄稼,李存安对大家说道:“雨姐儿泡了水的那地儿出苗了,我看出的还挺多的,以后咱们就可以用这个法子了,比别人都早,看这长势,我估摸着也比别的地儿强!”
贤哥儿也忙说道:“嗯,人家都问我们是怎么种的呢,他们都还没有长出来。”
胡氏笑道:“那你们告诉人了没有?”
李存安道:“我想着,这个法子先告诉百户去,让他去和上面说去,好歹是个不大不小的功劳。”李存安善于抓住机会,他觉得这事儿吧,好歹不是坏事,这庄稼早点长成熟,怎么说也是好事不是?
就他目前的地位,这也保不住,还不如献出来,反正就是自己看书无意间发现的,就试了试,到时候上头要不要采用,也不关自己的事儿了,如果不用,那自己一家子也没有什么损失不是?
这个时候,还真是稳定为主。
至于陈百户要如何对待自己,那就看陈百户到底想要什么了,李存安通过这一段时间的了解,已经大概知道这陈百户的性子,反正不是那种杀鸡取卵的人,至少会记住自己的功劳,所以这是一件双方都有些好处的事儿。
胡氏听了说道:“那你遵酌着说,也别把这个当成大事儿,也不要漫不经心。”
“你就放心吧,这事儿我有分寸。”且不说目前只是自家地里出了早苗,他可不敢把话说满了,免得以后自己没有退路。
这个寸可是要把握好了!这事儿李存安熟悉,早就是得心应手,胡氏只不过是习惯的提醒一句,也是知道丈夫的本事的。
“爹,咱们吃荠菜馅的包子,怎么样?”李思雨问道。
“我女儿做什么,我都喜欢吃。”李存安点头说道。
“哦,姐,咱们啥时候再吃一次荠菜馅的饺子啊,这包子的面太厚啦。”贤哥儿撒娇道。
李思雨也问道:“娘,咱们什么时候吃啊。”
胡氏笑道:“怎么问我,现在厨房里的事儿,不是你在管吗?你说了算。”
李存安也笑道:“你娘说的对,你现在就是我们家的厨房管事,一切你说了算,我们的口福都靠着雨姐儿了。”
贤哥儿也期盼的看着李思雨,李思雨道:“那咱们就今天吃一顿吧,我看他们还有用玉米面擀的饺子皮,黄黄的也特别好吃。我今天就试一下。”
胡氏问道:“这玉米面粘性不大,擀起来不会散了?”
“玉米面里面也要放白面的,不过放的少。”李思雨倒是想试试在玉米面里放些地瓜粉,那成分都是淀粉,粘性更好,还更便宜一些,比白面要便宜许多了。像那粉条不都成型了吗,还有鱼丸
里面也放淀粉,就是要让鱼丸固定,这饺子皮应该问题不大。
不过现在她还不想说,等成了再告诉大家,以后就能省下一些白面了,这地方白面也不便宜。
“这还真成了!”胡氏看着这黄灿灿的饺子皮,也是兴致勃勃,对李思雨道:“今天你歇会儿,让娘给你们露一手!”这孩子,就没有停歇的时候,找着活儿干!
要是李思雨知道自家娘是如何想自己的,就觉得一点儿也没有什么,这个时候的娱乐真的是太少了,不找活儿干,难道要发呆?要不就睡觉?
这里每天天黑没有多久,大家都睡了,这睡眠时间就比现代要早的早多了,完全不担心睡眠不足的问题。更何况,多干点儿活,也是锻炼身体嘛,她自己也知道个量,绝对不会劳累过度的,那样得不偿失,反而把身体弄垮了,她可珍惜自己的小命呢。
作者有话要说:
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