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十二月十八,吴管家一行回来时,看到的就是这样一片热火朝天的情景,挖土的、推车的、挑土的、扛的、抬的……马陵湾呈现了从所未有的热闹不仅吴管家吓了一跳,随着来过年的李清白、小何、三道、桐生都怔住了:很少有哪家人十二月里还大兴土木的。“小姐,你这是在——”吴管家望着“工地”问。“吴管家,你可回来啦”引章吁了口气,声音有些嘶哑叹道:“我都快忙死了什么都要来问我”人一多果然就是麻烦,一会这,一会那的,什么都要“请小姐示下”简直让她没有一刻空闲。“小姐,”吴管家无奈一笑:“又是修路,又是挖鱼塘,还得打点过年诸事,也亏得您”“真没想到才几月不见,马陵湾变化竟如此之大。”李清白等上来相见,不由感慨。小何与三道是头一回见,更加震撼,小何笑道:“小姐,您可真能干要不了几年,这里都赶上骆家庄了”引章笑笑,道:“都别说这些了天寒地冻的,先回屋里去吧鱼儿,你跟安排一下”“是,”鱼儿答应着,却又踌躇着道:“怎么安排——请小姐示下”引章顿时又噎住……计划计划引章求救的望向吴管家,吴管家也知道鱼儿的难处,她一个小姑娘,房间又不够,她哪里好安排?于是笑了笑,向李清白等道:“家里房子不多,李先生,要是不嫌弃,咱们住一间屋子,小何、三道、桐生三人住客房,你们看怎样?”“如此甚好,人多才热闹你们看呢?”李清白倒也好说话。“我们更没问题了”“那就好那就好,你们跟我来”鱼儿这才安心。一扭头,见小何等在从马车上搬东西,除了引章让带回来的诸多年货上等衣料、绢花、胭脂水粉、糖果瓜子水果、茶叶等等,连棉被枕头都抱了出来,她不觉“嗤”的一笑,道:“你们想的可真周到”小何笑道:“我们哪想得到?这都是小姐来信嘱咐的。”鱼儿听罢暗自惭愧不已,方才明白引章有多细心,事无巨细都得想得周全,看来往后自己要学习的还多着呢。各人一进屋,只见屋中铁火盆中燃着旺旺的炭火,阵阵暖气扑面而来,拂面惬意。洗个热水脸,喝上一盏热茶,顿觉通体舒畅。引章笑道:“这两天我没工夫,你们忙了大半年了,好好休息休息吧,等二十号雇的人走之后,咱们大家也得准备过年的东西啦”“小姐怎么说我们听小姐的就是”大家都笑着。“你们太客气”引章点点头,想起安寄翠交代的话,又向李清白微笑道:“李先生,我弟弟的功课还想请您指点一二呢”“不敢当在下随时都有空,只看小少爷方便了”“您谦虚,我可当真啦晚间便叫他到您房里去,您可别嫌烦”“呵呵,不烦,不烦”雇佣的人走后,果然世界便清净了。引章少不得带吴管家、小何等人四处走一走,看到四处规划得整整齐齐,收拾得干干净净,小何等赞叹不已,吴管家关心的却是来年的问题。“小姐,牛已经又买了两头,农具也都打制了新的,过了年开春就可以翻地,还不知道小姐打算种些什么?”站在竹山顶上,放眼东望,阡陌纵横,大脚结巴等还在忙碌着,像一个个小黑点。“我已经想好了,”引章手里折着一根枯黄的芭芒草徐徐道:“种十亩黄豆、十二亩玉米、十五亩红薯、八亩土豆,再种七八亩蔬菜家常吃,剩下的全部种棉花”“小姐这样安排可否告知原因何在?”“黄豆和玉米要用来喂鸡,红薯藤可以养鱼,土豆除了吃还能卖一些,至于棉花嘛,我要囤积起来”“就像囤积棉布一样?”小何疑惑道:“小姐,如今玲珑布庄里已经有一万两千匹棉布了,小姐您还要囤积棉花?”“对啊总之呢是多多益善我还没好好谢谢你们呢你们这么辛苦,专门往偏远地方去收购棉布,五百两银子给我买了那么多,呵呵”引章眉飞色舞大为得意。“小姐客气了您让买的棉布都是最普通那种,价钱本就便宜极了”三道也道,大家都十分好奇引章的算盘。吴管家暗暗摇头,知道引章既然不肯说再问也无趣,当即点点头:“好吧,那一开春老奴就为小姐购买各样种子去。至于山下这口鱼塘——”“鱼塘里当然要养鱼啦无非就是鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼、鲫鱼、草鱼、罗非鱼这几种,还可以养一些螺蛳和小虾米,等我闲下来了计算计算比例再说吧你们看鱼塘上那几间屋棚,那是用来养鸡的,晚上赶回棚里,白天放养在竹山脚的竹林中,过了年就可以围栅栏了。我还打算在山脚鱼塘边种两排茶叶和几棵仙人掌,茶叶可以降火清毒,仙人掌对预防鸡瘟有一定效果,对养鸡都有好处。”引章指着山脚一一说来。“小姐真是好心思”三道和小何大为吃惊,方才明白引章的本事他们了解的实在太少太少。“不过,目前最大的问题是养鸡场鸡苗的来源不好办,唉”引章说着长长叹了口气。要是在现代就好了……“不是,可以让母鸡孵蛋嘛,农村养鸡的不都是这样吗?”小何和三道奇道。“母鸡孵蛋只适合零零散散的养,我一次要养一千只,你们说说,这一下子上哪找那么多母鸡?再说了,母鸡孵蛋也有它自己的规律,不是你叫它孵它就孵的。还有呢,吴管家你们瞧,这竹山说是竹山,其实只有山脚有几丛竹子,冯嫂、结巴他们自打听我说要种竹子,满山都挖了坑,就等着二月份种了,可是竹本还不知从哪里弄呢”这是引章最头疼得两个问题,一下子抛了出来,眼巴巴的望着吴管家。吴管家拈着长胡须沉思,突然“啊”的一声,笑道:“骆家有大片大片的竹山,我看不如我回去找大老爷、二老爷商量商量,跟他们买就是了。”“算了吧”引章忙摇摇头,道:“不是我说话难听——他们巴不得我们娘三个死在外头呢,怎么可能肯出手相助?不给我搞鬼就好了既然已经出来了,我不想再跟他们扯上什么瓜葛。”提起阴险的哥嫂,引章就一肚子气。“小姐说的也是”吴管家忍不住轻叹一声。骆家弄到骨肉相弃的地步,他实在是很痛心,也相信九泉之下的老爷比他更痛心。“有了可以找卢家庄卢管家商量商量只怕还有戏横竖咱们是出钱买,价钱合理的话,他没有理由不卖。”引章眼睛一亮,拍手笑道。“呵呵,这倒可以一试老奴以前也听过,卢老爷人挺好的,应该行得通。”“嗯”“对了小姐,鸡苗的来源,我也想到一个法子。”三道突然喜道。“什么法子,快说来听听。”引章忙望着他问。三道嘴动了动,向吴管家笑道:“吴管家见多识广,应该听过‘卖炕鸡’这个行当吧?”“啊是我糊涂了”吴管家眼睛一亮,抚掌大笑。引章听他笑得胸有成竹,立刻明白事情已经有望解决了,喜道:“这是怎么回事,快说来听听”过年(上)过年(上)引章听他笑得胸有成竹,立刻明白事情已经有望解决了,喜道:“这是怎么回事,快说来听听”“是这样的,小姐,”三道望了望吴管家,转向她道:“卖炕鸡就是卖鸡苗,只不过这些鸡苗不是用母鸡孵蛋,而是用炕来掌控温度孵出小鸡。怎么装蛋入炕、怎么点火、什么时候该加温、什么时候该降温、什么时候翻蛋都有讲究,错了一着半点整炕鸡蛋就毁了就连那炕都是特制的,跟一般的土炕不同,木炭柴禾要精心挑选。这都是人家祖辈传下来的经验技巧,外人学也学不到每年这些人家都会炕好几千鸡苗,走街串巷的叫卖,所以就叫卖炕鸡的。”
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