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第二十一章（第1页）

蓝千珏被一语点通，他挑了挑眉，那模样好似在感慨自己怎么没想到一般，他略一思索，遂说：“李叔家前阵子办过酒席，铁锅想必有剩余多的，明日我拿些肉去试试，看能不能换口铁锅回来。”

沈季尧一听，欣喜的连声道好，总算是要有铁锅了，他想了许久的炝炒水芹酸菜终于能吃上了，还可以往里面加些肉沫，光是想着那酸爽的味儿，沈季尧就有些迫不及待，只盼着明日能好好的吃一顿炒菜。

夜渐渐深了，两人有一搭没一搭的说着话，过不久困意袭来，沈季尧开始昏昏欲睡，蓝千珏起身去外面将兔笼搬回家来，轻手轻脚的为已睡着的沈季尧洗漱干净后躺在床上小心的将人搂到怀里。

沈季尧被弄醒了，他迷迷糊糊的看了蓝千珏一眼，借着窗外投进来的微光瞧见他正专注的看着自己的眼神心中不禁甜滋滋的，他不由的往前挪了挪将手拢在他身前，蓝千珏颇为好笑的看着他，十分自然的低头吻了下他的额头，沈季尧舒服的眯着眼，叮嘱道；“小心你的手臂，别压着。”

蓝千珏以下巴贴着他的额头，说：“放心睡，压不了。”

沈季尧嗯了声，靠在他怀里渐渐睡了。

怀中的身躯柔韧舒服，蓝千珏的手一下一下的轻抚着沈季尧的后背，心中暖融融的，他时不时低头来吻怀中人的额头犹觉不够，想要与他更亲密却并未做出其他逾矩之举，只将手放在沈季尧已明显凸起的腹部上，温柔的摩挲了片刻后也睡了。

翌日一早。

沈季尧割下一块约摸有一斤多的肉来递给蓝千珏让他拿去换铁锅，他则在家中将兔笼缓缓搬出来，抓了些被蓝千珏倒在墙角的草给几只兔子后便坐在槐树下看着院外，巴巴的等着蓝千珏回来，满脑子想的全是待会儿要炒什么菜的事。

半个时辰后蓝千珏总算是回来了，且不负所望的带回来一口铁锅。

沈季尧立马起身迎向他，宝贝的接过他手中的铁锅兴冲冲的回了屋子。

蓝千珏见他那急不可耐的模样，无奈的宠溺一笑跟在他身后进屋去。

沈季尧手脚麻利的生火，随后淘米煮饭，弄好这一切后他才安安心心的坐下来，打开百宝袋开始翻炒菜的佐料。

屋外天气大好，阳光透过屋门以及窗户照射进来，屋子里十分敞亮，院子里没什么人，因此沈季尧也不关门了，他背对着门坐在小马扎上从百宝袋里摸出一把干辣椒，几块姜及几个蒜头出来。

蓝千珏在一旁坐着，饶有趣味的看着他弄。

沈季尧打算炝炒一个泡水芹，再炒个回锅肉，虽然准备食材有些麻烦，不过沈季尧兴头十足并不嫌繁琐，蓝千珏看了会就要过来帮忙，却被他阻止了，于是蓝千珏只得在一旁看他准备食材，看他提着菜刀去割猪肉。

炝炒水芹十分容易，姜蒜切片备用，只要把干辣椒切了，水芹切成段就行，不过弄回锅肉却比较麻烦，家乡的回锅肉一般喜欢用糍粑辣椒来炒，这种辣椒做的很有特色，得先用水滤一道，然后倒进机器里打碎，这样打出来的辣椒就是带有水分的，制辣椒油的时候要把水分炒干至辣椒变色，味道简直美极，用来炒菜做蘸水都很好吃，不过这里没有机器打辣椒，所以沈季尧打算换个做法，回锅肉的做法十分多，他将百宝袋里仅有的几个青椒摸了出来，打算做个青椒回锅肉。

简单的食材准备得差不多了，煮好饭后，他将割下来的五花肉用铁钳担在火上将猪毛烧干净，烧来热水略显生疏的将烧糊的猪毛刮干净，然后放进铁锅里去煮，这样把猪皮煮软的同时出锅之后肉也能好切一点，当然，这也是回锅肉的精华所在，这样炒出来的肉总是要比直接生炒的肉糯。

他的这一系列准备直把蓝千珏看得惊叹不已，他们吃猪肉从来不曾想到用火将猪毛烧一烧，而是直接刮毛，因此吃猪皮时总是感觉扎嘴，今天乍一看沈季尧如此简单就将猪毛弄了个干净，不禁叹道：“竟还有这么简便的方法，季尧，你很聪明。”

沈季尧老实不客气的接受了这番夸赞，下一刻心里却不禁怅然起来，他会的这些全是跟着他妈妈学来的，此时此刻自然是因为这事思念亲人了，不过他也是个没心没肺的，转眼便被咕噜的沸腾的水声分散了注意力。

锅里的猪肉煮了大约一刻钟便差不多煮好了，他将煮得泛白的猪肉放在菜盆里用凉水镇了镇，这才提刀切成薄片。

做回锅肉很讲究，肉要薄，炒的时候要能炒卷成筒状才行，要是太肥也可以炼些油出来这样吃着才不会太油腻。

只可惜沈季尧对切肉很是无力，只坚持薄了几片后就越切越厚，一坨肉切得薄厚不一，直把一旁的蓝千珏看得不禁扬唇轻笑，沈季尧看着自己的杰作，拈起一块肉来皱眉看了半晌，才说：“刀工还得练练。”

蓝千珏说：“以后切菜的事交给我来吧。”

沈季尧闻言霎时不可置信的看向他：“你会切菜？”

蓝千珏挑眉反问：“不像？”

沈季尧哈哈一笑，说：“看不出来。”

蓝千珏笑了笑，不置可否。

沈季尧一边笑着一边将青辣椒以滚刀切成三尖块儿，他把青椒捧进碗里备着，两样小菜的辅料算是完成了。

他洗净铁锅，随后把火烧得旺旺的，等烧干了锅中的水后便把肥肉倒进锅里翻炒，滋滋的声音响起，沈季尧随手翻炒，锅里渐渐飘起猪油的香味，不多时肥肉开始炼出猪油来，猪肉逐渐卷曲。

等将肥肉的油煸得差不多了，他这才将肉舀到盘子里，先是把多余的油舀进罐子里留到下次做菜用，锅中只剩点油，沈季尧抓了些切好的干辣椒粒放进锅中爆炒至黑红用以调味配色，随后放入姜蒜翻了两滚，最后倒入青椒在锅中翻炒，红黄白绿的颜色十分好看，香味渐渐四溢开来。

蓝千珏一瞬不瞬用专注的眼神在一旁看着，闻着这香味不禁默默咽了咽口水。

沈季尧瞧见了他这动作颇觉好笑，他将炒好的回锅肉下锅翻炒入味，洒上盐翻炒，随后夹了片肉吹了两下后递到蓝千珏嘴边，说：“试试盐味够不够。”

蓝千珏也不客气，张嘴就吃。

只见他刚嚼了两下，原本温柔的表情顿时变得惊喜，那上扬的唇角以及挑起的眉都充分的表达了其满意的程度，眼中满是惊艳之色，他接过沈季尧手中的竹筷来夹了一块，照样吹了吹才递到沈季尧唇边，笑着说：“你也尝尝。”

沈季尧瞧见他的表情就知道这顿肉炒得不错，他将肉叼进嘴里嚼了两下，随后很满意的点了点头，虽然调料不全，但原汁原味的肉味儿却很是美味，也不知是猪肉的缘故还是太久没吃到这么一盘好菜才会觉得不错，不过不管是何原因，这道菜以及蓝千珏的肯定确实给了他无限的信心。

炒水芹明显简单的多，炒好干辣椒后直接放水芹下去翻个滚就可以了，酸酸的还鲜脆无比很是下饭。

煮好的米饭搭配着炝炒水芹，青椒回锅肉上了桌。

两人迫不及待的坐到桌前，蓝千珏给沈季尧盛好饭，二话不说开始低头吃饭，饭桌上不时响起两人满足的哼哼声。

美滋滋的吃了一顿，碗里的饭菜毫无剩余，吃到最后两人还一人分了一个菜碗，舀饭去将菜碗里的油裹了个干净，沈季尧摸着吃撑的肚子已经不想动了，蓝千珏坐了会儿，打着嗝去收拾碗筷。

夜里。

蓝千珏坐在外面守着火上的瓦罐煮饭，沈季尧则坐在小马扎上，自百宝袋里摸出记有各色美食的书本翻看半天，最后选了个干煸土豆丝，再炒个炝炒水芹肉沫，这顿晚饭的气味儿将对面几家馋得流口水不说，又成功的将两人吃撑了。

要说沈季尧能有这些做菜的天赋，还得归功他妈妈，以前总爱让他帮着洗菜煮饭，最后发展成让他择菜炒菜，这多少让他有了些做菜的底子，之后又在小馆子里帮工了好几个月，在馆子里他最爱做的就是守在厨房的小窗户上看着厨师炒菜，再给客人上菜，看得多了，渐渐的也就会炒几个菜了，平时没事便总帮着他妈妈炒菜煮饭，现在倒是能用上了，沈季尧觉得他还是比较幸运的。

吃饱喝足后，两人躺在床上歇息，蓝千珏的大手正轻柔的为沈季尧揉着鼓胀的腹部，沈季尧则舒服的躺着想正事。

现在的日子相对他刚来时有了很大的起色，起码有吃有喝还有地种庄稼，但手里没点钱实在是不方便也没底气，如今地里没活做，蔬菜一时半会儿还熟不了，是时候该想办法赚点钱了，不然等以后孩子出生了没钱给他找奶娘就麻烦了。

哎，想不到到了古代也有奶粉钱的烦恼，当爹真不容易。

之前他的打算是等地里的蔬菜成熟后拉去镇上卖，虽然他的这些新菜式不一定卖得了多少钱但起码有点经济来源，不过沈季尧现在不打算这么做了，一来是等不起地里的菜慢慢成熟，二来还是这些菜不一定能卖得了好价钱不如留着给自己以后做小吃用，总不能花那么大力气种出来却贱卖给别人。

反正他也不愁地里的菜没地方放，菜成熟以后可以先收来放在百宝袋里，等他开始做吃的再拿出来用，现在最主要的事是想想怎么赚钱才好。

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